热点题材☆ ◇002702 海欣食品 更新日期：2026-07-29◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.所属板块】【2.主题投资】【3.事件驱动】【4.信息面面观】
【1.所属板块】
概念:海峡西岸、新零售、人造肉、网红经济、预制菜
风格:QFII重仓、股东减持、连续亏损、壳资源、商誉减值、机构吸筹、微小盘股
指数:无
【2.主题投资】
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2025-12-30│网红经济 │关联度：☆☆☆
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公司近期参与了“与辉同行”福建行的直播活动，旗下福州鱼丸等产品通过优质内容推荐获
得良好市场反响，未来将继续关注市场动态，积极拓展合作机会。
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2024-05-14│人造肉 │关联度：☆☆
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公司有开发植物蛋白类人造肉肠产品的相关技术储备
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2023-07-25│新零售 │关联度：☆☆☆
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公司入驻天猫、京东、抖音商城等第三方电商平台
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2021-10-19│预制菜 │关联度：☆☆☆
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国内鱼丸龙头，主营速冻鱼糜，速冻肉制品
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2019-09-11│海峡西岸 │关联度：☆☆☆
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公司总部位于福建省福州市。主营业务：批发预包装食品；生产：速冻食品[速冻其他食品(
速冻肉制品)]（仅限分支机构）；对外贸易。公司"海欣"品牌创立于1903年, 是业内享有声誉的
百年历史传承的老字号，曾荣获"中国名牌产品"和"中国驰名商标"称号.近十年来，公司致力于
用现代科技改造传统海产品加工业,将先进的食品工程技术，生物技术应用于海洋水产品的精深
和高值化加工方面并取得突出成绩，拥有多项自主创新的发明专利技术。公司先后获得“中国改
革开放30年中华老字号传承创新优秀企业”，“高新技术企业”，“福州市现代农业技术创新基
地”，“全国农产品加工业示范企业”和“国家鱼糜制品加工技术研发分中心”等认定；2011年
，公司发起并参与了行业标准《肉丸》(SB/T 10610-2011)的制定。
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2026-04-28│高盛持股 │关联度：☆☆
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截止2026-03-31,高盛公司有限责任公司持有961.97万股(占总股本比例为：1.73%)
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2026-04-28│境外知名投行│关联度：☆☆
│持股 │
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截止2026-03-31,高盛公司有限责任公司持有961.97万股(占总股本比例为：1.73%)
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2026-04-28│摩根中国A股 │关联度：☆
│基金持股 │
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截止2026-03-31,MORGAN STANLEY &CO.INTERNATIONAL PLC.持有545.50万股(占总股本比例
为：0.98%)
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2022-08-31│社区团购 │关联度：☆☆
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公司已与部分社区团购平台建立合作关系，进入该渠道进行产品销售。目前社区团购渠道销
售额占公司营收比重非常小。
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2021-10-29│电商概念 │关联度：☆☆☆
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2018年07月12日在互动平台表示，公司积极在互联网和电商平渠道局，包括产品入驻各大电
商平台，投资垂直电商企业，利用互联网平台和工具进行品牌推广，利用自媒体吸引粉丝提高消
费者参与度和品牌影响力等。
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2021-10-19│参股新三板 │关联度：☆☆☆
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截止2022年半年报，公司持股上海猫诚电子商务股份有限公司33.95%
