热点题材☆ ◇600882 妙可蓝多 更新日期：2026-04-01◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.所属板块】【2.主题投资】【3.事件驱动】【4.信息面面观】
【1.所属板块】
概念:新零售、婴童概念、数据要素、AI智能体
风格:融资融券、券商重仓、股东增持、近期新低、久不分红、重组股
指数:上证580
【2.主题投资】
──────┬──────┬────────────────────────────
2026-01-13│AI智能体 │关联度：☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司上线了AI营销费用助手、AI导购助手等多个智能体，其中AI营销费用助手已成熟并每月
调用超30万次，有效提升运营效率与费效比。
──────┬──────┬────────────────────────────
2025-09-19│数据要素 │关联度：☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司与左岸数据双方围绕数据资产挂牌、品牌NFT权益赋能、私域商城运营等方面建立应用
场景
──────┬──────┬────────────────────────────
2025-03-20│婴童概念 │关联度：☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司生产产品包括即食营养系列的奶酪棒、花酪棒、手撕奶酪、鳕鱼奶酪条、慕斯奶酪杯、
奶酪小粒、一口奶酪、儿童成长杯、芝士时光系列奶酪零食等。
──────┬──────┬────────────────────────────
2023-07-25│新零售 │关联度：☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司零售渠道线上线下全域协同，餐饮渠道提供专业产品与服务。
──────┬──────┬────────────────────────────
2025-09-19│RDA概念 │关联度：☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司全球首创奶酪RDA数据资产在沪启动。
──────┬──────┬────────────────────────────
2024-12-04│网络直播 │关联度：☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司有相关网络直播业务。
──────┬──────┬────────────────────────────
2023-12-06│社区团购 │关联度：☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司积极开展社区团购等相关业务，公司奶配产品通过社区团购进入千家万户，
──────┬──────┬────────────────────────────
2023-07-25│电商概念 │关联度：☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司在电商业务方面，“妙可蓝多”品牌继续扩大奶酪相关产品的线上领先优势。
──────┬──────┬────────────────────────────
2021-11-01│民营银行 │关联度：☆
──────┴──────┴────────────────────────────
华联矿业2013年10月23日公告，公司接淄博市有关部门通知，淄博市政府已正式向山东省金
融办推荐公司（或公司子公司）为淄博市拟设立民营银行的发起股东之一（拟持股10%，以政府
部门最终审批结果为准）。目前，华联矿业正根据有关法律法规及上级政府要求，就参股民营银
行事宜与相关部门进行沟通，但尚未形成具体设立方案。
──────┬──────┬────────────────────────────
2021-09-15│中粮系 │关联度：☆☆☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
中粮集团有限公司是公司实际控制人
──────┬──────┬────────────────────────────
---│不可减持(新 │关联度：☆☆☆☆
