热点题材☆ ◇603057 紫燕食品 更新日期：2026-05-23◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.所属板块】【2.主题投资】【3.事件驱动】【4.信息面面观】
【1.所属板块】
概念:一带一路、冷链物流、预制菜
风格:股权激励、股权转让、拟减持、高分红股
指数:上证治理、上证580
【2.主题投资】
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2025-05-19│一带一路 │关联度：☆☆☆
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2025年4月17日公告，拟以自有资金出资5亿元对全资子公司成都紫燕进行增资，由成都紫燕
作为出资主体出资不超过3亿元人民币(或等值外币)设立全资孙公司尼泊尔紫燕，并投资建设尼
泊尔生产加工基地
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2022-12-06│预制菜 │关联度：☆☆
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公司目前我们有专门做预制菜的生产线，并且也在尝试开设预制菜专营店
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2022-10-17│冷链物流 │关联度：☆☆
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公司注册多个冷链物流子公司，负责制定区域配送中心仓储与运输的标准与流程
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2025-05-23│并购基金 │关联度：☆☆☆
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公司2025-02-25公告成立并购基金：重庆荣昌天香创业投资基金合伙企业（有限合伙）。
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2026-05-18│拟减持 │关联度：☆☆☆☆☆
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公司于2026-05-18公告减持计划,拟减持26.03万股,占总股本0.06%
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2026-04-17│股权激励 │关联度：☆☆☆
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20260417公告，股权激励计划已通过股东大会预案
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2026-02-25│股权转让 │关联度：☆☆☆☆☆
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公司转让5.56%股权给钟勤川。
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2025-04-18│高分红股 │关联度：☆☆☆☆☆
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截止2024-12-31,最新分红率为:98.04%
【3.事件驱动】
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2024-01-10│年夜饭“爆单”半成品预制菜受追捧，消费习惯变革或推动行业加速渗透
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据媒体报道，除夕年夜饭作为“团圆宴”，不仅受到家家户户的重视，更是餐饮业的风向标
之一。距离除夕仅有一个月，记者采访上海、武汉、杭州等地的酒楼饭店发现，多地热门饭店大
年夜的包厢早已预定一空。预定不到堂吃也不要紧，生鲜平台、超市、餐饮门店均在线上线下平
台推出“预制菜类年夜饭”。记者在各大电商平台和实体超市看到，龙年春节的预制菜已经上新