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2020-08-18│大豆蛋白 │关联度：☆☆
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全资子公司长恒食品建设内容包括年产2000吨大豆拉丝蛋白产能
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2026-07-28│微小盘股 │关联度：☆☆☆
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截止2026-07-28公司AB股总市值为：23.73亿元
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2026-07-15│连续亏损 │关联度：☆☆☆
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截止2025-12-31公司连续两年归母净利润为负
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2026-07-14│股东减持 │关联度：☆☆☆
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公司股东近一个月内累计减持-466.33万股
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2026-04-27│商誉减值 │关联度：☆☆☆
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截止2025-12-31公司商誉计提为3783.66万，较上期减少26.31%
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2026-03-31│机构吸筹 │关联度：☆☆☆☆☆
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截止 2026-03-31机构持股环比增加355.55%
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2026-03-31│QFII重仓 │关联度：☆☆☆
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截止2026-03-31,QFII重仓持有2520.20万股(1.48亿元)
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2021-05-08│壳资源 │关联度：☆☆☆☆
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民企;第一大股东:滕用雄,持股比例18.67%。
【3.事件驱动】
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2023-08-25│日本启动福岛核污染水排海，水产品及核污染防治等行业将受关注
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8月22日，日本政府宣布8月24日起将开始核污染水排海。日本东京电力公司24日下午将核污
染水排入海洋。中国海洋法学会会长、国际海洋法法庭前法官介绍称，从2011年日本福岛第一核
电站发生事故到2021年，核污染水大概已经累积了138万吨，并且每年递增。因为日本从未披露
真实数据，估计现在大概有150万吨核污染水，排放时间可能长达30到50年。8月24日，海关总署
决定对原产地为日本的水产品采取紧急措施，自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为
日本的水产品（含食用水生动物）。
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2023-08-02│三部门将实施推动食品工业预制化发展行动方案
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工信部、发改委、商务部印发轻工业稳增长工作方案（2023—2024年）的通知，其中提出，
实施推动食品工业预制化发展行动方案，顺应方便快捷、营养健康食品消费需求，大力发展方便
食品、自热食品、米面制品、预加工菜肴等产品形态。积极推动产业链延伸拓展，强化农企利益
联结，共享全产业链增值收益，助力一二三产业融合协调发展。开展气调保鲜等关键共性技术研
究，提升加工装备和关键工艺自动化水平，鼓励传统食品工业园区吸引产业链上下游配套企业集
聚发展。加强预制化食品标准制修订工作，加快管理创新和商业模式创新，积极培育新产业新业
态，拓展多元消费场景。
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2023-05-24│首届中国百强预制菜企业(大同)峰会开幕
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首届中国百强预制菜企业（大同）峰会23日在山西大同开幕。当下，站在餐饮“风口”的预
制菜，备受社会关注，而AI也成为当前国际瞩目的热点方向。中国科学院自动化研究所研究员蒲
志强分享道，随着AI技术的迭代，“人工”所扮演的角色也在逐步更迭，“人工”的作用越来越
高级和精细化。AI可以在预制菜产业供需智能匹配、产销各环节智能优化、结合消费需求的菜品
创新、智能机器人甚至菜品自主研发创新等方面进行改造。
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2023-05-19│贵州将培育和引进预制菜优强企业，预制菜产品需求提升
