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桂发祥(002820)热点题材主题投资

 

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热点题材☆ ◇002820 桂发祥 更新日期:2025-05-10◇ 通达信沪深京F10 ★本栏包括【1.所属板块】【2.主题投资】【3.事件驱动】【4.信息面面观】 【1.所属板块】 概念:新零售、物业管理、预制菜 风格:微盘股、小盘非融、小盘国企 指数:中证回购 【2.主题投资】 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2024-05-16│物业管理概念│关联度:☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 子公司经营范围包括住宿、物业管理,涉及相关业务, ──────┬──────┬──────────────────────────── 2022-12-27│预制菜 │关联度:☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司近年来推出的“嘎巴菜”“茶汤”等产品是迎合市场方便速食的热点,将天津特色“原 汁原味”方便化、速食化 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2022-09-01│新零售 │关联度:☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司大力推动零售系统升级换代,从渠道端、营销端全面拥抱“新零售”。一是实现了线上 线下多渠道协同发展,将线上各大电商平台、APP入口、微信入口与线下自营店、体验店业务融 合,全渠道统一会员,提升了消费者服务体验。二是实现了对会员的进行深度分析,丰富了会员 画像,利于公司深入开展数字化精准营销。 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2025-04-29│高盛持股 │关联度:☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 截止2025-03-31,高盛国际-自有资金持有120.95万股(占总股本比例为:0.60%) ──────┬──────┬──────────────────────────── 2025-04-29│境外知名投行│关联度:☆ │持股 │ ──────┴──────┴──────────────────────────── 截止2025-03-31,UBS AG持有133.41万股(占总股本比例为:0.66%) ──────┬──────┬──────────────────────────── 2023-11-20│国企改革 │关联度:☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司属于国有企业 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2023-07-27│电商概念 │关联度:☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司已形成以直营店为主,经销商,商超及电子商务等相结合,全方位覆盖市场的营销网络 体系。 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2023-03-09│网络直播 │关联度:☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司持续完善电商业务建设,现已完成抖音、快手平台进驻,尝试直播带货、品牌联合等多 种营销推广手段 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2022-12-09│天津自贸区 │关联度:☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司地址为天津市河西区洞庭路32号,公司从事传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销 售,产品包括以十八街麻花为代表的传统特色休闲食品,以及糕点、面包、甘栗、果仁、酥糖等 其他休闲食品。 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2021-10-19│参股新三板 │关联度:☆☆☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 桂发祥2017年11月27日晚公告,公司拟以自有资金4775.34万元,现金收购新三板公司昆汀 科技(871115)合计286万股。