，众多品牌、各式各样的年夜饭预制菜定制礼盒都在热卖中。其中，淘宝平台上，一款售价500
元左右的佛跳墙预制菜品的销售量已经超过了1万份。东兴证券表示，预制菜能够帮助餐饮企业
降低人工和房租成本、提高效率，提升餐品的标准化。我国预制菜行业渗透率仅为10%-15%，相
较于美国、日本的60%以上尚有巨大增长空间，正处于蓝海阶段。
【4.信息面面观】
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│栏目名称 │ 栏目内容 │
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│公司简介 │紫燕食品集团股份有限公司是一家全国性的熟食连锁企业，发源于四川，发│
│ │展于江苏，现总部位于上海。35年潜心耕耘，紫燕食品于2022年9月26日成 │
│ │功登陆上交所主板，成为佐餐卤制品行业上市企业（股票代码：603057）。│
│ │截至2023年6月，紫燕食品已在全国20多个省、自治区、直辖市内的200多个│
│ │城市开设“紫燕百味鸡”连锁门店超6100家，建成多座大型标准工厂，旗下│
│ │还开设多个涵盖休闲餐饮、休闲卤味品类子品牌。 │
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│产品业务 │公司是国内规模化的卤制食品生产企业，主营业务为卤制食品的研发、生产│
│ │和销售，主要产品为夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛、猪等禽畜│
│ │产品以及蔬菜、水产品、豆制品为原材料的卤制食品，应用场景以佐餐消费│
│ │为主、休闲消费为辅，主要品牌为“紫燕”。 │
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│经营模式 │1、采购模式 │
│ │公司主要从外部供应商采购生产所需的原材料。由于公司在全国有多家生产│
│ │基地，为了兼顾原材料运输成本及规模采购优势，公司采取了重要原材料通│
│ │过集中采购和非重要原材料由生产基地分散采购相结合的采购模式。集中采│
│ │购是指公司总部采购中心根据对主要原材料供应状况和行情走势分析预测，│
│ │结合各生产基地汇集的需求信息，统一制定相应采购计划，与上游供应商统│
│ │一商谈合作，有利于公司对品质及成本的有效管控。地方采购是指各生产基│
│ │地各自筛选附近合适的供应商进行原材料采购，以保证原材料新鲜度以及满│
│ │足当地特色产品的生产需求，地方采购的原料主要是蔬菜及部分佐料。 │
│ │2、生产模式 │
│ │（1）鲜货产品 │
│ │对于鲜货产品，为保证生产和供货的及时性，公司建立了销售预测系统，该│
│ │系统通过对中长期店铺销售数据、短期店铺销售数据及产品市场需求量进行│
│ │分析，对当日门店订货数量进行预测，从而给出不同产品的生产计划建议，│
│ │公司生产部门对预测数据进行人工审核后形成生产计划单，并安排各生产基│
│ │地生产；在产品配送方面，公司中台系统汇总各加盟门店、直营门店在指定│
│ │时间向公司发送的产品订单，公司中台系统对订单及存货进行自动匹配，经│
│ │人工审核后由各生产基地根据店铺订单进行发货及冷链配送。 │
│ │（2）预包装产品 │
│ │公司预包装产品主要包括气调锁鲜产品及真空包装产品。对于气调锁鲜包装│
│ │产品，由于保鲜期较短，公司同样采用根据销售预测系统数据进行分析并排│
│ │产的生产模式；对于真空包装产品，由于保鲜期相对较长，公司根据上一个│
│ │月的实际销量、时令、节假日并结合产品库存情况及公司动态产能情况编制│
│ │本月的生产计划，生产计划制定之后再下发给生产基地，生产基地接到计划│
│ │后再组织安排生产。 │
│ │3、销售模式 │
│ │公司主要采用以经销为主的连锁经营模式，同时构建了包括电商渠道销售、│
│ │商超渠道销售、团购模式等其他渠道在内的多样化立体式营销网络体系。 │
│ │（1）经销模式 │
│ │经销模式下，公司建立了“公司——经销商——终端加盟门店——消费者”│
│ │的两级销售网络，有利于降低公司自行开发终端加盟门店在时间、成本上的│
│ │不确定性以及对终端渠道的管理复杂度，对公司降低运营成本，集中优势力│
│ │量完成产品研发、质量控制及供应链管理，实现公司业务规模的快速拓展具│