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贵州省商务厅等15部门印发《加快推进贵州省生态特色预制菜产业高质量发展十二条措施》
。措施提出，建立全省预制菜企业、产品名录，制定“一企一策”帮扶政策，培育一批行业“领
头羊”企业。加大金融支持预制菜产业力度，通过农业基金等省级政府投资基金对符合条件的预
制菜企业予以支持。到2025年，培育和引进预制菜优强企业不少于50家，其中亿元级以上龙头企
业不少于10家。到2025年，全省预制菜销售额突破150亿元。
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2023-05-11│盒马发起成立预制菜生态联盟，推动行业快速发展
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近日盒马在上海发起成立预制菜生态联盟，将整合预制菜“产-学-研-销”全链路，推动行
业健康、快速发展。据悉，首批联盟单位包括安井食品、顶甄食品、千味央厨、泰森、翼倍、广
州酒家、国联水产、MOODLES魔斗仕、河南尚品、龙大美食、三阳食品、中饮巴比、中洋集团、
老板电器等产业链公司，以及上海海洋大学、西北农林科技大学、武汉商学院3家高校。机构预
计2026年预制菜市场规模将超万亿元。
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2023-03-31│预制菜行业景气持续上行，产品需求有望进一步提升
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京东预制菜负责人赵煜近期在2023第十一届中国食材电商节开幕式暨武汉市预制菜招商引资
大会上发表了“京东预制菜赛道大数据观察”的主题演讲。他表示，随着消费者健康意识的不断
提高，除煎炸系列之外，具有较高性价比的各省份招牌菜、礼盒套餐以及适合单身人群的“一人
食”家常菜等销量也在不断上涨。当前，我国预制菜市场已进入快速发展期，预计到2026年预制
菜市场将突破万亿元规模，行业龙头有望充分受益。
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2023-03-30│工信部等十一部门提出培育传统优势食品产区
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近日，工信部等十一部门联合发布了《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指
导意见》。主要目标到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖范围进一步拓展，地
方特色食品产业发展质量和效益不断提升，供应链保障能力明显改善，一二三产融合水平持续优
化，产业链现代化水平大幅提升，“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局
基本形成。培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区，25个以上年营业收入超
过100亿元的龙头骨干企业，打造一批全国知名地方特色食品产品品牌和地方特色小吃工业化典
型案例。
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2023-03-07│中国预制菜竞逐万亿级产业赛道
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首届中国国际(佛山)预制菜产业大会5日在“世界美食之都”佛山顺德闭幕。3天以来，约80
0家预制菜企业参展，近千名采购商逛展选菜，共同奔赴万亿元级产业赛道。大会组委会发布的
《2022年中国预制菜产业发展白皮书》(以下简称《白皮书》)显示，2022年中国预制菜市场规模
达4196亿元，同比增长21.3%，预计2026年市场规模将达10720亿元。
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2023-02-14│2023年中央一号文件提出培育发展预制菜产业
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2月13日，《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布，其
中明确，深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程，鼓励发展农产品电商直采
、定制生产等模式，建设农副产品直播电商基地。提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水
平。培育发展预制菜产业。
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2023-01-20│除夕年夜饭“一桌难求”，预制菜亦受热捧
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临近春节，长沙、南京等地多家酒店除夕年夜饭包厢已订满，外带预制菜亦受市场热捧。相
关上市公司负责人：“公司瞄准年夜饭消费市场，推出38款年夜饭礼盒，今年春节预计将为40万
家庭预制新春家宴，增幅达到30%。”
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2022-09-29│2022中国—东盟预制菜产业发展大会召开