交易完成后桂发祥将持有昆汀科技22.4219%股权,为第二大股东。 截至2017年9月30日,昆汀科技净资产6128.56万元;今年1到9月净利润957.65万元。昆汀科技在 为品牌企业提供营销推广、技术支持等一站式电商运营服务上具有核心优势。 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2019-07-29│中华老字号 │关联度:☆☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司的产品包含以十八街麻花为代表的传统特色休闲食品,及糕点,面包,甘栗,果仁等其 他休闲食品,共计100多种产品。公司的主打产品为“桂发祥十八街”系列麻花,其制作技艺被 评为天津市非物质文化遗产。 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2025-05-09│活跃小盘国企│关联度:☆☆☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 活跃小盘国企概念股。 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2025-05-09│活跃小盘非融│关联度:☆☆☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 公司为活跃小盘非融精选个股。 ──────┬──────┬──────────────────────────── 2025-05-09│微盘股 │关联度:☆☆☆ ──────┴──────┴──────────────────────────── 截止2025-05-09公司AB股总市值为:22.22亿元 【3.事件驱动】 ──────┬─────────────────────────────────── 2023-09-13│第八届中国国际食品餐饮博览会将于9月15日至17日举办 ──────┴─────────────────────────────────── 第八届中国国际食品餐饮博览会(简称“食餐会”)将于9月15日至17日在长沙举办。本届 食餐会以“促进消费,创新发展”为主题,展览面积10万平方米,国内外参展企业达到1800家, 展出各类产品4万多件,共设置15个专业展区,还将举办中国咖啡师团体锦标赛、中国咖啡师烘 焙团队赛、中外葡萄酒品鉴活动,以及老字号非遗中秋文化传承大会等特色鲜明、互动性强的展 演交流活动。 ──────┬─────────────────────────────────── 2016-11-03│恒大持股20%成第一大股东 廊坊发展(600149)三连板创历史新高 ──────┴─────────────────────────────────── 今日廊坊发展震荡上行封住涨停,连续3日涨停,股价创历史新高。 廊坊发展10月31日晚间公告,公司收到恒大地产发来的相关后续计划说明称,截至目前,恒 大地产未对公司形成实际控制,不存在取得公司控制权的明确计划,同时其没有在未来12个月内 对公司主营业务进行调整的明确计划,没有在未来12个月内对公司或其子公司的资产和业务进行 出售、合并、与他人合资或合作的计划,或公司拟购买或置换资产的重组计划。公司股票将于11 月1日复牌。 在此之前,恒大地产于10月28日以自有资金合计5.58亿,通过上交所集中竞价交易系统在二 级市场合计增持廊坊发展1900.75万股股票,约占廊坊发展总股本的5.00%。截至10月28日,恒大 地产持有廊坊发展的股份数量为7603.21万股,约占其总股本的20.00%,为廊坊发展第一大股东 。 【4.信息面面观】 ┌──────┬─────────────────────────────────┐ │栏目名称 │ 栏目内容 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │产品业务 │公司主营业务为传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售,作为中华传│ │ │统食品精髓与现代科技相融合的传统特色休闲食品,是休闲食品的重要组成│ │ │部分。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │经营模式 │公司以麻花、糕点等传统特色食品的生产、销售为主,属食品制造行业。目│ │ │前生产模式包括自主生产、委托他人加工两种;自产产品包括麻花、糕点、│ │ │节令食品、天津风味方便食品等,委托加工主要为甘栗、津京有味传统小食│ │ │等其他休闲食品。 │ │ │公司销售模式分为直销、经销两种。直销模式的主要渠道为公司线下直营店│ │ │、线上平台直销渠道;线下直营店除销售自有品牌产品外,还包括地方特产│ │ │、休闲、民生类外采食品,为食品主题零售综合店。 │ │ │经销主要通过普通经销商、商超等流通渠道进行销售,主要为商业旅游区特│ │ │产店、食品店,各类商超、便利店,以及京东自营、抖音等线上经销渠道。