经营分析☆ ◇000895 双汇发展 更新日期：2026-04-01◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
饲料业、养殖业、屠宰业、肉制品加工业、外贸业、调味品业、包装业、商业等
【2.主营构成分析】
截止日期:2025-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰业(行业) 292.50亿 49.19 14.44亿 13.26 4.94
肉制品业(行业) 235.27亿 39.57 87.17亿 80.08 37.05
其他(行业) 120.63亿 20.29 5.39亿 4.95 4.47
公司内部行业抵减(行业) -55.65亿 -9.36 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
生鲜猪产品(产品) 292.50亿 49.19 14.44亿 13.26 4.94
包装肉制品(产品) 235.27亿 39.57 87.17亿 80.08 37.05
其他(产品) 120.63亿 20.29 5.39亿 4.95 4.47
公司内部行业抵减(产品) -55.65亿 -9.36 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
长江以北地区(地区) 368.06亿 61.90 67.49亿 62.00 18.34
长江以南地区(地区) 224.68亿 37.79 39.51亿 36.29 17.58
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 423.76亿 71.27 97.47亿 89.54 23.00
直销(销售模式) 168.98亿 28.42 9.53亿 8.75 5.64
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-09-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰行业(产品) 214.62亿 48.06 2.26亿 2.74 1.05
肉制品行业(产品) 179.93亿 40.29 50.07亿 60.89 27.83
其他(产品) 92.50亿 20.71 -3615.62万 -0.44 -0.39
分部间相互抵减(产品) -40.51亿 -9.07 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰业(行业) 137.69亿 48.31 6.75亿 13.51 4.90
肉制品业(行业) 112.07亿 39.32 40.46亿 80.95 36.10
其他(行业) 57.67亿 20.23 1.88亿 3.76 3.26
公司内部行业抵减(行业) -23.29亿 -8.17 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
生鲜猪产品(产品) 137.69亿 48.31 6.75亿 13.51 4.90
包装肉制品(产品) 112.07亿 39.32 40.46亿 80.95 36.10
其他(产品) 57.67亿 20.23 1.88亿 3.76 3.26
公司内部行业抵减(产品) -23.29亿 -8.17 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
长江以北地区(地区) 183.76亿 64.47 33.02亿 66.06 17.97
长江以南地区(地区) 100.38亿 35.22 16.07亿 32.16 16.01
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 204.18亿 71.64 45.48亿 91.00 22.27