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2022中国—东盟预制菜产业发展大会26日在广西南宁召开。来自国内外的350多家企业参会
，共享机遇，共谋合作，共促发展，现场签订预制菜产业投资合作项目38个，总投资200.5亿元
。
广西毗邻东盟，农产品门类全、体量大、品质优，发展预制菜产业优势显著、潜力巨大，是中国
预制菜产品多元化发展的理想基地，也是中国预制菜产业国际化的理想平台。
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2019-05-15│“人造肉”概念被热炒，引发市场诸多想象
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2019年5月15日消息，近期“人造肉”因为美国BeyondMeat食品公司上市而成为资本市场热
炒话题，在国内引起广泛关注。
抛开资本炒作的表象，“人造肉”是当前素食主义潮流发展的结果。国家大豆工程技术研究
中心党委书记韩建春认为，“人造肉”是伴随着食品加工技术进步发展起来的。消费者逐步认识
到食素对健康和环保的益处，素食主义近年来极为流行，一大批国外企业推出了素肉汉堡、素肠
、素肉饼等产品，在欧美等发达国家已经形成了潮流。
从成本及消费者接受程度来看，新型植物蛋白素肉应该是目前最具发展前景的素肉产品，也
是植物蛋白应用的新方向。随着素食主义潮流的兴起，越来越多人逐渐对素肉有所认知和接受，
素肉制品的市场不断扩大。
韩建春认为，大豆蛋白素肉对于动物性肉类的替代性非常有限。人类需要多元化营养渠道。
动物性蛋白所含的营养成分是植物性蛋白所不具备的，应该讲究营养多元性。自然界肉类的营养
主要体现在蛋白质和脂肪上，蛋白质及其中丰富的氨基酸是人体健康所必需的。人体所需的氨基
酸有22大类，其中，苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、赖氨酸等营养成分人体自身无法合成，需要从动
物肉类食物中获取。
大豆蛋白素肉的兴起，开辟了国产大豆蛋白产业发展的新领域。近年来，素肉产业发展呈现
方兴未艾之势，但仍然很弱小，对国产大豆产业发展的支撑作用非常有限。仍需各方面采取措施
，共同推进大豆蛋白素肉产业发展。
【4.信息面面观】
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│栏目名称 │ 栏目内容 │
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│公司简介 │海欣食品股份有限公司是一家具有百年历史传承的国家农业产业化重点龙头│
│ │企业。近年来，公司逐步形成了以速冻鱼糜制品系列产品为核心，兼顾速冻│
│ │肉制品等其他速冻食品的整体业务体系，并完善了鱼糜及鱼糜制品深加工和│
│ │销售的产业格局。公司于2012年10月成功在深圳证券交易所挂牌上市，证券│
│ │简称：海欣食品，证券代码：002702。 │
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│产品业务 │主要业务和主要产品：公司主要从事速冻鱼肉制品和肉制品、速冻米面制品│
│ │、速冻菜肴制品、常温鱼肉制品和肉制品的生产和销售，公司产品主要包括│
│ │速冻鱼肉制品和肉制品类（火锅丸滑、鱼丸、肉丸、福袋、鱼豆腐等）、速│
│ │冻米面类（蛋黄烧麦、流沙包等）、速冻菜肴类（鲍鱼、带鱼、鱿鱼串、烤│
│ │芝士卷等）；常温休闲类（蟹柳、鱼豆腐、速食关东煮等）。 │
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│经营模式 │公司的采购模式：公司通常与供应商签订年度采购合同，并通过具体采购订│
│ │单来进行采购。公司材料采购主要分为原料、辅料、包装、产成品、其他等│
│ │五大类。采购模式主要通过按需采购及招标采购方式进行。报告期内，公司│
│ │进一步深化战略采购机制，通过规模化集采与供应链协同，有效平抑原材料│
│ │价格波动带来的经营风险。 │
│ │公司的生产模式：公司主要以自有全自动或半自动生产设备对各种原辅材料│
│ │进行加工，并通过速冻、包装、金属探测、冻藏等工序，最终制成速冻鱼肉│
│ │制品及肉制品、速冻米面制品、速冻菜肴制品等各类产品。报告期内，公司│
│ │持续推进生产基地的智能化、自动化改造，产能布局进一步优化，生产效率│
│ │与柔性制造能力得到提升。 │
│ │公司的销售模式：公司以流通和现代渠道销售为主，以特通和电商渠道销售│
│ │为重要补充。流通渠道是指各级经销商代理本公司产品，通过批发市场、农│
│ │贸市场、专营门店等渠道将公司产品销往终端消费者；现代渠道是指公司产│
│ │品通过KA、BC等连锁大卖场、中小型超市、社区便利店及精品超市等销售给│
│ │终端消费者；特通渠道是指公司向大型连锁餐饮、企事业单位直接供应产品│
│ │，以及公司出口业务；电商渠道是指公司通过第三方电商平台将产品销售给│
│ │终端消费者。报告期内，公司坚持全渠道发展战略，深耕传统流通与现代渠│
│ │道，积极拥抱电商及特通新渠道，实现了线上线下业务的协同发展与结构优│
│ │化。特别是针对休闲食品特性，精准匹配电商、特通及现代渠道，实现了新│
│ │品类的市场快速渗透与销量放量。 │
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│行业地位 │速冻鱼糜制品主要生产企业之一 │
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│核心竞争力 │1.品牌优势 │
│ │自公司成立以来，始终专注于速冻鱼类、肉类产品的研发、生产与销售。公│
│ │司拥有百年历史的“海欣”品牌，始创于1903年，是速冻鱼肉制品行业首批│
