经营分析☆ ◇000895 双汇发展 更新日期：2026-09-12◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
饲料业、养殖业、屠宰业、肉制品加工业、外贸业、调味品业、包装业、商业等
【2.主营构成分析】
截止日期:2026-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰业(行业) 127.46亿 45.22 8.08亿 14.75 6.34
肉制品业(行业) 120.64亿 42.80 43.79亿 79.97 36.30
其他(行业) 62.06亿 22.02 1.90亿 3.47 3.06
公司内部行业抵减(行业) -29.30亿 -10.40 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
生鲜猪产品(产品) 127.46亿 45.22 8.08亿 14.75 6.34
包装肉制品(产品) 120.64亿 42.80 43.79亿 79.97 36.30
其他(产品) 62.06亿 22.02 1.90亿 3.47 3.06
公司内部行业抵减(产品) -29.30亿 -10.40 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
长江以北地区(地区) 173.81亿 61.67 34.53亿 63.05 19.86
长江以南地区(地区) 107.05亿 37.98 19.25亿 35.15 17.98
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 200.82亿 71.25 48.49亿 88.54 24.14
直销(销售模式) 80.04亿 28.40 5.29亿 9.65 6.60
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2026-03-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰行业(产品) 66.54亿 45.58 1.19亿 4.08 1.79
肉制品行业(产品) 63.91亿 43.78 17.64亿 60.47 27.59
其他(产品) 29.60亿 20.28 -1.62亿 -5.56 -5.48
分部间相互抵减(产品) -14.06亿 -9.63 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰业(行业) 292.50亿 49.19 14.44亿 13.26 4.94
肉制品业(行业) 235.27亿 39.57 87.17亿 80.08 37.05
其他(行业) 120.63亿 20.29 5.39亿 4.95 4.47
公司内部行业抵减(行业) -55.65亿 -9.36 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
生鲜猪产品(产品) 292.50亿 49.19 14.44亿 13.26 4.94
包装肉制品(产品) 235.27亿 39.57 87.17亿 80.08 37.05
其他(产品) 120.63亿 20.29 5.39亿 4.95 4.47
公司内部行业抵减(产品) -55.65亿 -9.36 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
长江以北地区(地区) 368.06亿 61.90 67.49亿 62.00 18.34
长江以南地区(地区) 224.68亿 37.79 39.51亿 36.29 17.58
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 423.76亿 71.27 97.47亿 89.54 23.00
直销(销售模式) 168.98亿 28.42 9.53亿 8.75 5.64