直销(销售模式) 79.96亿 28.05 3.61亿 7.22 4.51
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-03-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰行业(产品) 70.02亿 48.98 1.19亿 4.87 1.70
肉制品行业(产品) 55.84亿 39.06 14.77亿 60.32 26.45
其他(产品) 27.21亿 19.04 -7428.38万 -3.03 -2.73
分部间相互抵减(产品) -10.12亿 -7.08 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2025-12-31
前5大客户共销售27.08亿元，占营业收入的4.57%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│客户一 │ 91962.57│ 1.55│
│客户二 │ 59525.16│ 1.00│
│客户三 │ 57366.28│ 0.97│
│客户四 │ 36454.28│ 0.62│
│客户五 │ 25492.20│ 0.43│
│合计 │ 270800.49│ 4.57│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2025-12-31
前5大供应商共采购118.70亿元，占总采购额的24.44%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│罗特克斯有限公司及其子公司 │ 533488.73│ 10.99│
│供应商二 │ 223071.04│ 4.59│
│供应商三 │ 165601.34│ 3.41│
│漯河双汇物流投资有限公司及其子公司 │ 153187.24│ 3.15│
│供应商五 │ 111689.29│ 2.30│
│合计 │ 1187037.64│ 24.44│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2025-12-31
●发展回顾:
一、报告期内公司从事的主要业务
公司聚焦肉类主业，构建了贯穿肉类全产业链的业务布局，主要产业涵盖饲料业、养殖业、屠宰业、肉
制品加工业、外贸业、调味品业、包装业、商业等。其中，屠宰业与肉制品加工业作为公司两大支柱产业，
有效带动上下游产业协同发展，形成了“主业突出、配套完善、高效协同”的产业生态体系，并打造了中国
肉类行业知名品牌——“双汇”。
报告期内，公司加强市场调研分析，深刻洞察消费变化，紧密围绕“需求多元化+渠道碎片化”的趋势
，全面加强产品创新，不断拓展产品形态、功能、目标人群、适用场景等，打造更富竞争力的产品群，致力
于做世界领先的肉类服务商。目前，公司培育了以包装肉制品、生鲜猪产品和禽产品为主的丰富的产品群，
具体如下：
包装肉制品由高温、低温、速冻、零食四大品类组成，包括火腿肠、火腿、香肠、酱卤熟食、餐饮食材
、罐头等细分品项、超千种产品，构建起多元化的产品矩阵，实现多重消费场景覆盖。高温品类聚焦风味与
营养升级，不仅培育出公司明星大单品双汇王中王，也推出有双汇Pro猪肉香肠、肉蛋拍档香肠、轻盐午餐
肉、简颂等满足低糖、低脂、低钠、高蛋白健康需求的产品。低温品类围绕地域特色美食，一方面加强西式
产品引进，依托Smithfield、Argal等高端品牌，推出了巴黎风味火腿、西班牙特里佐烤肠等西式特色产品
；另一方面积极推动中式产品工业化，推出中式品牌“卤福斋”，开发酱牛腱、椒麻鸡等中华酱卤产品，满
足差异化、个性化的消费需求。速冻品类针对不同消费场景，推出了脆皮烤肠、中式肉肠、丸子、牛肉滑、
小酥肉等产品，满足消费者一日三餐的场景化需求；零食品类以“多品项、更方便”为目标，推出“汇小铺