│ │“中国名牌”之一。公司旗下“鱼极”品牌是目前行业中高端产品品类的代│
│ │表，在业内享有较高品牌认可度。近年来，公司通过线上媒体广告和线下推│
│ │广活动，优化品牌推广策略，扩大品牌的受众群体，提高品牌的知名度和美│
│ │誉度，助力公司在行业竞争中占据先发优势。 │
│ │2.研发优势 │
│ │公司一直致力于新品研发及口味提升，构建了丰富的产品研发梯队。公司被│
│ │认定为“国家鱼糜制品加工技术研发分中心”，并配备了行业先进的研发设│
│ │备，在产品上推陈出新，不断突破。近年来，公司针对不同区域、不同季节│
│ │推出多款原创性单品，丰富了产品线，开拓了区域市场，努力提升淡季销售│
│ │额，更好地满足消费者多元化、场景化的消费需求，推动公司的可持续发展│
│ │。报告期内，公司持续重视研发投入，完成多款新品开发与储备，同时通过│
│ │聚焦清洁标签、健康营养及地方特色风味，成功推出多款市场反响良好的新│
│ │品，为公司可持续发展提供了强有力的技术支撑。 │
│ │3.产品优势 │
│ │公司注重产品品质保障，从原材料的筛选到生产工艺的控制，都有严格的标│
│ │准与流程，以保证产品的口感、营养和安全性。产品矩阵价格带覆盖全面，│
│ │产品品类梯度实现快速横向拓展，丰富的产品线涵盖了速冻鱼肉制品、速冻│
│ │肉制品、速冻米面制品、速冻菜肴制品和常温鱼肉、肉制品等多个品类，满│
│ │足不同消费者的需求，使产品更具有竞争力。报告期内，公司大单品战略成│
│ │效释放，核心产品市场竞争力持续增强。特别是休闲食品板块，通过精准洞│
│ │察消费需求，成功打造多款畅销单品，报告期内该板块营收同比增长58.44%│
│ │，展现出强劲的产品爆发力与市场适配性，产品矩阵更加丰富多元。 │
│ │4.营销网络优势 │
│ │公司一直注重营销网络的搭建和营销渠道的建设。线下，公司产品已进入各│
│ │大型连锁商超系统，包括盒马、山姆、胖东来、永辉、大润发、华润万家、│
│ │麦德龙等连锁超市，社区便利店以及海底捞、杨国福等连锁客户。线上，公│
│ │司渠道已覆盖天猫、京东、抖音、朴朴、叮咚买菜、盒马、美团快驴、拼多│
│ │多、兴盛优选、快手商城等电商平台。公司通过布局全渠道销售网络，为消│
│ │费者提供了多元化的消费场景与购买体验，实现线上和线下业务的均衡发展│
│ │。报告期内公司进一步深化渠道布局，线上渠道在兴趣电商、即时零售领域│
│ │实现增长，线下渠道持续下沉县域市场，特通渠道与核心客户的合作深度与│
│ │广度不断拓展，全渠道协同效应更加显著。 │
│ │特别是针对山姆等高端渠道，公司建立了专属服务团队与柔性供应链响应机│
│ │制，确保定制化需求的快速落地与高效交付，构建了更健康、稳定、高质量│
│ │的厂商合作生态。 │
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│经营指标 │2025年公司实现营业收入15.22亿元，同比下降10.79%；综合毛利率20.35% │
│ │，同比增加1.83个百分点；综合费用率21.59%，同比增加2.90个百分点。公│
│ │司归属于母公司所有者的净利润为-4858.99万元，同比减少31.53%。 │
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│竞争对手 │福建海壹食品饮料有限公司、福州百洋海味食品有限公司、海霸王（汕头）│
│ │食品有限公司、 福建安井食品股份有限公司 │
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│品牌/专利/经│品牌：公司目前拥有“海欣”“鱼极”“优必歌”“百肴轩”和“东鸥”等│
│营权 │品牌，其中，“海欣”品牌产品涵盖全系列；“鱼极”品牌主要是高端速冻│
│ │鱼肉制品及肉制品；“优必歌”品牌主要为速冻菜肴制品；“百肴轩”品牌│
│ │主要为速冻米面制品、速冻烘焙制品；“东鸥”品牌主要为速冻菜肴制品。│
│ │“海欣”主品牌持续夯实大众市场基本盘，“鱼极”高端品牌影响力稳步提│
│ │升，子品牌在细分赛道表现活跃，共同推动公司整体品牌价值实现稳步跃升│
│ │。公司拥有百年历史的“海欣”品牌，始创于1903年，是速冻鱼肉制品行业│
│ │首批“中国名牌”之一。公司旗下“鱼极”品牌是目前行业中高端产品品类│
│ │的代表，在业内享有较高品牌认可度。 │
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│投资逻辑 │目前，速冻鱼肉制品和肉制品行业内企业众多，不同区域的消费者对产品偏│
│ │好有差异，行业市场整体集中度较低，公司作为行业内首家上市企业，产能│
│ │、产量、销售规模和市场份额均位居行业前列。报告期内，面对行业集中度│
│ │逐步提升的竞争格局，公司凭借深厚的品牌积淀、完善的营销网络及差异化│
│ │的产品策略，在鱼糜制品等核心细分领域持续保持领先优势，市场地位稳固│
│ │。同时，公司在休闲食品赛道实现快速突破，公司在传统速冻主业之外，成│
│ │功构建起强劲的第二增长曲线。 │
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│消费群体 │终端消费者；大型连锁餐饮、企事业单位 │
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│消费市场 │东北区、华北区、华东区、华南区、华中区、西北区、西南区、中国港澳台│
│ │、境外 │
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│主营业务 │速冻鱼肉制品和肉制品、速冻米面制品、速冻菜肴制品、常温鱼肉制品和肉│
│ │制品的生产和销售 │