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-09-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰行业(产品) 214.62亿 48.06 2.26亿 2.74 1.05
肉制品行业(产品) 179.93亿 40.29 50.07亿 60.89 27.83
其他(产品) 92.50亿 20.71 -3615.62万 -0.44 -0.39
分部间相互抵减(产品) -40.51亿 -9.07 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2026-06-30
前5大客户共销售17.46亿元，占营业收入的6.22%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│合计 │ 174600.00│ 6.22│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2025-12-31
前5大供应商共采购118.70亿元，占总采购额的24.44%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│罗特克斯有限公司及其子公司 │ 533488.73│ 10.99│
│供应商二 │ 223071.04│ 4.59│
│供应商三 │ 165601.34│ 3.41│
│漯河双汇物流投资有限公司及其子公司 │ 153187.24│ 3.15│
│供应商五 │ 111689.29│ 2.30│
│合计 │ 1187037.64│ 24.44│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2026-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司从事的主要业务
（一）公司主要业务情况
双汇作为中国肉类行业知名品牌，始终聚焦主业，构建了从饲料、养殖、屠宰到肉制品加工、外贸、调
味品、包装及商业的完整产业链。其中，屠宰业与肉制品加工业作为公司两大支柱产业，有效带动上下游产
业协同发展，形成了“主业突出、配套完善、高效协同”的产业生态。
当前，消费市场呈现需求与渠道分化加速的特征。公司紧跟“需求多元化+渠道碎片化”的趋势，全面
加强产品创新，不断拓展产品形态、功能、目标人群、适用场景等，打造更富竞争力的产品群，致力于做世
界领先的肉类服务商。围绕这一目标，公司培育出以包装肉制品、生鲜猪产品和禽产品为核心的产品集群，
具体如下：
包装肉制品构建了高温、低温、速冻、零食四大品类、超千种的产品矩阵，细分品项包括火腿肠、火腿
、香肠、酱卤熟食、餐饮食材、罐头等，广泛覆盖日常佐餐、家庭烹饪、休闲零食等场景。高温品类聚焦风
味与营养升级，一方面持续巩固“双汇王中王”等明星产品的竞争优势，守护经典风味；另一方面推出双汇
Pro猪肉香肠、麻酱香肠、轻盐午餐肉、简颂等低糖、低脂、低钠、高蛋白产品，满足健康需求。低温品类
围绕地域特色美食，一方面引进Smithfield、Argal、Farmland等国际品牌，推出巴黎风味火腿、西班牙特
里佐烤肠、培根香肠卷、牛肉午餐肉等，带来美西式美食体验；另一方面通过中式品牌“卤福斋”，推出酱
牛腱、椒麻鸡等中华酱卤美食，用现代工艺还原传统风味。速冻品类聚焦餐饮便捷需求，开发脆皮烤肠、Pr
o地道肉肠、全家福丸子、小酥肉等产品，满足消费者一日三餐。零食品类推出子品牌“汇小铺”，开发多
味鸡爪、泡椒猪皮、卤大鸡腿等休闲产品，满足年轻消费群体偏好。
生鲜猪产品以冷鲜猪肉为主，依托世界一流的生猪屠宰与冷分割生产线，采用冷却排酸、冷分割加工工
艺，实行“生产、配送、销售”全程冷链，从源头保障产品的新鲜、安全、营养与美味。为满足日益精细化
的消费需求，公司凭借产业加工优势，将精细化分割做到极致，一头猪可以被分割成200多种产品，构建覆
盖白条、分体、分割、骨类、副产品、小包装、调理品等丰富的产品组合，通过双汇特约店、商超、农贸、