│ │ │部分KA经销商依据渠道销售特点,采用代销模式。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │行业地位 │传统特色休闲食品行业的龙头企业 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │核心竞争力 │1.品牌文化优势 │ │ │公司作为商务部首批认定的“中华老字号”企业,品牌发展近百年,经几代│ │ │人传承、创新,具有较高的品牌美誉度和良好的市场形象;麻花是我国传统│ │ │特色饮食文化的代表之一,公司主打产品“十八街麻花”是天津文化的象征│ │ │和文化交流的代表产品之一,其制作技艺入选国家非物质文化遗产名录,使│ │ │公司在参与市场竞争时具有难以复制和替代的品牌文化优势。“桂发祥十八│ │ │街”是全国知名、消费者认可度高的品牌之一,品牌文化优势是公司竞争优│ │ │势的综合体现。 │ │ │2.渠道管控优势 │ │ │经多年发展,公司已经形成以直营店为主,经销商、商超及电子商务等相结│ │ │合,全方位覆盖市场的营销网络体系。截至报告期末,公司在津京设有62家│ │ │直营店以及1家食品主题综合商场,在销售业绩保证、品牌知名度提升、增 │ │ │强市场话语权方面起着相当重要的作用;依托品牌影响力及诚信经营,公司│ │ │对经销商具有较强议价能力,与多数经销商结成了长期稳定的业务合作关系│ │ │,保证了产品在零售终端市场的有序销售;同时建立了自己的物流系统,使│ │ │得营销网络体系更加高效紧密地与生产基地对接;此外,公司已拥有一支经│ │ │验丰富、勇于开拓、积极进取的营销队伍,具有较强的渠道管控能力,并建│ │ │立了一整套有效的渠道管理制度予以推广、复制。 │ │ │3.食品质量控制优势 │ │ │公司高度重视食品安全,有专业的品控检测技术队伍,在行业内较早地通过│ │ │了ISO9001质量管理体系以及ISO22000食品安全管理体系的认证。同时结合 │ │ │自身特点,在引入食品安全管理体系和风险评估管理的基础上,制定了一整│ │ │套系统、严密的质量控制保证措施,并切实地贯彻到产品生产和流通全部环│ │ │节。 │ │ │4.生产技术与规模优势 │ │ │公司创新性地将传承百年的制作工艺与现代科技相结合,持续对工艺及设备│ │ │进行优化升级,引入了国内领先的自动化麻花生产线,采用电脑程控系统控│ │ │制煎炸时间和煎炸温度,通过全自动油脂过滤系统、螺旋冷却系统、CIP清 │ │ │洗系统、食品在线检测系统等先进设备,优化了生产工艺,在保持十八街麻│ │ │花独特的酥脆香甜口感的同时,又显著提高了麻花品质的稳定性和生产效率│ │ │,保证产品质量、实现产品规模化生产。 │ │ │5.研发优势 │ │ │公司自成立以来非常重视新产品、新技术、新工艺的开发,拥有高水平的研│ │ │发团队,目前在研发和产业化方面已经形成了“研发一代、储存一代、经营│ │ │一代”的良性循环,能够将研发的新产品较好地产业化,将研发优势转化为│ │ │竞争优势。截至报告期末共取得发明专利13项,通过配方和工艺的改良,将│ │ │膳食纤维、调节糖代谢、壳聚糖、高优质蛋白等新食品元素引入传统产品中│ │ │,并不断优化生产技术,满足现代消费者的新需求,增强了产品的营养健康│ │ │属性,为麻花细分行业的首创和先驱。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │经营指标 │2024年实现营业收入为32979963.71元,同比增长65.12%,线上交易额(GMV │ │ │)为46869646.06元。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │竞争对手 │湖北众望科工贸有限公司、北京御食园食品股份有限公司、 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │品牌/专利/经│专利:截至报告期末共取得发明专利13项,通过配方和工艺的改良,将膳食│ │营权 │纤维、调节糖代谢、壳聚糖、高优质蛋白等新食品元素引入传统产品中,并│ │ │不断优化生产技术,满足现代消费者的新需求,增强了产品的营养健康属性│ │ │,为麻花细分行业的首创和先驱。 │ │ │品牌:品牌:作为中华老字号企业,公司品牌具有近百年历史,拥有较高的│ │ │知名度和美誉度;主打产品十八街麻花采用传统“非物质文化遗产”制作工│ │ │艺,是一种具有浓郁地方特色的传统休闲食品,广受消费者喜爱,是天津地│ │ │区特产代表之一;在麻花细分市场,公司无论在生产技术、生产规模和品牌│ │ │影响力上都位于行业前列。