│规) │
──────┴──────┴────────────────────────────
公司近三年未分红，依照减持新规，控股股东和实际控制人不可减持。
──────┬──────┬────────────────────────────
2026-03-31│近期新低 │关联度：☆☆☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司于2026-03-31创新低：18.3元
──────┬──────┬────────────────────────────
2026-03-26│股东增持 │关联度：☆☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司近一个月内累计增持376.83万股
──────┬──────┬────────────────────────────
2026-03-25│久不分红 │关联度：☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司最近一次现金分红为2014-06-30财报：10派5元(含税)
──────┬──────┬────────────────────────────
2025-09-30│券商重仓 │关联度：☆☆☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
截止2025-09-30,券商重仓持有1790.25万股(4.36亿元)
──────┬──────┬────────────────────────────
2024-07-31│并购重组股 │关联度：☆☆☆☆☆
──────┴──────┴────────────────────────────
公司重组已实施完成
【3.事件驱动】
──────┬───────────────────────────────────
2022-12-29│11月乳制品产量取得正增长，行业复苏迹象明显
──────┴───────────────────────────────────
11月份乳制品产量取得正增长，同比增幅4.5%。相比白酒、啤酒、葡萄酒、软饮料等同比下
滑，乳制品复苏迹象更为明显。券商认为，乳制品行业规模持续增长。我国乳制品行业的零售规
模，从2016年的约3650亿元增长至2021年的4714亿元，年复合增速5.25%，预计2026年将达到596
7亿元。国民需求的持续增长是重要推动力量，即便在疫情期间，仍有56.4%的公众增加了乳制品
摄入量。
──────┬───────────────────────────────────
2020-04-23│《上海市扩大有效投资稳定经济发展的若干政策措施》正式印发
──────┴───────────────────────────────────
措施包括，提前下达2020年度第一批市级建设财力投资计划150亿元，加快完成地方政府专
项债券发行工作，将发行收入尽快用于在建项目，形成实物工作量。做好新增政府专项债券的项
目准备和争取工作。疫情防控期间，对急需用款的旧改项目先行预拨100亿元资金。加快启动市
、区联手土地储备项目和新一轮市、区联合旧区改造项目。围绕产业升级与科技创新、新一代信
息基础设施、社会民生、生态文明、综合交通和市政基础设施、安全保障和能源供应等六大领域
，制订全市重大建设项目清单
──────┬───────────────────────────────────
2017-04-20│全球乳制品交易价格指数上升3.1%
──────┴───────────────────────────────────
2017年4月19日消息，全球乳制品贸易平台公布的交易数据显示，在最新一次拍卖中，全球
乳制品交易价格指数上升3.1%，连续第三次上涨。全球乳制品贸易平台由以新西兰恒天然公司为
首的国际乳制品卖家组成，一般每两周组织一次乳制品拍卖，买家遍及全球90多个国家和地区，
其拍卖价格直接影响全球乳制品定价。
──────┬───────────────────────────────────
2016-05-09│山东供给侧改革实施意见近期印发
──────┴───────────────────────────────────
山东省政府网2016年5月9日消息，山东省发改委主任王忠林表示，近期，山东将以省委、省