│ │有一定帮助。在经销模式下，公司与经销商签订《特许经营合同》，授权经│
│ │销商在协议约定的区域内经销公司的特许经营产品、使用公司的商标、招牌│
│ │、服务标记、营运管理技术、宣传资料及宣传信息、食品安全标准等，在统│
│ │一的品牌形象下销售公司品牌产品及提供相关服务。经销商向公司买断产品│
│ │，获得公司授权其在约定经营区域内经销的特许产品，通过加盟门店实现终│
│ │端销售。经销商可以自行设立或发展下游的终端加盟门店，并履行对加盟门│
│ │店的日常监督管理职责，保证终端加盟门店的经营符合公司对店铺装修、室│
│ │内设备、终端销售定价、员工培训、对外宣传、市场促销等统一品牌运营管│
│ │理的相关要求。公司对经销商及其终端加盟门店不具有控制权，各经销商及│
│ │终端加盟门店实行独立核算，自负盈亏，但在具体经营方面须接受公司的业│
│ │务指导与监督。 │
│ │（2）直营模式 │
│ │公司对各直营门店拥有控制权，统一财务核算，享有门店产生的利润，并承│
│ │担门店发生的一切费用开支。公司主要采取经销模式销售，保留少数直营门│
│ │店主要是出于店铺形象设计、获取消费者反馈、累积门店经营管理经验及人│
│ │员培训等目的。未来，公司会根据业务拓展计划、品牌推广需求来综合考量│
│ │直营门店的开设数量。 │
│ │（3）其他销售渠道 │
│ │公司通过其他销售渠道销售的产品以包装产品为主，主要销售渠道包括商超│
│ │渠道、电商渠道、团购渠道等。 │
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│行业地位 │国内最大的佐餐卤制食品企业 │
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│核心竞争力 │1、产品研发优势 │
│ │突出的产品研发能力是公司成为卤制食品领先品牌的重要基础。公司基于对│
│ │销售数据、市场发展态势、区域市场需求分析及消费者反馈，积极探索新的│
│ │产品品类、工艺及口味特点，推陈出新，并依靠“紫燕”的品牌优势和销售│
│ │渠道优势迅速拓展市场。近年来，公司根据每季时令、消费者消费习惯的变│
│ │化、各地区域特色每月推出新产品并在全国各销售网点上线，有助于公司紧│
│ │跟市场潮流、形成以佐餐美食为主、休闲美食为辅的美食生态圈。发展至今│
│ │，公司在最初家禽肉制品深加工的基础上，不断研究和开发，已开发出鸡肉│
│ │、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、蔬菜、水产制品、豆制品等产品线，形成了“│
│ │以鲜货产品为主、预包装产品为辅”的上百种精选卤制美食，能够满足人们│
│ │多样化的消费需求。 │
│ │2、产品质量优势 │
│ │公司的品牌能够被消费者认可，与公司高度重视产品质量密切相关。公司视│
│ │产品质量为企业发展的生命线，已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO2200│
│ │0及HACCP食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证，自始至终 │
│ │从严把关产品质量，具有较强的质量控制优势。对于自主生产的产品质量控│
│ │制，公司建立了覆盖采购、生产、仓储、产品配送、终端销售等环节在内的│
│ │全面质量控制体系。 │
│ │3、产品供应链优势 │
│ │卤制食品是一种即食性产品，其新鲜度是消费者关注的一个重要方面，对规│
│ │模生产企业的供应链管理水平提出较高要求。供应链体系的管理需要有良好│
│ │的原材料采购及库存管理能力、稳定的产品加工及交付能力、强大的生产与│
│ │门店销售端的协调能力和配送能力。凭借良好的信誉及明显的规模优势，公│
│ │司在长期业务合作过程中，与包括温氏股份、新希望、中粮集团等在内的一│
│ │批大型供应商就整鸡、牛肉、鸭副产品等主要原材料建立了长期、稳定的合│
│ │作关系，针对公司有特殊采购需求的非大宗商品，公司通过签署长期合作协│
│ │议及价格锁定协议锁定优质供应商的产能资源及产品价格，从而有效保证公│
│ │司能及时以合理成本获得充足的优质原料。在产品供应方面，公司目前共有│
│ │5个生产基地，形成了以最优冷链配送距离作为辐射半径、快捷供应、最大 │
│ │化保鲜的全方位供应链体系，能达到前一天下单、当天生产、当日或次日配│