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │投资逻辑 │作为中华老字号企业,公司品牌具有近百年历史,拥有较高的知名度和美誉│ │ │度;主打产品十八街麻花采用传统“非物质文化遗产”制作工艺,是一种具│ │ │有浓郁地方特色的传统休闲食品,广受消费者喜爱,是天津地区特产代表之│ │ │一;在麻花细分市场,公司无论在生产技术、生产规模和品牌影响力上都位│ │ │于行业前列。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │消费群体 │终端消费者 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │消费市场 │天津地区、其他地区 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │行业竞争格局│1.食品制造业及相关环境情况 │ │ │国家统计局数据显示,2024年全年GDP较上年增长5.0%,增速同比有所放缓 │ │ │;全国规模以上工业企业营业收入同比增长2.1%、营业成本增长2.5%,实现│ │ │利润总额下降3.3%,规模以上工业企业中,国有控股企业利润总额同比下降│ │ │4.6%;2024年食品制造业完成营业收入2.19万亿元,同比增长4.9%,实现利│ │ │润1781亿元,同比增长6.3%。 │ │ │从消费端看,据国家统计局数据,2024年全国居民人均可支配收入4.13万元│ │ │,比上年名义增长5.3%,扣除价格因素实际增长5.1%,增速同比有所放缓;│ │ │全国居民消费价格指数(CPI)比上年上涨0.2%,呈现温和上涨态势,社会 │ │ │消费品零售总额同比增长3.5%,较2023年增长率7.2%有所放缓。 │ │ │原材料成本方面,主要由于谷物和食糖价格下跌,2024年全年联合国粮农组│ │ │织食品价格指数较2023年下降2.1%。 │ │ │2.休闲食品及焙烤细分行业发展情况 │ │ │根据中商情报网预计,近五年我国休闲食品行业年均复合增长率为5.12%, │ │ │我国烘焙食品行业近五年年均复合增长率为8.30%。整体而言,休闲食品行 │ │ │业竞争较为激烈,竞争格局较为分散,产品类别广泛,行业企业众多。行业│ │ │发展受市场环境、消费行为变化影响较大,呈现如下特点:电商渠道红利放│ │ │缓,零食量贩店、仓储会员超市等新渠道快速发展;消费者对于性价比、健│ │ │康化、情绪价值的追求越来越凸显;食品零售逐渐布局中低线城市,下沉市│ │ │场空间广阔;部分头部企业积极布局海外,开拓新市场。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │行业发展趋势│据国家统计局公布的数据显示,2024年中国社会消费品零售总额48.79万亿 │ │ │元,较上年增长3.5%,增速同比有所放缓;全年实物商品网上零售额增长6.│ │ │5%,其中吃类商品增长16.2%;按零售业态分,限额以上零售业单位中便利 │ │ │店、专业店、超市零售额同比增长4.7%、4.2%、2.7%;百货店、品牌专卖店│ │ │零售额分别下降2.4%、0.4%。 │ │ │公司主打产品是具有浓郁地方特色的传统休闲食品,产品极具旅游特性和礼│ │ │品属性;直营店、主要线下经销网点集中于天津区域,占公司整体营业收入│ │ │比重高,公司经营情况与区域经济、旅游行业发展密切相关。据文旅部数据│ │ │显示,2024年国内出游人次同比增长14.8%,国内游客出游总花费同比增长1│ │ │7.1%,增速均同比大幅放缓。据天津市统计局数据显示,2024年天津市GDP │ │ │较上年增长5.1%,社会消费品零售总额比上年下降3.1%,全年接待游客2.6 │ │ │亿人次,增速下降。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │行业政策法规│《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │公司发展战略│桂发祥将坚持“坚定主业,守正创新”的经营理念,专注于“中华传统特色│ │ │食品”的核心定位,运用“传统技艺与现代科技结合、传统文化与现代时尚│ │ │融合”的核心法宝,立足“品牌文化”“非遗传承”“渠道管控”的核心优│ │ │势,努力打造领先的特色休闲食品和中华传统食品龙头企业。 │ │ │未来三年,公司将以“渠道拓展覆盖广阔市场、数字化转型提升管理效能”│ │ │为战略主线,通过线上线下渠道拓展覆盖全国市场、走向海外,通过数字化│ │ │转型提升管理效能、高质量发展,以新质生产力推进生产技术升级和产品创│ │ │新、引领细分行业发展,努力实现由“传统食品现代化制造企业”向“传统│ │ │食品现代化研发、生产和销售平台型企业”转型的发展目标,走出传统食品│ │ │企业的特色发展之路,跻身全国优秀食品企业前列,成为中华老字号企业创│ │ │新发展的典范。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │公司日常经营│1.