”子品牌，开发了虎皮鸡爪、水晶猪皮、卡滋咔咔猪皮脆片等休闲零食产品，满足年轻群体消费偏好。
生鲜猪产品以冷鲜猪肉为主，依托世界一流的生猪屠宰与冷分割生产线，采用冷却排酸、冷分割加工工
艺，实现“生产、配送、销售”全程冷链，从源头保障产品的新鲜、安全、营养与美味。为满足日益精细化
的消费需求，公司充分发挥精细加工及产业协同优势，将一头猪分割成200多种产品，构建起覆盖白条类、
分体类、分割类、骨类、副产类、小包装类等丰富的产品组合，通过双汇特约店、商超、农贸、社区生鲜店
、社区团购、即时零售、餐饮等立体化销售网络，精准触达消费者。
禽产品专注于高品质冰鲜鸡系列产品，依托公司自繁自养的白羽肉鸡和世界先进的自动化生产线，构建
了集养殖、屠宰、分割、加工、销售于一体的高效运营体系，打造了谷物饲喂、冷链锁鲜、全程追溯的双汇
冰鲜鸡品牌，形成涵盖冰鲜、冷冻、调理三大品类、超200多个细分规格的产品矩阵，包括鸡全腿、琵琶腿
、锁骨、翅根、翅中、大胸、鸡爪、鸡胗、香酥鸡块、香煎鸡排、鸡米花、洋葱圈、小酥肉等，产品“低脂
肪、低热量、高蛋白、易烹饪”的特质，精准契合家庭烹饪、餐饮定制、健康饮食等多元需求。
品牌运营情况
新媒体时代下，信息传播的速度与广度呈指数级增长，消费者获取信息的方式和消费习惯也随之发生深
刻变革，为企业品牌运营创造机遇的同时，也带来了诸多挑战。报告期内，公司积极探索营销创新路径，从
多个维度持续发力，强化品牌建设与传播，重点开展以下工作:
1.丰富营销路径，增强品牌声量
（1）有序开展主题营销
围绕年度重大营销节点，有序开展春节“汇聚幸福馋在一起”、春季“超长春天汇更尽兴”、端午“汇
聚幸福端午飘香”、高考“超肠发挥高分汇来”、夏季“随食出发汇享今夏”等主题营销，线上线下协同推
进，引导节日和节点消费。
（2）联合开展跨界营销
联合华强方特主题乐园策划万圣节、跨年夜快闪活动，联合武汉大学策划零食产品推广活动，线下搭建
品牌专区、开展游戏互动，线上创建营销话题、发布种草视频，通过线上线下联动，与年轻消费群体深度互
动，打造年轻化品牌形象。
（3）协同构建品牌矩阵
一方面在品牌战略上构建了史蜜斯、双汇、富乐为代表的金字塔品牌结构；另一方面打造中式熟食“卤
福斋”品牌、大健康“简颂”品牌，举办线下发布会、开展线上社媒传播、组织达人种草推广，通过特色场
景营造与文化内涵植入，传递“简单、健康、营养”的品牌理念，助力品牌在健康与中式礼赠赛道持续发力
。
（4）系统开展体育营销
系统开展龙舟赛、马拉松、篮球赛、排球赛等体育营销，借助植入品牌广告、搭建品牌展区、开展社媒
传播等形式，推广重点产品，强化“运动营养补给”的产品认知，深度迎合全民健康消费趋势，提升品牌社
会责任形象与产品健康定位，引领消费者健康生活新方式。
（5）实施全域数字营销
建立“线上媒体种草、兴趣电商转化、货架电商拓展、线下渠道收获”的新品孵化路径，通过细分场景
直播间搭建、达人精准种草、社交媒体持续互动，拉近与消费群体的距离，推动数字化营销战略初见成效。
（6）搭建专业调研体系
引入第三方数据平台，构建行业、大盘、渠道、品类、品牌、新品等多维度数据库，助力企业精准掌握
宏观市场动态、肉制品市场发展现状，洞察消费者需求变化、肉制品发展方向等，挖掘品类品项、渠道、区
域、人群等方面的发展机会，为企业产品创新和营销创新提供更为精准的数据支撑，推动企业在市场变化中
始终保持竞争力。
2.坚持开放合作，共促品牌发展
公司坚持“开放式办工厂、透明化办企业”的方针，全国30多家工厂开放参观，并在总部建设智能化展
厅，日常接待消费者、客户、学生、政府、媒体等社会各界来访交流，全方位展示企业的发展历程、企业文
化、产业发展、产品创新等成果，以及现代化、信息化、智能化的肉类加工实力，增进社会各界对双汇品牌
的了解和信任，并广泛听取大家对企业发展的宝贵意见，共同促进双汇品牌的良性发展。报告期内，公司总
部智慧化展厅累计接待了超27000人次来访。