│ │送到店的要求，保证了产品的新鲜程度，实现直接、快捷、低成本的产品配│
│ │送效果，为公司销售规模的快速扩张提供了坚实的供应保障。 │
│ │4、信息管理优势 │
│ │在公司的发展运营过程中，公司十分注重提升信息化管理水平，引入了食品│
│ │行业SAP-ERP系统、销售中台系统、OA系统、TMS系统、WMS系统等现代电子 │
│ │化信息管理系统，目前已实现核心业务的全系统化管理，并完成了不同系统│
│ │之间的集成整合，实现了财务和业务信息一体化以及终端门店销售信息获取│
│ │的实时化，并在此基础上不断进行数字化应用探索，进行跨区域市场预测并│
│ │及时反馈至生产、研发及采购端，提升公司运营效率。 │
│ │5、销售渠道优势 │
│ │在卤制食品行业，销售网络的广度和深度对产品销量有着至关重要的影响。│
│ │经过多年的行业深耕，作为国内知名卤制食品品牌企业之一，公司在销售渠│
│ │道方面具备突出优势，通过多触点销售渠道的配合，实现了对各类消费者群│
│ │体的深度覆盖。 │
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│经营指标 │2025年，公司实现营业收入32.38亿元，同比去年减少3.70%；归属于上市公│
│ │司股东的净利润2.36亿元，同比去年减少31.84%；归属于上市公司股东的扣│
│ │除非经常性损益的净利润1.96亿元，同比去年减少30.07%。 │
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│竞争对手 │江苏卤江南食品有限公司、江苏卤江南食品有限公司、上海留夫企业管理咨│
│ │询有限公司、河南九豫全食品有限公司。 │
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│品牌/专利/经│品牌：公司主要品牌为“紫燕”。 │
│营权 │ │
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│投资逻辑 │公司是行业领先的以佐餐卤制食品为主、休闲卤制食品为辅的卤制熟食品牌│
│ │生产企业之一，凭借高品质、多样化的卤制食品、良好的品牌形象和品牌文│
│ │化、跨区域布局的连锁销售模式、细致周到的服务体验以及贯穿产业链各环│
│ │节的产品质量控制体系，公司已经发展成为卤制食品行业内具有较强竞争力│
│ │和影响力的企业之一。 │
│ │公司的品牌能够被消费者认可，与公司高度重视产品质量密切相关。公司视│
│ │产品质量为企业发展的生命线，已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO2200│
│ │0及HACCP食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证，自始至终 │
│ │从严把关产品质量，具有较强的质量控制优势。对于自主生产的产品质量控│
│ │制，公司建立了覆盖采购、生产、仓储、产品配送、终端销售等环节在内的│
│ │全面质量控制体系。 │
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│消费群体 │终端消费者 │
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│消费市场 │华东地区、华中地区、西南地区、华北地区、华南地区、西北地区、东北地│
│ │区、其他 │
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│主营业务 │卤制食品的研发、生产和销售 │
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│主要产品 │鲜货类产品:夫妻肺片、鲜货类产品:整禽类、鲜货类产品:香辣休闲、包材 │
│ │、加盟费、门店管理费、信息系统使用费、预包装及其他产品、鲜货类产品│
│ │:其他鲜货 │
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│行业竞争格局│1、行业竞争格局 │
│ │目前，佐餐卤制食品领域的市场竞争更多源自于规模企业对于小微作坊式企│
│ │业的挤压，品牌企业间竞争相对缓和。在休闲卤制食品领域，由于产品口味│
