要点一: 所属板块 食品饮料 上海板块 2025中报预增 沪股通 融资融券 机构重仓 社区团购 乳业 新零售 婴童概念 参股银行 参股券商
要点二: 经营范围 许可项目:食品经营;食品互联网销售;互联网直播服务(不含新闻信息服务、网络表演、网络视听节目);互联网信息服务;进出口代理。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:乳制品生产技术领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让;互联网销售(除销售需要许可的商品);互联网数据服务;信息系统集成服务;软件开发;玩具销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
要点三: 主营业务 公司致力于“让奶酪进入每一个家庭”，经过近十年的快速发展已在行业内建立一定的领先优势。公司主营业务为以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，其中奶酪产品可以进一步细分为即食营养系列、家庭餐桌系列和餐饮工业系列。同时公司也从事液态奶的研发、生产和销售，以及乳制品贸易业务。公司将坚定推行“聚焦奶酪”战略，集中资源发展更具成长前景的奶酪产品业务。公司奶酪产品包括即食营养系列的奶酪棒、儿童成长杯、手撕奶酪条、奶酪小粒、奶酪小三角等，家庭餐桌系列的马苏里拉奶酪、奶酪片、涂抹奶油奶酪、黄油等，餐饮工业系列的马苏里拉奶酪、奶酪片、黄油、稀奶油、奶油芝士等。其中，奶酪棒、马苏里拉奶酪、奶酪片、黄油、稀奶油为报告期内核心产品。
要点四: 行业背景 根据国家统计局数据，2025年1-6月全国乳制品产量为1,433万吨，产量基本稳定。然而，受消费环境的影响，乳制品市场供需依然存在阶段性失衡的问题。根据2025年中国奶业协会发布的《中国奶业战略发展重点课题研究报告》，我国乳制品市场呈现“规模庞大但结构失衡”的现状，奶酪、黄油等深加工产品占比仅7.3%，不足发达国家平均水平的四分之一，主要原料进口依赖度居高不下，进而导致“液态奶过剩、高附加值产品短缺”的结构性矛盾，行业陷入初加工产品产能利用率不足60%、深加工产品年进口额突破80亿美元的困境。因此，有必要进一步加快产业结构转型和产品深加工步伐，推动乳制品行业向价值链高端跃升。 经过多年发展，当前我国液态奶、酸奶、奶粉等细分行业发展已较为成熟，而奶酪受益乳制品消费和产业升级以及政策推动，正处于早期成长阶段，逐渐成为未来乳制品行业的主要增长点之一。根据央视市场研究股份有限公司之Worldpanel消费者指数（以下简称“Worldpanel消费者指数”），2025年上半年，奶酪品类市场销售呈现复苏迹象，渗透率有所上升。
要点五: 核心竞争力 （一）品牌优势 公司奶酪业务具有先发优势，顺应中国乳制品消费和产业升级趋势，公司奶酪产品深受消费者喜爱，并获得专业餐饮工业客户的认可，“奶酪就选妙可蓝多”的品牌价值诉求深入人心。“妙可蓝多”已发展成为全国性的奶酪知名品牌，市场占有率、知名度、美誉度均名列前茅。妙可蓝多和蒙牛奶酪双品牌C端协同发展，妙可蓝多专业奶酪与爱氏晨曦专业乳品协力开拓奶酪B端市场。 （二）产品质量优势 公司始终把食品安全和产品质量放在第一位，坚持走高品质的产品路线，选用国内外的优质原料，严格把控生产的每一个环节，拥有“自主研发、自有工厂、自主生产、严格品控”的强大实力。生产工艺方面，保证安全性和营养性兼备，产品的优良特性得到了广大消费者认可。 （三）研发技术优势 公司研发中心已经投入使用，具备基础研究、应用研究、产品检测、国际交流等多种功能，为国内最为领先的奶酪研发中心；公司质量检测中心通过国家CNAS评审，获得“实验室认可证书”，同时通过了上海市场监督管理局的CMA资质认定，标志着公司实验室管理水平更加系统化、迈向更高质量的发展阶段；公司从全球视角出发，聘请国内外资深专家，形成了一支以行业专家领衔的研发团队；同时，公司围绕乳制品深加工，不断拓展研发领域，与国际国内知名研究机构展开合作，全面夯实研发技术的领先优势。 （四）营销网络优势 公司营销网络分为线下渠道和线上渠道，其中线下渠道可进一步细分为零售渠道和餐饮工业渠道，目前公司已建立起覆盖全国的渠道网络。截至2025年6月30日，公司共有经销商6,551家，销售网络覆盖约80万个零售终端。 （五）全球采购优势 公司建立起了覆盖欧洲、美洲、大洋洲的全球采购网络，具有全球乳制品交易平台竞拍资格。广泛的采购渠道一方面有利于公司自身原辅材料的采购，把握市场变动趋势，保证自身乳制品加工板块原辅材料的供应，减少原辅材料价格波动对生产经营的不利影响；另一方面，可以增加公司产品销售的种类，满足下游客户的相关需求，积累客户资源，为公司广泛参与乳制品行业竞争奠定产品基础。 （六）人才储备优势 公司主要管理团队拥有丰富的奶酪产品生产、销售和运营经验，同时公司在产品研发、生产、营销等领域均配备有一定权威与经验的专业人才。公司通过组织能力提升和人才梯队培养，为公司打造行业领先品牌、不断提升核心竞争力、进一步发展壮大奠定了坚实的人才基础。
要点六: 7.07%股份被协议转让 持有公司5%以上股份的股东董方军先生于2018年8月31日与刘木栋先生签订了《股权转让协议》,约定由董方军先生通过协议转让方式,将其所持有的本公司股份29,038,211股(占本公司总股本的7.07%)全部转让给刘木栋先生。本次转让完成后,董方军先生将不再持有本公司股份,刘木栋先生将持有本公司7.07%股份。2018年9月11日,公司收到出让方、受让方提供的中国证券登记结算有限责任公司《过户登记确认书》,上述协议转让股份的过户登记手续已完成。
要点七: 拟更名为妙可蓝多 2019年1月7日公告,鉴于公司拟将企业名称由上海广泽食品科技股份有限公司变更为上海妙可蓝多食品科技股份有限公司,为使公司证券简称与公司名称及业务发展保持一致,公司拟将证券简称相应由广泽股份变更为妙可蓝多,证券代码600882保持不变。