政府名义正式印发关于深入推进供给侧结构性改革的实施意见。该实施意见围绕“三去一降一补
”五大任务，提出了27项重点任务和40条政策措施。包括将围绕钢铁、煤炭、水泥、平板玻璃等
9个重点行业制定去产能的总体规划和具体实施方案，设定了到2018年9个行业的产能利用率回升
至80%以上的目标。下一步，山东还将制定电力体制改革实施方案，有序放开发电计划，推动电
力直接交易等。据悉，4月28日，山东省深化改革领导小组已经审议通过该实施意见，意见将于
近期正式印发。
分析认为，本地上市公司金岭矿业、华联矿业、兖州煤业、宏达矿业、山东地矿、鲁银投资
、山东钢铁、南山铝业等有望受益。
【4.信息面面观】
┌──────┬─────────────────────────────────┐
│栏目名称 │ 栏目内容 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│公司简介 │上海妙可蓝多食品科技股份有限公司（600882.SH）是由柴琇女士创立的专 │
│ │注于奶酪研发、生产与销售的上市公司。 │
│ │妙可蓝多以“让奶酪进入每一个家庭”作为企业使命，“以消费者为导向，│
│ │用工匠精神做极致产品”为经营理念，致力于将营养、美味的奶酪及健康的│
│ │生活方式带给广大消费者，形成了包括即食营养奶酪、家庭餐桌奶酪和餐饮│
│ │工业奶酪三大系列在内，拥有奶酪棒、奶酪片、马苏里拉奶酪等众多明星产│
│ │品的丰富产品矩阵。2022年，妙可蓝多奶酪行业市场占有率达43.9%（尼尔 │
│ │森零售指数），公司稳居行业第一并持续扩大领先优势。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│产品业务 │公司主营业务为以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，其中奶酪│
│ │产品可以进一步细分为即食营养系列、家庭餐桌系列和餐饮工业系列。同时│
│ │公司也从事液态奶的研发、生产和销售，以及乳制品贸易业务。公司将坚定│
│ │推行“聚焦奶酪”战略，集中资源发展更具成长前景的奶酪产品业务。 │
│ │公司生产产品包括即食营养系列的奶酪棒、成人手撕奶酪条、鳕鱼奶酪条、│
│ │奶酪小粒、慕斯奶酪杯、新鲜奶酪、儿童成长杯、每日吸奶酪、芝士时光系│
│ │列奶酪零食等，家庭餐桌系列的马苏里拉奶酪、奶酪片、涂抹奶油奶酪、黄│
│ │油、煎烤奶酪等，餐饮工业系列的马苏里拉奶酪、奶酪片、稀奶油、厚乳芝│
│ │士、奶酪酱、原制奶酪等，液态奶产品有巴氏杀菌乳、发酵乳、常温液态乳│
│ │等。其中，奶酪棒、奶酪片和马苏里拉奶酪为报告期内核心产品。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│经营模式 │公司自产业务的经营模式主要为特色乳制品的研发、生产和销售。公司采购│
│ │奶酪、生鲜乳等原料，进行乳制品的生产加工，并通过经销商、电商、零食│
│ │量贩、大型商场超市、餐饮大客户、即时零售等线上线下渠道对外销售。同│
│ │时，公司结合奶酪产品生产加工业务，也开展与其相关的原辅料贸易业务。│
├──────┼─────────────────────────────────┤
│核心竞争力 │（一）品牌优势 │
│ │公司奶酪业务具有先发优势，顺应中国乳制品消费和产业升级趋势，公司奶│
│ │酪产品深受消费者喜爱，并获得专业餐饮工业客户的认可，“奶酪就选妙可│
│ │蓝多”的品牌价值诉求深入人心。“妙可蓝多”已发展成为全国性的奶酪知│
│ │名品牌，市场占有率、知名度、美誉度均名列前茅。妙可蓝多和蒙牛奶酪双│
│ │品牌C端协同发展，妙可蓝多专业奶酪与爱氏晨曦专业乳品协力开拓奶酪B端│
│ │市场。 │
│ │（二）产品质量优势 │
│ │公司始终把食品安全和产品品质放在第一位，坚持走高质量发展路线，严格│
│ │选用国内外优质原料，对生产全流程实施精细化管控。依托“自主研发、自│
│ │有工厂、自主生产、严格品控”的全链条优势，确保生产工艺兼具安全性与│
│ │营养性，使得产品品质得到了广大消费者的高度认可。同时通过实施严苛的│
│ │质量管控、严格的产品标准与稳定的工艺保障，持续提升产品品质，不断夯│
│ │实公司核心质量竞争力，为公司高质量发展筑牢坚实根基。 │
│ │（三）研发技术优势 │
│ │公司研发中心已经投入使用，具备基础研究、应用研究、产品检测、国际交│