│ │丰富度相对较低，工艺偏标准化，进入门槛相对较低，同时随着近年来品牌│
│ │连锁企业的不断涌现，市场集中度不断提升，品牌企业间竞争更为激烈一些│
│ │。 │
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│行业发展趋势│2、行业发展趋势 │
│ │（1）国家产业政策及法律法规的出台推动卤制食品安全质量的提升 │
│ │近年来，国家监管部门也在不断出台保障食品安全措施、法律法规等对市场│
│ │进行规范，持续加大市场管理和处罚力度，强化对市场上不合格小作坊企业│
│ │、不合格产品和假冒伪劣产品的清理和打击，加速质量管理体系建设，提高│
│ │全行业的产品质量水平。随着我国食品卫生安全标准进一步提高，相当一部│
│ │分小作坊企业食品卫生和质量安全会因难以达到国家标准而被迫退出市场，│
│ │促进行业的良性发展。 │
│ │（2）产品生产的标准化、规模化、自动化发展带动行业集中度提升 │
│ │随着行业的不断发展，我国卤制食品的生产技术水平将不断提升，卤制食品│
│ │生产标准化、规模化及自动化水平将不断提高，从而推动行业整合加速，行│
│ │业集中度将进一步提升。早期的卤制食品生产以单店小作坊为主，存在大量│
│ │繁琐冗余的手工环节，生产效率低、成本管控难度较大且安全卫生得不到保│
│ │证。近年来，随着自动化生产理念的普及以及生产技术的不断发展，各种机│
│ │器设备的先进程度不断增加，行业产品生产的标准化、规模化及自动化水平│
│ │将不断提高，使全行业的生产效率得到快速提升，产品质量安全也更加可控│
│ │。目前，行业内部分规模化企业已具备了开展标准化、规模化及自动化生产│
│ │的资金储备、技术储备和供应链条件，并已着手布局，以便在未来的竞争中│
│ │占据先机。这种趋势正在改变目前国内卤制食品行业的供应格局。未来，随│
│ │着消费者对产品品质要求的提升以及品牌知名度的偏好逐渐增强，拥有规模│
│ │化运作能力的品牌企业将进一步抢占市场份额，行业市场集中度也将会进一│
│ │步提高。 │
│ │（3）行业消费需求呈现多元化发展趋势 │
│ │在收入水平提升、食品行业整体发展较快的背景下，人们的消费模式逐渐从│
│ │生存型向享受型转变，消费观念逐渐变化，开始更加注重产品品牌、品质、│
│ │便捷性、个性化等因素，消费需求更加多元化。 │
│ │首先，收入水平的提升使得消费者对食品品质和服务的重视程度日益提升，│
│ │健康卫生的产品、便捷周到的服务体验逐渐成为消费者选购卤制食品时的重│
│ │要考量因素。品牌及口碑是产品质量和服务的集中体现，消费者对高品质卤│
│ │制食品品牌的忠诚度和认可度也不断提高，规模以上品牌企业发展潜力巨大│
│ │。 │
│ │其次，消费者更加看重卤制食品的便捷性及个性化特征，已不仅仅满足于其│
│ │功能性价值，对其附加价值提出了更高的要求。卤制食品兼具佐餐及休闲等│
│ │属性，可以满足不同生活场景或领域的消费需求，如家庭佐餐、代餐型消费│
│ │、休闲看剧、节日送礼、旅游出行等。品类也从最开始的禽畜肉向水产类、│
│ │素食类、以及小龙虾，串串类发展，受众也逐渐从家庭就餐采购人群逐渐向│
│ │儿童和青少年等更广阔的群体延伸。卤制食品行业的多元化趋势一方面极大│
│ │地促进了行业创新，另一方面加快了市场变化的节奏，对企业的创新能力及│
│ │市场应对能力提出了更高要求。 │
│ │（4）销售渠道多样化发展 │
│ │近年来，随着快速冷却、高温杀菌、高压保鲜、真空包装等先进食品保鲜技│
│ │术的推广应用以及我国物流行业冷链运输的快速发展，卤制食品的保质期限│
│ │得以延长，销售半径得以扩展。配套技术的完善，推动卤制食品的流通渠道│
│ │由传统的批发零售方式发展到现今多层次、多渠道销售并存的状态。日益完│
│ │善的仓储物流体系为加盟连锁模式、直营模式等线下营销网络的铺设和跨区│
│ │域的发展提供了有利支撑，同时在互联网销售模式迅速普及的背景下，线上│
│ │线下相融合的新零售业态模式将为消费者提供更为丰富的消费体验，从而带│
│ │动卤制食品消费需求的进一步增长。 │
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│行业政策法规│《中华人民共和国食品安全法》（2021年修订）、《中华人民共和国动物防│
│ │疫法》（2021年修订）、《食品生产许可管理办法》（2020年修订）、《食│