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│主要产品 │速冻鱼肉制品及肉制品、常温休闲食品、速冻米面制品、速冻菜肴制品 │
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│增持减持 │海欣食品2026年3月23日公告，公司控股股东、实际控制人滕用雄及一致行 │
│ │动人滕用严，计划公告日起15个交易日后的连续90个自然日内，通过集中竞│
│ │价方式减持其所持公司股份合计不超过548.2403万股（占剔除公司回购专用│
│ │账户股份后总股本54824.03万股的1%）。截至公告日，滕用雄持有股份的总│
│ │数量81120000（股），占剔除公司回购专用账户股份后总股本的比例14.8% │
│ │；滕用严持有股份的总数量42500000（股），占剔除公司回购专用账户股份│
│ │后总股本的比例7.75%。 │
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│对外投资 │海欣食品2015年3月6日公告，公司董事会、监事会同意公司使用4400万元超│
│ │募资金用于受让上海猫诚电子商务有限公司（简称“上海猫诚”）的部分股│
│ │权并对上海猫诚进行增资入股，投资完成后公司将持有上海猫诚40%股权。 │
│ │上海猫诚是一家主营休闲食品的电子商务公司，主要通过自有B2C网站（www│
│ │.morefood.com）和天猫、京东、1号店、当当网、苏宁等主流的电商渠道从│
│ │事休闲食品B2C电子商务贸易，拥有丰富B2C电子商务经营管理经验。同时转│
│ │让方承诺，上海猫诚2015年至2014年经审计的销售收入分别不低于1.4亿元 │
│ │、2.7亿元和5亿元，净利润分别不低于-700万元、-500万元和500万元。本 │
│ │次投资有助于公司快速拓展电子商务销售渠道，对增进家庭消费鱼肉制品也│
│ │有极大帮助。 │
│ │收购水产加工品公司：海欣食品2019年6月25日公告，公司拟用自有资金445│
│ │8万元收购广东恒兴集团有限公司（简称“恒兴集团”）和海南中城商业有 │
│ │限公司（简称“海南中城”）持有的福建长恒食品有限公司（简称“长恒食│
│ │品”）100%股权。长恒食品经营范围为生产水产加工品、速冻食品等。本次│
│ │收购目的是取得长恒食品主要资产，其中核心资产为其拥有的97.64亩土地 │
│ │使用权。后续公司将基于业务发展和战略规划，在该地块实施公司产能扩张│
│ │计划，为公司扩大、整合并升级公司产能做准备。 │
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│行业竞争格局│预计行业集中度将持续提升，马太效应进一步凸显。拥有强大供应链整合能│
│ │力、品牌影响力及全渠道运营能力的头部企业将获得更多市场份额。健康化│
│ │、便捷化、场景化仍将是行业发展的主要趋势，预制菜、休闲化速冻及常温│
│ │食品有望成为行业新的增长极。 │
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│行业发展趋势│根据国家统计局发布的数据，2025年全年居民消费价格指数（CPI）与上年 │
│ │持平。这一数据反映出终端消费市场供强需弱的供需特征，居民消费需求虽│
│ │逐步修复但趋于理性，“质价比”成为核心决策因素。食品作为民生刚需品│
│ │类，行业价格传导机制受阻，终端产品提价空间受限，市场竞争焦点从“价│
│ │格博弈”转向“价值与效率之争”。 │
│ │2025年，中国速冻食品行业正式步入“结构升级与价值重塑”的关键阶段。│
│ │根据iiMediaResearch（艾媒咨询）发布的《2025-2026年中国速冻食品行业│
│ │趋势洞察白皮书》数据显示，2025年中国速冻食品市场规模已达2,130.9亿 │
│ │元，预计2030年将增至2,901.4亿元，年均复合增长率保持在稳健区间。行 │
│ │业已从过往的“规模扩张”阶段，转向“品质提升、场景拓展、健康引领”│
│ │的深度发展阶段。 │
│ │餐饮端对半成品食材的需求增强，餐饮端半成品食材的快速发展，进一步丰│
│ │富了速冻食品的市场供给与应用场景。速冻食品行业呈现出品类多元化、渠│
│ │道多样化、产品品牌化等明显趋势。 │
│ │首先，品类多元化。随着速冻食品市场的不断发展，品类与风味持续丰富，│
│ │消费者可根据偏好与需求自主选择。消费者可以根据自己的喜好和需求，选│
│ │择不同品种和口味的速冻食品。近年来，速冻食品行业从“品类扩张”转向│
│ │“品质升级”，主要体现在功能健康化（如低钠、低糖、高蛋白）、场景精│
│ │细化（如针对早餐、夜宵等不同场景的专门产品）、地域特色化（如广式茶│
│ │点、川味小酥肉等地方美食速冻化进程加速）。值得注意的是，行业消费场│
│ │景正加速向休闲化、零食化延伸，具备“即食、便携、美味”特征的休闲类│
│ │速冻及常温食品成为新的增长极。2025年度，国内居民出游花费6.3万亿元 │
│ │，同比增长9.5%，创历史新高，进一步带动了休闲、即食等相关食品消费场│
│ │景的复苏与升级。 │
│ │其次，渠道多样化。随着电商和社交媒体的兴起，越来越多的速冻食品企业│
│ │积极布局电商、社交媒体和私域社群等新兴渠道，通过线上销售渠道拓展市│
│ │场。此外，一些大型速冻食品企业也通过配套发展冷链物流来缩短配送时效│
│ │，并通过直营店、特许经营、加盟店等多种销售渠道，覆盖更广泛消费群体│
│ │。全渠道融合成为行业共识，线上内容电商与线下即时零售双向赋能，渠道│
│ │边界进一步模糊，场景化营销成为获取增量的关键。 │
│ │最后，产品品牌化。随着消费者对速冻食品品质的要求越来越高，越来越多│
│ │的速冻食品企业开始注重品牌建设，推出了更高品质、更有品牌特色的速冻│