社区生鲜店、社区团购、即时零售、餐饮等立体化销售网络，快速、精准地触达消费者。
禽产品专注于高品质冰鲜鸡系列产品，建立起从自繁自养、自动化屠宰分割到冷链销售的全程自控体系
，通过谷物饲喂、全程冷链锁鲜与安全追溯，打造“双汇冰鲜鸡”优质品牌。当前，公司禽产品矩阵涵盖冰
鲜、冷冻、调理三大品类、超200多种细分规格，既有鸡全腿、琵琶腿、翅中、鸡胗等分割品，也有香酥鸡
块、香煎鸡排、鸡米花、小酥肉等调理品，精准契合家庭烹饪、餐饮定制、健康饮食等多元需求。
（二）公司所处行业情况
1.行业基本情况
肉类加工行业是连接上游畜禽养殖与下游肉类消费的关键枢纽，关乎国民生活，市场规模庞大。国家统
计局《中国统计年鉴（2025）》数据显示，2015年-2024年十年间，中国肉类总产量从8749.52万吨增长至97
79.91万吨、年均增长1.18%，居民人均肉类消费量从26.2千克增长至38.1千克、年均增长4.54%。根据国家
统计局公布数据，2025年我国肉类总产量10192万吨，首次突破亿吨，其中猪肉产量5938万吨、创历史新高
。从产业规模来看，行业已步入稳定发展期；从产业质量来看，随着居民生活水平提高和消费观念改变，行
业正从单一规模扩张，转向以品牌化、品质化与健康化为核心的高质量发展新阶段。
2.行业周期性特点
受上游养殖业周期及季节性消费波动影响，肉类行业存在一定周期性波动，但与上游养殖业相比波动较
弱：
屠宰业的利润主要取决于生猪/肉鸡采购成本与生鲜产品销价之间的价差。在猪/鸡价格上行周期，原料
成本上升而终端肉价传导滞后，屠宰业毛利空间被压缩；在猪/鸡价格下行周期，原料成本回落可能快于产
品降价，屠宰业利润会有所改善。因此，屠宰业的盈利波动与猪/鸡价格呈现一定反向关系。但大型屠宰企
业凭借覆盖全国的采购网络、较强的库存管理能力、商品期货套保工具及技术工艺优势等，能有效平抑行情
波动，抗周期能力较强。
肉制品业则因产品种类丰富、附加值高，受单一原料价格波动的影响弱于屠宰业，并且可以通过产品创
新、品牌溢价和原料库存调节等措施，应对成本上涨压力。因此，肉制品的毛利率相对稳定，其需求更多受
产品创新、渠道渗透和品牌建设等因素影响，周期性波动不明显。
3.公司所处地位
上世纪八十年代初期，公司前身漯河肉联厂连年亏损、资不抵债。后来，公司抓住国家改革开放的机遇
，用改革求突破、以创新谋发展，始终专注肉类产业，不断做大做强。1992年，公司建成第一条火腿肠生产
线，从生加工迈入熟加工领域，产品自此走进千家万户。2000年，公司第一条冷鲜肉生产线投产，把“冷链
生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”的现代模式引入国内，改变了“一把刀杀猪、一杆秤卖肉”的传统
，开创了中国肉类品牌。
目前，公司在屠宰和肉制品加工两大主业均建立起行业领先的竞争优势。公司屠宰业在全国布局20个现
代化屠宰厂，年生猪屠宰能力超过2600万头，生猪屠宰规模居行业前列。肉制品业在全国高标准建设了26个
肉制品加工厂，拥有火腿肠、香肠、火腿、酱卤熟食、休闲零食、罐头、餐饮食材等1000多个品种，年产能
200多万吨，市场份额稳居行业前列。
4.行业发展趋势
（1）屠宰行业向规模化、标准化、智能化方向发展
2021年，国务院修订发布《生猪屠宰管理条例》，要求屠宰企业必须具备与生产规模相适应的检验人员
、设施和质量管理体系，提高质量安全管理水平。2023年，农业农村部推动“严规范、促提升、保安全”行
动，明确要求有序压减落后产能，提高屠宰集中度。在政策推动下，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
的占比不断提升。大型屠宰企业凭借规模、品牌和技术优势，市场份额持续扩大，而小型、不规范的屠宰企
业则加速退出。公司屠宰业在满足标准化生产的同时，也在持续进行智能化升级，通过引入自动化设备、智
能管理系统等先进技术，不断加强全流程溯源管控，保障产品质量安全。
（2）产业链向纵向一体化延伸
“养殖+屠宰+加工+渠道”的全产业链模式正成为头部企业平滑周期、锁定利润的战略选择。养殖企业