3.加强对外交流，强化品牌传播
公司围绕企业各产业特色，加强对外宣传，全方位展示企业发展成就，提升企业影响力。2025年，公司
积极参展第二十二届中国（漯河）食品博览会、第十八届中国冷冻冷藏食品展、第二十三届中国国际肉类工
业展览会、第二届全球肉类产业博览会，集中展示企业在产品创新上取得的成果；亮相西雅国际食品和饮料
展览会，对史蜜斯、双汇、富乐三大品牌进行立体化展示，向国内外客商呈现公司覆盖不同消费市场的产品
矩阵，展示了企业强大的产品实力与创新活力。
主要销售模式
公司已经构建了覆盖线上、线下的全渠道销售模式，其中：以淘宝、天猫、京东、抖音、拼多多等平台
为主，开设品牌旗舰店、兴趣直播间等进行产品线上销售，通过前置仓、O2O、社区团购等积极开展新零售
业务；线下以经销商代理为主进行销售，其中：公司生鲜产品主要通过特约店、商超、酒店餐饮、加工厂和
农贸批发等渠道销售，包装肉制品主要通过AB商超、CD终端、会员超市、连锁便利店、休闲零食店、农贸批
发、餐饮等渠道销售。
公司的经销模式分代理销售与直接销售。截至2025年12月末，公司共有经销商22427家，对比年初净增
加1563家，增幅7.49%，其中：长江以南7658家、对比年初增幅6.75%，长江以北14769家，对比年初增幅7.8
8%。与经销商的货款结算方式主要是先款后货，对部分符合条件的客户给予一定的应收账款额度内的账期授
信。
目前公司的线上直销业务由子公司双汇电子商务有限公司运作，在淘宝、天猫、京东、抖音、拼多多等
电商平台开设店铺30多家，另运作京东新通路、小象超市等平台的入仓业务，主要销售包装肉制品、熟食、
生鲜猪产品、调味料等产品。
主要生产模式
本集团主要业务为屠宰及肉类加工，主要产品为生鲜猪产品及包装肉制品，本集团在全国18个省（市）
建有30多个现代化肉类加工基地和配套产业，拥有年加工肉制品200多万吨、单班年屠宰生猪2600多万头的
生产产能。本集团产品以自产为主，同时为适应肉制品结构调整、新品开发推广的发展需要，对部分新产品
采用委托加工的方式进行生产。
本集团的生鲜猪产品和包装肉制品均采用“以销定产”为主的模式进行生产。生鲜猪产品根据市场客户
订单预报量确定生猪需求量，采购部门按生猪需求量组织采购，各屠宰厂按照客户订单量组织生产、运输；
包装肉制品根据销售计划和各肉制品工厂的产能，将需求产品的品种、规格分解下达至对应工厂，各工厂根
据要求制定计划，安排组织生产、运输。
二、报告期内公司所处行业情况
（一）行业基本情况
1.行业发展情况
公司所在的肉类加工行业是连接上游畜禽养殖与下游肉类消费的关键枢纽，关乎国民生活，市场规模庞
大。国家统计局《中国统计年鉴（2025）》数据显示，2015年-2024年十年间，中国肉类总产量从8749.52万
吨增长至9779.91万吨、年均增长1.18%，居民人均肉类消费量从26.2千克增长至38.1千克、年均增长4.54%
。根据国家统计局公布数据，2025年我国猪牛羊禽肉产量突破亿吨、达10072万吨，比上年增加409万吨、增
长4.2%。从规模上看，肉类行业处于稳定发展阶段，随着居民生活水平提高和消费观念改变，行业将从规模
扩张进入以品牌化、品质化、健康化为核心驱动力的高质量发展转型阶段。
2.周期性特点
受上游养殖业周期及季节性消费波动影响，肉类行业存在一定的波动，但与上游养殖业相比波动较弱：
屠宰业的利润主要取决于生猪/肉鸡采购成本与生鲜产品销价之间的价差。在猪/鸡价上行周期，原料采
购成本上升，但终端肉价传导存在时滞，导致屠宰毛利被压缩；在下行周期，成本下降可能快于产品降价，
价差扩大，利润可能改善。因此，屠宰业的盈利周期与猪/鸡价周期呈现一定反向关系。此外，大型屠宰企
业可以利用其在采购网络、库存管理、期货套保、技术工艺等方面的优势，平抑行情波动，抗周期能力较强
。
肉制品业的产品种类丰富、附加值高，受单一原料价格波动的影响弱于屠宰业，且可以通过产品创新、