│ │食品产品。一些头部速冻食品品牌，通过产品品质的提升和营销手段的运用│
│ │，提高了品牌的知名度和美誉度。行业跨界竞争态势持续显现，传统餐饮企│
│ │业（如海底捞）和生鲜平台（如盒马、山姆）自有品牌市占率上升明显。不│
│ │少新锐品牌凭借差异化定位（如儿童营养速冻餐）、多渠道互联网营销等方│
│ │式取得了良好的市场表现。报告期内，头部品牌效应愈发显著，具备全产业│
│ │链管控能力和品牌积淀的企业在存量竞争中展现出更强的韧性与市场份额获│
│ │取能力。 │
│ │总体来说，目前速冻食品行业的未来发展前景广阔，随着消费者需求的多样│
│ │化和市场竞争的加剧，速冻食品行业将继续保持创新和调整。行业正经历从│
│ │“规模扩张”向“质量竞争”的关键转型期，技术创新、消费升级与政策规│
│ │范的三重驱动，正推动中国速冻食品行业竞争格局加速重塑。当前消费趋势│
│ │显示，消费者对“健康化”（低添加）、“质价比”及“全场景食用”的关│
│ │注度显著提升。 │
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│行业政策法规│《中华人民共和国食品安全法》、《关于加强预制菜食品安全监管促进产业│
│ │高质量发展的通知》、《食品安全国家标准预制菜（征求意见稿）》 │
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│公司发展战略│2026年度，公司确立“聚焦核心、创新驱动、渠道深耕、提质增效”的经营│
│ │方针。 │
│ │聚焦核心大单品：集中优势资源，持续打造亿级大单品，通过规模化效应降│
│ │低成本，通过品牌化运作提升溢价，巩固细分市场领先地位。 │
│ │深化全渠道布局：坚持线上线下融合发展，深耕传统渠道，突破新兴渠道，│
│ │构建全域营销网络，提升市场覆盖率与渗透率。 │
│ │推进数字化转型：全面推广智能化生产与数字化管理系统，实现产供销全链│
│ │路数据打通，提升决策效率与运营精细化水平。 │
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│公司日常经营│（1）渠道拓展与模式创新 │
│ │报告期内，公司坚定不移推进全渠道战略。在传统渠道深耕细作的基础上，│
│ │大力拓展电商及特通新渠道，探索内容营销与即时零售新模式，实现了渠道│
│ │结构的优化与增量突破。特别是高端渠道拓展取得里程碑式进展，成功推动│
│ │“鱼极·五福到家”进驻山姆会员店，并在短期内实现销量领跑，验证了公│
│ │司在高端市场的产品力。同时，针对休闲食品的高频消费属性，公司重点发│
│ │力内容电商与零食量贩渠道，实现了新品类的快速起量，线上业务占比提升│
│ │，渠道多元化格局逐步形成。 │
│ │（2）产品品类的深耕与突破 │
│ │报告期内，公司大单品战略成果丰硕。速冻端，蟹柳、鱼丸、福袋等核心单│
│ │品市场销售良好；公司紧扣市场消费趋势，持续优化产品结构，重点聚焦新│
│ │兴品类拓展，形成了速冻与常温互补、传统与创新并重的产品矩阵，其中休│
│ │闲食品板块实现跨越式增长，常温休闲食品营收达15794.35万元，同比增长│
│ │58.44%。 │
│ │（3）生产基地的建设与改造 │
│ │报告期内，公司扩产项目按照项目规划和公司实际情况稳步推进。福建长恒│
│ │食品有限公司（连江工厂）新建年产10万吨速冻鱼肉制品项目土建工程已完│
│ │成竣工验收，本报告期末尚有1.25万吨产能处于在建状态。 │
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│公司经营计划│产能优化与技改：加快新建项目投产达效，持续推进现有生产基地智能化升│
│ │级改造，提升产能利用率与人均效能，确保产能匹配市场需求。 │
│ │市场拓展与深耕：持续优化经销商网络布局，深入推进渠道下沉县域市场；│
│ │深化与大客户战略合作；加大新兴渠道投入，培育新的增长点。 │
│ │产品创新与升级：紧跟消费趋势，加大研发投入，推出更多健康化、美味化│
│ │、便捷化的创新产品与品类，提升产品附加值。持续深化休闲食品战略布局│
│ │，在保持高速增长势头的同时，丰富口味与品类，提升产品附加值，将其打│
│ │造为公司长期的重要利润来源。 │
│ │成本管控与效率提升：持续深化全流程降本增效，进一步优化供应链体系与│
│ │采购模式，降低运营成本，提升盈利能力。 │
│ │风险防控与合规经营：强化公司现金流精细化管理，持续优化债务结构与资│
│ │本结构；严守食品安全底线，加强内控体系建设，确保公司稳健运行。 │
│ │以上经营计划不构成对投资者的业绩承诺，请广大投资者对此保持足够的风│
│ │险意识。 │
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│公司资金需求│公司将根据战略发展规划、自身经营情况以及项目资金需求，本着审慎的原│
│ │则，以最合理的方式解决未来发展过程中的 资金需求。一方面将加大应收 │
│ │账款的回笼力度，提高资金周转率，降低财务费用，并合理运用闲置募集资│
│ │金和自有资金投资 保本型或低风险理财产品，以提高资金使用效率；同时 │
│ │，也将充分利用资本市场融资平台，视公司对外投资并购情况采用股 权、 │
│ │债权等多种方式进行募集。 │
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│可能面对风险│1.市场竞争风险 │
│ │随着我国速冻食品安全的标准越来越高，行业进入门槛不断提高，加之市场│
│ │竞争的日益加剧，速冻食品行业市场份额逐步呈现集中的趋势。但由于本行│
│ │业的产品市场在不同地域反映出不同消费习惯，因此公司在不同类型区域市│