渠道布局亮点突出,发力全国市场 │ │ │今年以来,公司按照战略部署优化渠道布局,以直营渠道夯实优势地区传统│ │ │业务,以电商+经销渠道拓展全国市场,并通过电商新营销、直营店新模式 │ │ │等创新手段,推进全国销售网络的稳步落地: │ │ │第一,电商增长突出。电商渠道完成新平台入驻、覆盖主流电商,开展直播│ │ │、与达人合作等营销活动,传统平台承接溢出流量,访客量、新客数显著提│ │ │升,流量转化效果明显,电商渠道整体收入增长近60%,收入占比同步提升 │ │ │。 │ │ │第二,直营渠道多业态布局。全年开设新店6家,其中包含北京1家,布点再│ │ │增加;同时,直营渠道门店类型探索“传统销售门店、老字号集合店、桂香│ │ │蝶语、祥蕴津彩”四种模式,集合“传统、综合、现代、现制津味小吃”四│ │ │类店型,延伸形成食品零售多业态布局,老字号集合店及泰达荟新店型市场│ │ │反应良好。 │ │ │第三,经销加速拓展全国。经销渠道着重进行外埠市场的开拓,通过开发不│ │ │同区域经销商布局不同省市热点商区,与七鲜合作延伸到北京、廊坊门店,│ │ │与区域经销商合作进入北京稻香村门店、北京高速高铁,以及胖东来渠道,│ │ │销售网点触达十余个省市;在京津重要交通枢纽、高速服务区、高铁城际进│ │ │行布局,逐步打开全国市场。 │ │ │2.品牌营销焕发活力,提升全国影响力 │ │ │公司进一步加快品牌年轻化战略布局,融合天津城市文化、深挖品牌价值,│ │ │深度培养与消费者的情感纽带,打造拥有全国影响力的老字号品牌:一方面│ │ │,探索破圈营销,通过赞助天津电竞冠军队、校园足球赛、企业文化馆研学│ │ │活动,精准触达年轻消费群体;通过冠名海河游船、品牌广告亮相“天津之│ │ │眼”,紧抓文旅消费新机遇。另一方面,持续提升品牌在全国市场影响力,│ │ │参加达沃斯、文博会、西班牙马德里中国文化艺术展等国内外知名展会,冠│ │ │名京津、京沪高铁,赞助全国性宣传活动,针对全国市场提升传播效果。 │ │ │3.新品丰富矩阵,突出文旅特色 │ │ │公司实施休闲产品开辟全国市场战略布局,紧抓天津文旅复苏机遇,不断丰│ │ │富产品矩阵: │ │ │一是持续研发轻伴手礼、休闲产品,尤其针对公司发力电商渠道的战略举措│ │ │,上新新中式糕点“一品酥”及OEM定制产品,与线下产品形成一定区隔; │ │ │开发新规格、新生产工艺的烤制麻花新品,储备上市。 │ │ │二是借助天津旅游复苏机遇,以王记麻花子品牌重点布局旅游区,增长较好│ │ │;聚焦“津味”文化、“国潮”主题,与杨柳青年画等进行跨界联名,携手│ │ │打造品牌联名系列产品;为天津“哪吒小镇”文化主题园区设计新品“乾坤│ │ │圈”麻花、“哪么糕吒么好”糕点,增强产品的特色文化属性和趣味性,增│ │ │加产品标签,吸引更多消费群体。 │ │ │三是继续丰富门店“现制现售”产品品类,现场制作天津风味特色小吃茶汤│ │ │、嘎巴菜,为顾客带来视觉和味觉的双重体验,特别是在景区门店形成特色│ │ │亮点。 │ │ │4.募投项目顺利结项,奠定发展基础 │ │ │年内完成首发募投项目建设,达到既定建设目标:一是夯实产能基础,空港│ │ │生产基地新增清真麻花生产线、烤制麻花新品生产线,新建速冻糕点生产线│ │ │、嘎巴菜生产线、糕点冷库,做好市场拓展的产能准备;二是拓展提升营销│ │ │网络,通过新开直营店、改造提升老旧店铺、购置直营店房产,进一步深化│ │ │直营渠道优势,通过电商平台建设及品牌推广举措,完善电商渠道、引流促│ │ │销售,以及数字化管理平台的建设,进一步优化管理效率。 │ │ │5.“数字化”起步实施,推进转型发展 │ │ │数字化转型战略是关系公司高质量长远发展的重要举措,一方面,结合募投│ │ │项目建设计划,完成了数字化管理平台基础搭建、协同办公系统上线,以及│ │ │直营店零售小程序开发完成、并于年底上线,数据分析平台的基础数据采集│ │ │工作已就绪,逐步实现公司业务、财务、管理一体化。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │公司经营计划│1.渠道拓展,直营做堡垒、电商增业绩、经销拓全国 │ │ │(1)直营店渠道继续发挥业绩堡垒作用,一方面“精细运营”,通过优化 │ │ │门店分布、服务提升、店铺产品更新迭代、联动线上优化购物体验等,将大│ │ │数据分析、数字化管理、线上线下融合等技术融入门店运营,提升单店盈利│ │ │能力;另一方面布点拓展北方核心区,在京津冀区域新开直营店,继续探索│ │ │新店型,持续更新模式、焕新形象,形成品牌示范。 │ │ │(2)电商渠道建设已基本完成主流平台全覆盖,全面释放新平台引流势能 │ │ │、快速提升业绩是下一步的重点工作:一是提升新品上线规模和频率,结合│ │ │大数据分析对接消费需求、做好爆品续接,灵活运用自产及OEM方式保证供 │ │ │应;二是紧跟市场需求增加引流营销活动,提升头部主播、达人合作频次,│ │ │新品吸引新客源,会员维护提升复购率。 │ │ │(3)经销渠道一是在市场覆盖面上,将重点拓展辽宁、黑龙江、四川、广 │ │ │东、湖北等省份,先以省会级城市为拓展突破点,再逐步横向拓展,做到流│ │ │通、商场、旅游景点等渠道全面拓展。二是在拓展方式上,以“关键客户开│ │ │发”带动片区开拓,开发连锁商超、区域经销商等关键客户,快速拓展新区│ │ │域。 │ │ │(4)启动海外业务,一是采用跨境电商代理模式,借力电商渠道进行海外 │ │ │市场的销售探索,积极推进海关AEO经营者认证;二是与头部营销策划公司 │ │ │蓝色光标合作,合力开发东南亚等亚洲国家市场,综合产品选择、物流运输│ │ │、当地市场情况等制定周密方案。 │ │ │2.联通生产,推进数字化建设 │ │ │按照公司数字化转型战略部署,2025年着重进行生产体系数字化建设,完成│ │ │空港子公司SAP系统上线,实施销售管理、生产管理、物料管理、质量管理 │ │ │、财务管理的基础应用,实现产供销各环节、各业务板块端到端高效协同,│ │ │为AEO认证奠定基础;同时对接母公司管理体系,通过数据集合共享、实时 │ │ │数据监控、关键环节管理,实现业务执行过程的透明化、高效化、数字化,│ │ │为适应企业未来发展打好科学管理基础。 │ │ │3.生产技术提升及生产环境优化 │ │ │基于空港生产基地新生产线建设完成,以及研发实验室、品控实验室的投入│ │ │使用,做好生产技术提升和生产环境优化:一方面做好生产线技术提升,新│ │ │品烤制麻花、速冻糕点以及民生产品生产线的流程优化和稳定性提升,做好│ │ │上市供应准备;其他生产线进行局部自动化改进,降低人工成本;针对出口│ │ │业务,完成清真麻花、AEO等相关市场认证。另一方面进一步优化生产环境 │ │ │,对老厂区糕点生产车间整体更新改造,更新生产设备,利用高标准品控检│ │ │测实验室,加强风险项目管理,促进产品质量安全再提升。 │ │ │4.新品凸显“健康”“文化”元素 │ │ │一是烤制麻花打造爆品。做好全新系列烤制麻花休闲产品的上市推广,新品│ │ │在生产工艺、原料等方面进行了全面更新,同时保留传统工艺特色,丰富休│ │ │闲产品系列。 │ │ │二是引入“健康”元素升级产品。着眼于消费潮流中天然、健康、美味等综│ │ │合元素在传统食品开发中的灵活运用,对传统麻花、糕点系列产品升级,不│ │ │断推出新品。 │ │ │三是结合“津味”“国风”主题研发新品,通过大数据分析目标顾客消费特│ │ │点,研究市场消费趋势,融合公司产品技艺优势与流行时尚元素,打造休闲│ │ │系列产品,迎合国风零食新潮流。 │ │ │5.多渠道借力宣传,扩大品牌影响力 │ │ │一方面积极参与达沃斯、上合组织天津峰会等本地重要国际会议相关活动,│ │ │集合品牌内涵、非遗技艺定制产品及设计营销活动,面向国际活动的受众群│ │ │体以特色产品展现天津文化,做好重大活动不同阶段的营销策划,借力扩大│ │ │品牌影响力。 │ │ │另一方面,融合数字化技术提升品牌营销的精准度和传播效率。与专业机构│ │ │合作,对品牌文化营销升级创新,应用于企业文化馆、视频宣传等;对品牌│ │ │营销的传播效果进行监测分析、反馈,及时调整策略,更精准触达目标客户│ │ │。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │公司资金需求│总部财务部门在汇总各子公司现金流量预测的基础上,在公司层面持续监控│ │ │短期和长期的资金需求,以确保维持充裕的现金储备和可供随时变现的有价│ │ │证券;同时持续监控是否符合借款协议的规定,从主要金融机构获得提供足│ │ │够备用资金的承诺,以满足短期和长期的资金需求。 │ ├──────┼─────────────────────────────────┤ │可能面对风险│1.食品质量控制及食品安全事故风险 │ │ │食品安全是食品企业的生命线。如果公司产品质量管理工作出现纰漏或由于│ │ │其他原因发生产品质量问题,不但会产生赔偿风险,还可能影响公司的信誉│ │ │和产品的销售;另外,如果国家或国际推行新的或更高的食品安全、食品质│ │ │量检验标准,则可能会增加公司的生产成本;第三,同行业、产业链上下游│ │ │发生重大食品安全事故,可能影响整个行业信誉度及消费者信心,从而影响│ │ │公司经营业绩。 │ │ │对此,公司有专业的品控检测技术队伍负责产品的质量控制工作,在行业内│ │ │较早地通过了ISO9001、ISO22000的认证,严格按照相关食品生产许可的要 │ │ │求对研发、原料采购、生产、销售、包装及储运等每一个环节进行严格的质│ │ │量控制,始终保持公司的食品安全管理处于领先水平。此外,公司紧密关注│ │ │食品行业及相关领域的重要变化、重要新闻信息,快速响应,制定预案,以│ │ │便及时回应市场关注,将可能的不利影响降到最低。 │ │ │2.商标、商号等权利被侵害的风险 │ │ │公司是中华老字号企业

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