品牌溢价和库存调节等措施应对成本压力。因此，肉制品的毛利率相对稳定，其需求更多受产品创新、渠道
布局和品牌建设等因素影响，周期性波动不明显。
3.公司所处地位
公司前身是漯河肉联厂，在上世纪八十年代初期经营连年亏损，资不抵债、濒临倒闭。后来，公司抓住
国家改革开放的机遇，专注肉类主业，坚持改革求突破、创新谋发展，四十多年来，逐步发展成为以肉类加
工为主的大型食品集团。
（1）生猪屠宰业
2000年，公司引进第一条冷鲜肉生产线，把“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”模式引入国
内，改变了“一把刀杀猪、一杆秤卖肉”的传统方式，开创了中国肉类品牌。目前，公司屠宰业在全国拥有
宝泉岭、沈阳、阜新、唐山、郑州、漯河、德州、芜湖、武汉、淮安、南昌、绵阳、清远、南宁、濮阳双汇
等20个现代化屠宰基地，年生猪屠宰能力2600多万头，生猪屠宰规模居行业前列。
（2）肉制品业
1992年，公司抓住机遇，建成第一条火腿肠生产线，从此，公司肉类产业由生加工向熟加工发展，产业
规模不断做大做强，产品销往千家万户。
目前，公司肉制品业在全国18个省（市）高标准建设了30多个肉制品加工基地及配套产业，可生产火腿
肠、香肠、火腿、休闲零食、酱卤熟食、罐头、餐饮食材等各式各样的产品1000多个品种，年产能200多万
吨，市场份额居行业首位。
（二）行业发展趋势
1.屠宰行业向规模化、标准化、智能化方向发展
2023年，农业农村部印发《畜禽屠宰“严规范促提升保安全”三年行动方案》，计划通过实施三年行动
，进一步完善标准化体系建设，有序压减落后产能，稳步提高屠宰产能利用率和行业集中度。在政策推动下
，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量的占比不断提升。大型屠宰企业凭借规模优势、品牌效应和技术实
力，将逐步扩大市场份额；而小型、不规范的屠宰企业则面临被淘汰的风险。
近年来，国家持续加强对屠宰企业的食品安全监管力度，《生猪屠宰管理条例（2021年修订）》要求屠
宰企业必须具备与生产规模相适应的检验人员、设施和质量管理体系，提高质量安全管理水平。这促使屠宰
企业需不断加强原料采购、生产流程、产品检验等环节的管控力度，完善食品安全管理体系建设，确保产品
质量和安全。
智能化是屠宰企业未来的重要发展方向。通过引入先进的自动化设备和智能管理系统，屠宰企业可以实
现生产过程的精准控制、高效运行和实时监控，并实现从生猪进厂、检疫、屠宰、分割到冷链配送全流程可
追溯。这不仅可以提高生产效率、降低人工成本，还能提升产品质量和安全性。
2.产业链向纵向一体化延伸
“养殖+屠宰+加工+渠道”闭环模式成为头部企业战略选择，养殖企业加速规模扩张，向下游布局屠宰
加工环节，屠宰企业则积极向上游养殖环节延伸，平滑原料价格波动风险。这种一体化发展模式，将有助于
企业增强对成本和供应链的掌控力，提升产业链整体抗风险能力和盈利稳定性。
3.肉类消费结构更趋多元化
2024年，我国居民人均肉类消费量基本稳定，其中禽肉、牛肉、羊肉消费同比增加，我国居民的肉类消
费结构持续调整。《中国农业展望报告（2025—2034）》预测，我国禽肉消费随着居民消费结构和消费观念
的变化，便捷化、产品多元化和质量标准化趋势加快，需求有望持续扩大；牛羊肉消费综合考虑居民消费结
构升级、人口总量和需求增速等多重因素影响，需求先弱后强，增速明显放缓；水产品消费随着渔业高质量
发展持续推进，将进一步向多样化、品牌化、便利化转变，加工消费增速高于直接食用消费。
4.肉制品产品结构呈K型分化
目前，消费市场呈现出K型分化现象。肉制品市场在产品同质化、价格内卷的背景下，低价的高性价比
产品和高价的高净值产品同时驱动增长：无抗猪肉、清洁标签、减糖、减钠等定制化的高端特色产品依托会
员超市等渠道增速显著；高性价比产品在消费者价格敏感度提升的驱动下，需求明显增长。