│ │场面临不同的市场竞争风险，在成熟地区，竞争有序，市场份额逐年集中，│
│ │各竞争对手为提高市场占有率导致竞争强度有所加强，公司在该区域主要面│
│ │临来自少数同档次企业以非价格手段展开的竞争；在高速发展地区，消费者│
│ │对产品的辨识度正在形成，品质竞争与价格竞争并存，公司既面临同档次企│
│ │业的竞争，也面临低端品牌产品的冲击；在拓展地区，尚无占据明显优势的│
│ │企业品牌，消费习惯尚待引导，市场尚需培育，低端品牌产品的价格竞争冲│
│ │击较为明显。未来随着竞争对手投入力度的加大、管理与运营水平的逐渐提│
│ │升，行业市场竞争不断加剧，若公司不能持续巩固并扩大竞争优势，继续保│
│ │持在行业内的技术、质量、市场、品牌等方面的优势，无法进一步提升核心│
│ │竞争力，则将面临较大的市场竞争风险。 │
│ │2.食品质量安全控制风险 │
│ │食品是直接关系人民健康和生命安全的特殊消费品，近年来，国家对食品安│
│ │全问题高度重视，消费者的食品安全意识和权益保护意识日益增强。若公司│
│ │在生产过程中因任一环节出现疏忽将导致食品安全问题或事故；或在产品流│
│ │通环节中因偶发事件导致冷链物流断链，进而引发产品变质；或在终端销售│
│ │中因经销商、商超保存不当导致食品安全存在问题；或在原材料采购环节中│
│ │因上游供应商的原材料隐藏安全问题而导致产品存在潜在的食品安全问题，│
│ │都将对生产经营造成重大不利影响。因此，公司存在因产品质量管理失误而│
│ │带来的食品质量安全控制风险。 │
│ │3.原材料价格波动风险 │
│ │公司生产所需的主要原材料为鱼浆、肉类和粉类等，原材料价格的波动主要│
│ │受宏观经济周期、市场供求关系、运输条件、气候及其他因素影响，未来若│
│ │主要原材料的市场价格出现大幅波动，将导致单位生产成本的提高，对海欣│
│ │食品经营业绩造成一定影响。 │
│ │4.规模扩大后的管理风险 │
│ │随着公司业务规模的扩大，同时研发、生产、管理等人员也将有所增加。企│
│ │业规模、员工数量的扩张都将使得组织结构、管理体系日趋复杂，对公司现│
│ │有的战略规划、制度建设、营运管理、内部控制、研究开发等诸多方面均带│
│ │来较大的挑战，使公司的经营决策、运作实施和风险控制的难度增加，对经│
│ │营层的管理水平也提出了更高的要求。此外，公司与全国各地大量的经销商│
│ │和大型商超系统之间均存在合作关系，而多区域市场经营需要较强的管理能│
│ │力作为基础，未来随着市场的扩大，若公司无法在管理上实现快速响应，将│
│ │对经营产生一定影响。因此，公司存在能否建立科学合理的管理体系，形成│
│ │完善的内部约束机制，保证企业持续运营的经营管理风险。 │
│ │5.核心技术人员流失及技术泄密风险 │
│ │速冻食品属于快消品领域，核心技术是公司生存和发展的根本。公司核心技│
│ │术研发人员及其他专业技术人员是推动企业创新能力持续发展的关键，核心│
│ │技术人员外流或者核心技术泄密，将会对企业创新能力的保持和竞争优势的│
│ │延续造成不利影响。虽然公司具有较为良好的用人环境以及较为完善的人才│
│ │约束和激励机制，目前核心技术人员保持稳定，未发生离职情况或核心技术│
│ │泄密情况，但仍然不排除存在技术型人才流失以及核心技术泄密的风险。 │
│ │6.投资并购风险 │
│ │公司外延扩张的投资并购活动，具有周期长、流动性低等特点，且投资过程│
│ │中将受宏观经济、行业周期、投资标的公司经营管理等多种因素影响，存在│
│ │投资失败、标的公司经营不及预期进而导致公司产生投资亏损的风险。 │
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│股东回报规划│根据《公司法》等有关法律法规及《公司章程》的规定，公司制定未来三年│
│ │（2024—2026年）股东回报规划：未来三年（2024-2026年）每年以现金方 │
│ │式分配的利润应不低于当年实现的可分配利润的20%，具体分配比例由公司 │
│ │董事会根据公司经营状况和发展要求拟定，并由股东大会审议决定；且任意│
│ │三个连续会计年度内，公司以现金方式累计分配的利润不少于该三年实现的│
│ │年均可分配利润的30%。 │
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│增发股票 │定增募资投入速冻菜肴制品项目等：海欣食品2022年10月20日发布定增预案│
│ │，公司拟非公开发行不超过7500万股股份，募集资金总额不超过5.2亿元， │
│ │扣除发行费用后拟用于：1）水产品精深加工及速冻菜肴制品项目，总投资6│
│ │7599.04万元，拟投入募集资金4.5亿元。达产后将新增7.5万吨鱼、肉糜制 │
│ │品、2.5万吨速冻菜肴制品及2000吨大豆拉丝蛋白年产能。预计本项目所得 │
│ │税后内部收益率为15.76%，所得税后投资回收期（含建设期42个月）约7.8 │
│ │年．2）补充流动资金项目，拟投入募集资金7000万元。 │
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〖免责条款〗
1、本公司力求但不保证提供的任何信息的真实性、准确性、完整性及原创性等，投资者使
用前请自行予以核实，如有错漏请以中国证监会指定上市公司信息披露媒体为准，本公司
不对因上述信息全部或部分内容而引致的盈亏承担任何责任。
2、本公司无法保证该项服务能满足用户的要求，也不担保服务不会受中断，对服务的及时
性、安全性以及出错发生都不作担保。
3、本公司提供的任何信息仅供投资者参考，不作为投资决策的依据，本公司不对投资者依
据上述信息进行投资决策所产生的收益和损失承担任何责任。投资有风险，应谨慎至上。
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