│ │流等多种功能，为国内最为领先的奶酪研发中心；公司从全球视角出发，聘│
│ │请国内外资深专家，形成了一支以行业专家领衔的研发团队；同时，公司围│
│ │绕乳制品深加工，不断拓展研发领域，与国际国内知名研究机构展开合作，│
│ │全面夯实研发技术的领先优势，为国产替代提供坚实的技术基础。 │
│ │（四）营销网络优势 │
│ │公司营销网络分为线下渠道和线上渠道，其中线下渠道可进一步细分为零售│
│ │渠道和餐饮工业渠道，目前公司已建立起覆盖全国的渠道网络。零售渠道方│
│ │面，公司与经销商、大型商超、便利店、零食量贩、会员超市等渠道伙伴，│
│ │共同搭建了多维协作、纵深发展的全国销售网络；餐饮工业渠道方面，公司│
│ │通过稳定的产品品质、出色的定制化能力以及领先的研发创新能力，在西餐│
│ │、烘焙、茶饮咖啡、工业及中餐五大渠道中全面突破。线上渠道方面，深耕│
│ │传统电商平台，大力发展内容电商，同时积极拓展即时零售业态。截至2025│
│ │年12月31日，公司共有经销商6047家，销售网络覆盖约80万个零售终端。 │
│ │（五）供应链优势 │
│ │公司建立起了覆盖欧洲、美洲、大洋洲的全球采购网络，具有全球乳制品交│
│ │易平台竞拍资格。 │
│ │广泛的采购渠道一方面有利于公司自身原辅材料的采购，把握市场变动趋势│
│ │，保证自身乳制品加工板块原辅材料的供应，减少原辅材料价格波动对生产│
│ │经营的不利影响；另一方面，可以增加公司产品销售的种类，满足下游客户│
│ │的相关需求，积累客户资源，为公司广泛参与乳制品行业竞争奠定产品基础│
│ │。同时，在控股股东内蒙蒙牛的深度赋能下，公司依托其全球奶源布局、规│
│ │模化采购能力及供应链协同优势，稳步推进原辅材料国产替代，保障了奶源│
│ │稳定供应、优化了成本结构，降低了对进口原料的依赖，契合国产替代政策│
│ │机遇，进一步强化了供应链的稳定性与竞争力。 │
│ │（六）人才储备优势 │
│ │公司以组织活力为核心竞争力，构建了坚实的人才储备优势。公司一方面弘│
│ │扬“以奋斗为本”的企业文化，凝聚核心团队共识；另一方面，组建年富力│
│ │强的专业团队，在产品研发、生产制造、市场营销等领域，均配备有一定权│
│ │威资质与丰富实践经验的专业人才；同时，公司搭建高效协同的组织架构，│
│ │通过系统的组织能力提升和人才梯队培养，为公司打造行业领先品牌、持续│
│ │强化核心竞争力、实现可持续高质量发展奠定了坚实的人才基础。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│经营指标 │2025年，公司依据发展战略和年度经营计划，以TOB和TOC双轮驱动，积极部│
│ │署一系列经营举措，实现营业收入563295.04万元，较上年同期增长16.29% │
│ │。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│竞争对手 │伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业、皇氏集团、三元股份 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│品牌/专利/经│品牌：“妙可蓝多”已发展成为全国性的奶酪知名品牌，市场占有率、知名│
│营权 │度、美誉度均名列前茅。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│投资逻辑 │1、作为一家以奶酪为核心业务的A股上市公司，公司依托在产品、品牌、渠│
│ │道方面的核心竞争力以及研发和供应链的优势，在奶酪行业的市场占有率持│
│ │续领先。根据Worldpanel消费者指数，在2025年中国包装奶酪品牌销售额中│
│ │，妙可蓝多奶酪市场占有率超过38%，其中奶酪棒市场占有率持续增长，稳 │
│ │居行业第一；马苏里拉产品市场占有率亦位居细分市场首位，优势显著；同│
│ │时妙可蓝多奶酪片市场占有率也呈现超越外资品牌之势。另根据Euromonito│
│ │rInternational统计，中国奶酪零售市场品牌市场占有率中，2025年妙可蓝│
│ │多持续保持第一。多方数据表明奶酪市场份额正在逐步向头部企业集中。 │
│ │2、公司研发能力持续提升，与国内多所高校和研究机构保持紧密合作，推 │
│ │动公司产品研发创新，丰富产品矩阵，提高产品竞争力。报告期内，公司参│