同时，消费者对肉制品的需求也更加多维：健康诉求推动低脂、低盐、高蛋白产品走俏；便捷需求催生
即食类、预制类爆发；体验需求则让地方特色、个性化产品重获青睐。消费需求的多元化也促使企业构建多
品牌矩阵，肉制品的应用场景从餐桌主食向休闲零食、功能食品等领域延伸。
5.销售渠道格局“碎片化+近场化”加速演进
受宏观形势影响及互联网快速发展，消费者逐渐养成线上到家购物习惯，快消品的销售渠道结构已经发
生质的变化。尼尔森IQ发布的《通往2026中国消费零售市场十大关键趋势》，将快消品的销售渠道分为17类
，分别为：零食店、会员仓储店、O2O前置仓、私域电商、内容电商、拼多多、综合电商、食杂店、大卖场
、超市、小型超市、母婴店、便利店、化妆品店、食品与娱乐、远西地区以及其他线下渠道。
根据尼尔森IQ的统计数据，2025年上半年，销售同比增长的前五名渠道分别为内容电商、会员仓储店、
零食店、拼多多、私域电商，销售同比下降的渠道则集中在传统线下渠道，为大卖场、超市、母婴店、小型
超市、化妆品店和便利店。传统渠道面临分流、承压明显，新兴渠道的重要性日益凸显，这对企业的渠道建
设、产品定制开发和配送效率等提出了更高要求。
三、核心竞争力分析
公司成立以来，坚持改革求突破、创新谋发展、竞争树品牌，确立了“实业为本，专注肉食，做中国最
大、世界领先的肉类服务商”的发展目标，通过聚焦主业、务实发展，企业综合实力稳步攀升，并成功从漯
河走向全国、从全国走向世界。历经数十载的砥砺奋进与实践沉淀，公司铸就了以下核心竞争优势：
1.品牌和规模优势
公司作为农业产业化领域的国家重点龙头企业，构建了完善的肉类产业链，以屠宰业和肉制品加工业为
核心，向上游发展了饲料业和养殖业，向下游发展了包装业、商业，配套发展了外贸业、调味品业等，形成
了主业优势突出、辅业紧密协同的肉类产业集群，具有显著的集群效益和协同优势。依托完善的产业优势和
强大的技术实力，公司推出了众多备受市场青睐的产品，创立的“双汇”品牌价值达872亿元，稳居肉类行
业前列。报告期内，公司加强品牌建设，搭建了以“史蜜斯、双汇、富乐”为代表的品牌金字塔结构。同时
，公司积极推进子品牌运营，聚焦健康赛道推出“简颂”，升级中式熟食礼盒“卤福斋”，围绕零食品类推
广“汇小铺”，品牌矩阵不断完善。
2025年，公司凭借强劲的综合实力和品牌价值，入选了“凯度BrandZ最具价值中国品牌100强”“中国
民营企业500强”等榜单，并荣获“ESG新标杆企业奖”“金曙光新质生产力奖”“河南肉类食品行业特别贡
献企业”等多项荣誉。
2.布局和网络优势
目前公司在河南、黑龙江、河北、山东、安徽、湖北、江西、上海、陕西、四川、广西等18个省（市）
建有30多家现代化肉类加工基地和配套产业，这些区域生猪资源丰富，可以为公司提供稳定的原料供应。同
时，公司与控股股东罗特克斯合作，利用全球资源助力企业降本增效，有效增强公司综合竞争力。报告期内
，公司在河南省濮阳市与河南省汇润食品有限公司携手，试行屠宰厂的轻资产运营模式，进一步完善区域布
局，强化工业布局优势。
公司深度开发国内市场，搭建了覆盖全国的销售网络，网点数量多达100多万个。完善的工业布局和庞
大的销售网络支撑公司产品在绝大部分省份基本实现朝发夕至，满足消费者对肉类产品的即时需求。目前，
公司仍在持续加强渠道和网络开发工作，通过加大市场支持力度、强化专业业务队伍、应用数字化技术等多
项举措，全力推动终端网点开发和市场服务升级，通过网点数量和质量不断提升，进一步巩固企业核心竞争
力。
报告期内，公司肉制品业启动市场运作专业化改革，按照高温、低温、速冻、零食四个板块，组建专职
销售团队，设立专业客户队伍，通过垂直管理、专职专能，加强市场专业化运作，新兴渠道布局取得显著成
效，全年新兴渠道销量同比大幅增长；生鲜品业大力开发市场，推动销售模式创新，持续深耕线下渠道，加
速线上渠道布局，内容电商渠道销售额实现新突破，全年生鲜品在行业竞争加剧、消费分化的多重挑战下，
实现了产销规模的逆势增长。