│ │品安全国家标准<食品用香精>》（GB30616-2020）、《食品安全国家标准< │
│ │食品用香料通则>》（GB29938-2020）、《中华人民共和国食品安全法实施 │
│ │条例》（2019修订）、《食品安全抽样检验管理办法》、《中华人民共和国│
│ │产品质量法》(2018修正)、《中华人民共和国农产品质量安全法》（2018年│
│ │修订）、《食品经营许可管理办法》（2017年修订）、《中华人民共和国标│
│ │准化法》（2017年修订）、《食品生产许可审查通则》、《食品生产经营日│
│ │常监督检查管理办法》、《国家食品药品监督管理总局关于监督食品生产经│
│ │营者严格落实食品安全主体责任的通告》、《食品安全国家标准食品添加剂│
│ │使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 │
│ │》、《中华人民共和国消费者权益保护法》（2013年修订）、《国务院关于│
│ │加强食品安全工作的决定》、《商业特许经营备案管理办法》（2011修订）│
│ │、《国家食品安全事故应急预案》、《国务院办公厅关于严厉打击食品非法│
│ │添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》、《食品安全国家标准<预包装 │
│ │食品标签通则>》（GB7718-2011）、《关于食品添加剂生产许可工作的公告│
│ │》、《食品标识管理规定》（2009年修订）、《关于加强食品等产品安全监│
│ │督管理的特别规定》、《商业特许经营管理条例》、《关于深化改革加强食│
│ │品安全工作的意见》、《产业结构调整指导目录》（2019年本）、《“十三│
│ │五”国家食品安全规划》、《“十三五”食品科技创新专项规划》、《关于│
│ │加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》、《关于促进食品工│
│ │业健康发展的指导意见》、《商贸物流发展“十三五”规划》、《全国绿色│
│ │食品产业发展规划纲要》（2016-2020年）、《国内贸易流通“十三五”发 │
│ │展规划》、《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》、《“健康中国20│
│ │30”规划纲要》、《关于做好“十三五”时期消费促进工作的指导意见》、│
│ │《关于推动实体零售创新转型的意见》、关于支持农业产业化龙头企业发展│
│ │的意见。 │
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│公司发展战略│经过多年的快速发展，公司在佐餐卤制熟食领域拥有较强的行业竞争力。未│
│ │来，公司将继续秉承“食品工业就是道德工业，食品工程就是良心工程”的│
│ │企业理念，坚持从产品、服务到品牌和渠道的发展战略。公司将在现有行业│
│ │地位的基础上，充分发挥产品质量优势、产品供应链优势、品牌优势、产品│
│ │研发优势、信息管理优势、销售渠道优势等核心竞争优势，不断改善公司治│
│ │理结构，持续提高产品研发、生产、销售能力，进一步丰富产品品类，为消│
│ │费者提供美味、新鲜、安全的高品质、多样化的佐餐美食，成为现代化佐餐│
│ │卤制熟食连锁企业领先品牌。 │
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│公司日常经营│（一）供应链体系：数智化升级筑牢品质根基，全链路协同提升效能 │
│ │采购端，公司与温氏股份、新希望、中粮集团等头部供应商维持长期战略合│
│ │作，通过集中采购与价格锁定机制，保障整鸡、牛肉等主要原料的品质稳定│
│ │与成本优势；针对蔬菜等非大宗商品，采取就近分散采购模式，最大限度保│
│ │证原料新鲜度，同时通过长期合作协议规避市场波动风险。 │
│ │生产端，公司持续推进自动化与数字化升级，除山东济南、湖北武汉、江苏│
│ │连云港、安徽宁国及重庆五大高标准生产基地仍然继续运营外，海南海口工│
│ │厂也已投入使用，引入先进自动化设备实现配料、报工等流程自动化，通过│
│ │数字化监测设备实现生产过程可视化管理，确保产品风味标准化。公司推进│
│ │柔性生产，满足多品类、小批量的生产需求，六大生产基地按“最优冷链半│
│ │径”规划选址，为规模化生产与高效配送提供坚实支撑。 │