│ │与研究的“奶酪风味协同增效机制及产业化关键技术”荣获由上海市人民政│
│ │府颁发的“上海市科学技术一等奖”；公司获评工信部“2025年度中国消费│
│ │名品”；公司再次荣获中国乳制品工业协会技术进步一等奖，本次获奖项目│
│ │为“慕斯奶酪关键技术及其相关装置的研究与应用”；奶酪小三角新品入选│
│ │“2025年上海特色旅游食品”。公司坚定以消费者为导向，不断进行产品创│
│ │新，持续完善奶酪产品矩阵，进一步巩固奶酪行业领导者地位。 │
│ │3、公司奶酪业务具有先发优势，顺应中国乳制品消费和产业升级趋势，公 │
│ │司奶酪产品深受消费者喜爱，并获得专业餐饮工业客户的认可，“奶酪就选│
│ │妙可蓝多”的品牌价值诉求深入人心。“妙可蓝多”已发展成为全国性的奶│
│ │酪知名品牌，市场占有率、知名度、美誉度均名列前茅。妙可蓝多和蒙牛奶│
│ │酪双品牌C端协同发展，妙可蓝多专业奶酪与爱氏晨曦专业乳品协力开拓奶 │
│ │酪B端市场。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│消费群体 │经销商、电商、零食量贩、大型商场超市、餐饮大客户、即时零售等 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│消费市场 │北区、中区、南区 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│主营业务 │以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│主要产品 │奶酪棒、马苏里拉奶酪、奶酪片、黄油、稀奶油 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│增持减持 │妙可蓝多2023年9月2日公告，公司控股股东内蒙蒙牛通过上海证券交易所证│
│ │券交易系统以集中竞价交易方式增持公司123.67万股股份，占公司目前股份│
│ │总数的0.24%。同时，自增持计划披露之日起6个月内，内蒙蒙牛拟通过上海│
│ │证券交易所交易系统（包括但不限于集中竞价和大宗交易等）增持公司股份│
│ │不超过1028万股，并不低于514万股（含本次）。截至公告日，内蒙蒙牛持 │
│ │有公司股份181908663股，占公司目前股份总数的35.41%。 │
│ │妙可蓝多2024年8月24日公告，公司股东柴琇拟自公告日起15个交易日后的3│
│ │个月内，以集中竞价和大宗交易方式合计减持公司股份不超过1902.5908万 │
│ │股（不超过公司目前股份总数的3.72%）。截至公告日，柴琇直接持有公司7│
│ │610.3632万股股份，占公司股份总数的14.86%。 │
│ │妙可蓝多2025年8月28日公告，公司股东、副董事长兼总经理柴琇拟自公告 │
│ │日起15个交易日后的3个月内以大宗交易方式减持公司股份不超过1000.00万│
│ │股，即不超过公司当前股份总数的1.95%。截至公告日，柴琇直接持有公司7│
│ │610.3632万股股份，占公司股份总数的14.86%。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│被举牌 │广泽股份2017年12月11日公告，公司股东兴业信托通过其设立的“兴业信托│
│ │·广泽股份1号员工持股集合资金信托计划”，于2017年9月14日至2017年12│
│ │月6日期间，买入公司股票2042.6893万股，占公司总股本的5.0000%。本次 │
│ │权益变动后，信息披露义务人持有公司股份2042.6893万股，占公司总股本 │
│ │的5.0000%，构成举牌。 │
│ │妙可蓝多2021年3月5日公告，股东内蒙蒙牛于2020年12月24日至2021年3月4│
│ │日期间，以集中竞价方式合计增持公司股份2076.55万股，占公司总本的5% │
│ │，构成举牌。权益变动完成后内蒙蒙牛持有公司股份4123.3353万股，占公 │
│ │司总股本的9.93%。内蒙蒙牛计划在未来12个月内继续增持上市公司股份不 │
│ │少于100万股。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│股权收购 │华联矿业2015年11月5日公告，公司全资子公司吉林科技于11月5日签订股权│
│ │转让协议，拟以8600万元受让妙可蓝多（天津）食品科技有限公司（简称“│