3.设备和品控优势
公司引入国际先进的技术设备，改造传统肉类工业，建设现代化肉类加工基地，提升工业的机械化、自
动化、标准化、信息化水平，并密切关注世界前沿技术动态，持续加强学习和引进先进技术及经验，推进工
业自动化升级和智能化改造，确保企业在技术领域的领先优势。
公司率先导入了ISO9001、HACCP、ISO22000等管理体系，构建了科学、严谨、完善的产品质量安全内控
体系，成立有品质管理中心和质量研究部，配备了1000名左右的品管人员分布在产业链各环节，全面管控食
品安全。此外，公司积极利用数字技术驱动智能生产，建立了覆盖采购、加工、仓储、配送到终端销售全流
程的信息化追溯系统，实现产品“顺向可追踪、逆向可溯源、过程可控制、责任可追究”，确保产品质量和
食品安全。报告期内，公司将“最严谨的标准、最严格的监督、最严厉的处理、最严肃的问责”作为质量管
理的总体原则，持续推进落实六大质量目标的关键指标管理，确保质量管理措施得到有效执行。截至报告期
末，公司及下属公司共通过110项质量体系认证，全部单位按业务属性和需要获得并保有1个或多个质量相关
认证。
4.技术和创新优势
公司拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站，建设了河南省肉品技术创新中心、工程研究中心等
多个省部级研发平台，拥有食品科学、农产品加工、畜牧兽医、高分子材料等众多专业的科研人员300多名
，技术研究、产品开发和创新能力居行业前列。公司持续加强在产品创新研究方面的资源投入，通过多年积
累，成功开发出涵盖火腿肠、火腿、香肠、罐头、酱卤熟食、餐饮食材、生鲜产品等1000多种丰富多样、各
具特色的产品，并不断推进产品的迭代与创新，持续带给消费者优质的美食体验。同时，强大的综合研发能
力确保公司在生产加工技术和新产品开发方面处于优势地位，巩固了品牌的市场竞争力和影响力，并持续激
发企业增强生命力、焕发新活力。
报告期内，公司锚定K型消费，推出了双汇MEAT猪肉香肠等清洁标签产品，抢占高端消费市场；开发富
乐脆皮烧烤肠等高性价比产品，巩固基础市场份额。此外，公司围绕健康消费，开发了零糖肉蛋拍档等特色
产品；聚焦新兴渠道，推出了秘卤肉肠、高蛋白黑猪肉香肠等定制化产品，水晶猪皮、柠檬鸡爪等休闲零食
产品，产品群不断丰富。
5.人才和管理优势
公司管理层基本上是长期从事屠宰和肉制品加工行业的专家，对肉类行业有着深刻的理解和认知，具备
丰富的行业经验和卓越的企业管理能力，能清晰洞察市场变化，精准把握市场机遇，引领企业稳健发展。同
时，公司高度重视人才的持续引进与培养，搭建了多元化的招聘渠道、系统化的培养体系以及公开透明的晋
升通道，不断加强人才梯队建设，发挥人才引擎作用，赋能企业可持续发展。报告期内，公司启动人才盘点
项目，旨在了解组织管理与干部能力的现状，为组织优化、干部队伍建设提供参考，持续巩固企业人才资源
优势。
公司围绕做强主业、做大辅业，引入国际先进的管理体系，并结合自身实际需要进行优化与创新。公司
实行事业部制管理模式，根据业务不同划分为多个独立的事业部，赋予其充分的经营自主权，极大地提高专
业化运作水平。同时，公司加强推进企业数字化转型，全力开展管理优化与效率革命，打造企业新质生产力
，推动企业高质量发展。
报告期内，公司围绕“赋能业务增长、助力管理提效”核心目标，系统推进数十个数字化项目落地。管
理端，利用“汇工作”平台，落地各类数字化实践，助力采购、生产、销售、财务、人事等各管理环节提效
；业务端，组建五个事业部数字化应用部门，服务下沉到一线业务，让数字工作成为生产管理、市场终端管
理与市场服务的有力抓手，助力业务高效开拓。
未来，公司将坚持专注肉类主业，落实“四化”方针，即继续发展产业化、拓展肉类多元化、推进企业
国际化、推动企业数字化，以更好满足人民肉食需求为使命，不断做大产业、做优产品、做强企业，为行业
发展和社会进步贡献力量！
四、主营业务分析
1、概述
|