│ │物流与信息管理端，公司自建冷链物流车队，引入智慧冷链平台，借助物联│
│ │网、GPS定位、远程温控等技术，实时监控货物温度、湿度与位置，实现“ │
│ │工厂直达门店”的高效配送，达成“前一天下单、当天生产、当日或次日配│
│ │送到店”的目标；整合SAP-ERP、销售中台、TMS、WMS等系统，实现财务与 │
│ │业务一体化、订单与库存实时可视化，精准响应市场需求，赋能研发与产销│
│ │决策，大幅提升运营效率。 │
│ │（二）运营情况：场景深耕与渠道优化并行，品牌影响力持续提升 │
│ │渠道布局方面，公司深化“社区+高校+企业”全场景覆盖，一方面巩固社区│
│ │门店核心阵地，提升家庭餐桌场景渗透率，中秋、国庆等消费节点，百味鸡│
│ │、夫妻肺片等经典单品稳居商超佐餐卤味销量榜首；另一方面推进年轻客群│
│ │战略，以“大学城+大厂食堂”为核心，入驻100余所高校，推出“校园小碗│
│ │菜”“一人食”等定制化产品，同时成功入驻多家互联网与高新企业食堂，│
│ │通过消费行为分析动态优化产品组合，计划将该模式扩展至全国科技园和大│
│ │型厂区。 │
│ │门店管理与营销方面，公司收紧加盟审核标准，完善经销商赋能体系，通过│
│ │DIP经销商激励计划大会、食品安全培训、旺季特训等活动，提升终端运营 │
│ │能力；打造全域营销矩阵，线上采取“总部赋能+区域联动”直播战略，整 │
│ │合美食主播、生活达人资源，结合大数据实施信息流区域精准投放，提升流│
│ │量转化效率；线下深化消费券长效机制，开展打卡送周边等活动，构建线上│
│ │线下联动的消费闭环，实现精准营销。 │
│ │经营韧性方面，在行业整体增速放缓的背景下，公司第二、三季度单季度业│
│ │绩实现环比增长，全年实现盈利稳步回升；公司财务结构稳健，抗风险能力│
│ │较强。 │
│ │（三）产品研发：研销一体化升级，产品矩阵持续丰富 │
│ │研发体系方面，2025年2月完成创新研究院“研销一体”战略升级，明确其 │
│ │作为研发与市场对接的核心中枢，6月在连云港研究院举办研发体系首期集 │
│ │训，构建“研发设计—食安管控—生产保障”安全体系，培养兼具市场洞察│
│ │力与流程把控力的研发团队，为产品创新提供人才支撑。 │
│ │产品创新方面，依托研发体系升级，公司紧扣时令、消费习惯与区域特色，│
│ │实现每月推出新品并覆盖全国网点，构建“佐餐为主、休闲为辅”的美食生│
│ │态圈。全年推出的茶卤系列、熏卤系列、川渝手撕鸡、香辣兔腿等新品受到│
│ │市场广泛好评，其中茶卤系列融合湖北宜红、福建正山小种等茶种与传统卤│
│ │味工艺，实现健康化升级，适配现代消费场景，带动当地门店实现销量提升│
│ │。 │
│ │（四）股东回报：坚守分红承诺，切实保障股东权益 │
│ │公司董事会始终坚持“回报股东、共享发展”的理念，严格按照《公司法》│
│ │《公司章程》等相关规定，结合公司经营业绩、现金流状况及发展规划，合│
│ │理制定利润分配方案，切实保障全体股东的合法权益。 │
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│公司经营计划│2026年，公司将立足行业发展趋势，聚焦核心战略，着力解决2025年度存在│
│ │的不足，仍然围绕四大维度，制定以下工作计划，力争实现公司高质量发展│
│ │，进一步提升核心竞争力与市场影响力。 │
│ │（一）供应链升级：深化数智化建设，完善全球供应链布局 │
│ │1.持续推进供应链数智化升级，进一步优化SAP-ERP、TMS、WMS等系统的集 │
│ │成应用，实现采购、生产、物流、库存等环节的全流程数字化管控，提升供│
│ │应链协同效率；加大生产基地自动化设备投入，推动生产工艺迭代，进一步│
│ │提升产品标准化水平与生产效率。 │
│ │2.深化与头部供应商的战略合作，拓展多元化采购渠道，完善原料价格预警│
│ │机制，进一步降低原料波动风险；优化原料验收标准，强化食品安全全流程│
│ │管控，筑牢品质根基。 │
│ │3.完善物流配送体系，优化冷链物流路线，升级智慧冷链监控平台，提升配│
│ │送效率与产品新鲜度；结合门店布局，评估新增生产基地的可行性，进一步│
│ │扩大“最优冷链半径”覆盖范围。 │
│ │4.加快全球化供应链布局，完善尼泊
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