│ │妙可蓝多”）100%股权，交易完成后公司将涉足乳制品业务领域。妙可蓝多│
│ │主营业务为再制奶酪生产、销售，主要产品包括精制马苏里拉丝、工业奶酪│
│ │、奶油芝士等，主要用户为餐饮类企业和食品加工企业，其销售模式包括电│
│ │商代理、区域代理及直营模式。交易对方承诺，妙可蓝多2015年度经审计归│
│ │属于母公司的所有者权益不低于3500万元；同时其2016年度经审计税后归属│
│ │于母公司所有者的净利润不低于2500万元。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│对外投资 │华联矿业2013年10月23日公告，公司于当日接淄博市有关部门通知，淄博市│
│ │人民政府已正式向山东省金融办推荐公司（或公司子公司）为淄博市拟设立│
│ │民营银行的发起股东之一（拟持股10%，以政府部门最终审批结果为准）。 │
│ │目前，公司正根据有关法律法规及上级政府要求，就参股民营银行事宜与相│
│ │关部门进行沟通，但尚未形成具体设立方案。公司将密切关注政策动向，履│
│ │行相关决策申报程序，积极推进有关事宜。 │
│ │设立合资公司好多牛牧业：妙可蓝多2022年12月13日公告，公司拟与现代牧│
│ │业（集团）有限公司共同投资设立合资公司“好多牛牧业科技发展有限公司│
│ │”，合资公司注册资本5.10亿元。公司认缴出资2.04亿元，持有合资公司40│
│ │%股权。合资公司成立后，将进行低碳环保生态牧场的建设或收购，未来， │
│ │合资公司在市场同等条件下将优先保障公司奶源需求。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│行业竞争格局│我国乳制品产业正从规模扩张向结构优化转型，结构失衡问题依然凸显，奶│
│ │酪等深加工产品占比低、进口依赖度高，推动产业深加工、向价值链高端跃│
│ │升成为核心趋势。政策与贸易红利持续赋能，健康消费及奶业扶持政策聚焦│
│ │奶酪精深加工，推动原制奶酪规模化生产、加工副产品高值化利用及全产业│
│ │链完善，贸易反补贴政策加速核心品类国产替代进程，进一步强化液态奶向│
│ │固态奶转型、奶酪成为行业增长引擎的趋势。深加工领域持续升级，重点突│
│ │破原制奶酪生产工艺、优化发酵技术、推动乳清等副产品高效利用，成为行│
│ │业高质量发展的关键抓手。 │
│ │根据Worldpanel消费者指数，在2025年中国包装奶酪品牌销售额中，妙可蓝│
│ │多奶酪市场占有率超过38%，奶酪棒市场占有率持续增长，稳居行业第一。 │
│ │马苏里拉产品市占率位居细分市场首位，优势显著；妙可蓝多奶酪片市占率│
│ │也呈现超越外资品牌之势。另根据EuromonitorInternational统计，中国奶│
│ │酪零售市场品牌市场占有率中，2025年妙可蓝多持续保持排名第一。多方数│
│ │据表明中国奶酪市场行业格局已趋于稳定，头部企业市场竞争优势将持续显│
│ │现。随着国内奶酪消费需求的增加以及渗透率的提升，预计奶酪行业将迎来│
│ │蓬勃发展，更多企业将涉足或扩大奶酪业务。顺应中国乳制品产业升级和国│
│ │人健康生活方式追求，未来公司期待与行业内优秀企业一起，共同开拓极具│
│ │潜力的奶酪市场。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│行业发展趋势│1、产业端：乳制品产业结构转型加快 │
│ │贸易反补贴政策为奶酪行业带来关键发展机遇。国务院关税税则委员会根据│
│ │商务部的建议做出决定，自2026年2月13日起，对原产于欧盟的进口相关乳 │
│ │制品征收反补贴税，实施期限自2026年2月13日起5年，此举将直接增加进口│
│ │产品综合成本，扭转不公平竞争格局。这一政策为国产奶酪释放了进口替代│
│ │空间，加速推动原制马苏里拉、马斯卡彭等核心品类的国产化进程。 │
│ │2、消费端：消费场景扩容，奶酪加速融入多元生态 │
│ │随着年轻人越来越愿意在日常饮食中增加高蛋白食物，来自乳制品的优质蛋│
│ │白在生活场景中更是加速渗透，也成为日常膳食补充的优选。根据蒙牛与瓦│
│ │赫宁根大学合作，于《FoodResearchInternational》发表关于发酵乳蛋白 │
│ │消化的研究得出结论：发酵提升乳蛋白消化率与肽多样性，进一步验证了乳│
│ │制品优质蛋白的营养价值。此外，美国农业部与卫生与公众服务部联合发布│
│ │的《2025—2030年居民膳食指南》也建议提高优质蛋白质摄入量，尤其是乳│
│ │制品中蛋白质，同时明确将乳脂肪定义为健康脂肪。 │
│ │奶酪在中西餐、茶咖和烘焙行业的渗透率正在持续提升。中西餐市场中，乳│
│ │制品已成为品类创新核心载体，在上下游协同创新趋势下，奶酪企业能通过│
│ │创新产品与全链路协同模式深化场景渗透。根据红餐产业研究院与蒙牛专业│
│ │乳品（内蒙蒙牛面向餐饮客户开辟的专业餐饮品牌）联合发布的《烘焙品类│
│ │发展报告2025》，烘焙市场规模扩张且健康化、本土化趋势显著，马斯卡彭│
│ │等高端奶酪需求攀升，国产原料接受度提升，国内奶酪企业可依托本土供应│
│ │链提供高品质、清洁标签的原料及解决方案。新茶饮行业头部品牌对产品品│
│ │质、生产规范及供应链定制创新的高要求，为国内奶酪企业凭借高品质、标│
│ │准化及定制能力切入茶饮赛道创造契机。同时，B端市场对奶酪的需求也为 │
│ │乳制品深加工各环节副产品拓展了更适配、更多元的应用场景。 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│行业政策法规│《中国奶业战略发展重点课题研究报告》、《促进健康消费专项行动方案》│
│ │、《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》、《中国奶业奋进2030》│
│ │、《奶制品结构优化与消费拓展新路径方案》 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│公司发展战略│公司将在保持治理独立性的基础上，依托控股股东产业链优势，加大资源共│
│ │享，实现专业互补，深化协同发展。基于乳制品产业及奶酪行业发展态势与│
│ │消费趋势，公司提出“13434”战略：以消费者为中心，聚焦奶酪、乳脂、 │
│ │乳清三大品类，构建成长营养、膳食营养、运动营养、功能营养四大体系，│
│ │以B端、C端、并购出海为三大增长引擎，打造产品创新、品牌引领、渠道变│
│ │革、数智赋能四大核心能力。公司将深度挖掘奶酪的营养与健康价值，塑造│
│ │最受消费者喜爱的奶酪品牌，推动公司市场份额不断扩大，进一步巩固奶酪│
│ │品类领导者地位。 │
│ │展望未来，公司将坚守战略定力、秉持长期主义，顺应行业趋势，立足中国│
│ │、放眼全球，推进奶酪生态战略，联动国内与国外，联动产业上下游，以消│
│ │费者为中心，构建产业生态圈，助力国产奶酪产业升级与国产化进程提速。│
├──────┼─────────────────────────────────┤
│公司日常经营│1、产品创新 │
│ │报告期内，B端餐饮工业奶酪领域持续突破、成效显著。依托爱氏晨曦专业 │
│ │乳品与妙可蓝多专业奶酪形成的“两油一酪”全品类优势，聚焦西餐、烘焙│
│ │、茶咖、工业及中餐五大核心客户群，为B端客户提供一站式奶酪解决方案 │
│ │。其中，国产原制马苏里拉奶酪的推出具有里程碑意义——填补了国产高端│
│ │原制马苏里拉的市场空白，打破核心品类进口依赖格局，成为推动行业原制│
│ │化、高品质升级的重要推力，也为行业原制奶酪规模化生产树立标杆；爱氏│
│ │晨曦马斯卡彭以国产原制工艺与清洁配方，精准适配烘焙、茶咖多元场景，│
│ │进一步丰富高端原制奶酪供给矩阵，加速餐饮工业领域国产替代进程。 │
│ │2、品牌引领 │
│ │2025年，妙可蓝多通过构建全域IP矩阵，多维赋能品牌价值升级、深化消费│
│ │者认知：借势奥林匹克、2026FIFA世界杯两大全球顶级赛事IP，拉升品牌全│
│ │球视野与专业调性；正式成为体育?训练局国家队运动员备战保障产品，助 │
│ │力12支中国国家队全力备战；联动NBA赛事、中国国家田径队、中国足协中 │
│ │国之队，通过与顶级体育IP及国家运动队的深度绑定，锚定“冠军品质”认│
│ │知，强化产品营养属性；成为中国航天事业战略合作伙伴，建立品牌高端定│
│ │位；更携手汪汪队、小马宝莉、哪吒、北京环球度假区等深受儿童及家庭喜│
│ │爱的顶流IP，深度渗透家庭与儿童核心社交场景，传递“守护童心、美味相│
│ │伴”的品牌温度。从赛场到日常，每一个重要时刻妙可蓝多始终陪伴。通过│
│ │全域IP矩阵联动，实现从品牌认知到品类联想的深度绑定，让“妙可蓝多= │
│ │奶酪”的用户心智占领持续深化。 │
│ │3、渠道精耕
|