加速向下游布局，屠宰企业则积极向上游延伸，通过一体化发展模式，提升产业链整体抗风险能力。公司已
构建从饲料、养殖、屠宰、肉制品加工到包装、商业、外贸的完整产业链，并通过持续加强上下游产业的协
作配套，增强对供应链的掌控力，保持整体盈利的稳定性。
（3）肉类消费结构更趋多元化
在消费结构与观念升级的推动下，我国居民肉类消费日趋多元化。2024年，我国居民人均肉类消费结构
中猪肉仍居首位，禽肉、牛肉、羊肉占比均有所提升。《中国农业展望报告（2026—2035）》预测，随着居
民收入水平提高和消费场景不断拓展，我国农产品高品质、健康化、多元化、个性化消费趋势将日益明显，
其中：猪肉产业全面转向质量和效益提升，供给能力更加稳固；禽肉、牛肉、羊肉消费随着居民消费观念变
化和健康意识增强，需求继续增加；水产品产量稳步增长，加工消费增速快于食用消费。
（4）肉制品市场呈现K型分化
肉制品消费在需求分层加深的背景下，也呈现出K型分化。一方面，无抗、清洁标签、减糖、减钠等定
制化高端产品快速增长；另一方面，消费者价格敏感度上升又让高性价比经典产品需求旺盛。与此同时，消
费者多元化的需求也催生出多维细分市场，健康诉求推动低脂、高蛋白产品走俏，便捷需求推动即食类、预
制类爆发，体验需求则让地方特色与个性化风味重获青睐。肉制品的消费场景逐渐从家庭餐桌延伸至休闲零
食、功能食品等领域。
（5）销售渠道格局“碎片化+近场化”加速演进
根据尼尔森IQ发布的《通往2026：向变而生，全域深耕》，2025年，快消品渠道销售增速前五名是零食
店、会员仓储店、内容电商、私域电商、O2O前置仓，销售同比下降的是大卖场、化妆品店、母婴店、食杂
店、超市、小型超市。消费者对即时性和便利性的追求，使快消品的销售渠道不断分化，线上渠道继续增长
，线下渠道承压明显，新兴渠道的重要性日益凸显，这对企业的渠道建设、产品定制开发和配送效率等提出
了更高要求。
2026年上半年，公司肉类产品总外销量180万吨、同比上升14.86%，营业总收入282亿元、同比下降1.12
%，利润总额30.55亿元、同比下降0.75%，归属于上市公司股东的净利润23.06亿元、同比下降0.76%。
品牌运营情况
新媒体时代，信息传播的速度与广度快速增长，消费者触媒习惯和消费习惯也随之发生深刻变化，这为
企业品牌运营创造机遇的同时，也带来了诸多挑战。报告期内，公司多措并举推进营销创新，持续加强品牌
建设与传播，重点开展以下工作：
1.丰富营销路径，增强品牌声量
（1）有序开展主题营销
围绕年度重大营销节点，有序开展春节“幸福汇到家”、露营季“双汇聚美味，露营好时光”、端午“
送礼选双汇，端午好滋味”、高考“双汇同行，逢考必赢”、足球热“追球吃双汇，一起过足瘾”等主题营
销，系统策划抖音挑战赛、小红书“雪人节”等活动，聚焦重点产品，线上线下协同推进场景化内容种草与
用户互动体验，引导节日和节点消费，提升品牌活跃度与消费者黏性。
（2）系统开展体育营销
系统开展龙舟赛、马拉松、篮球赛、排球赛等体育营销，借助植入品牌广告、搭建品牌展区、开展社媒
传播等形式，推广重点产品，深度迎合全民健康消费趋势，强化“营养补给”的产品认知，提升品牌社会责
任形象与产品健康定位，引领消费者健康生活新方式。
（3）强化全域社媒营销
一方面，围绕集团重点产品，在社交媒体平台系统化开展内容运营，构建集团社媒矩阵，同步搭建达人
合作体系，通过精准种草与内容分发推动产品线上转化与品牌心智沉淀；另一方面，搭建营销资源知识库，
推动集团社媒运营向规范化、体系化方向发展，完善“线上社媒种草、兴趣电商转化、货架电商拓展、线下
渠道收获”的全域营销闭环。
（4）推进多品牌协同发展
公司持续推进品牌金字塔战略，史蜜斯品牌覆盖资深中产、简颂品牌覆盖Z时代及新锐白领、智趣多品
牌覆盖精致妈妈、富乐品牌开拓文旅场景、卤福斋开拓中式熟食品类，形成协同发展的多品牌布局。2026年
4月，公司在上海举办史蜜斯品牌90周年庆典暨亚麻籽猪肉新品联合发布会，引领肉制品健康升级，邀请行
业专家、媒体、达人等，助力品牌传播，强化品牌高端形象。
（5）搭建专业市场研究体系
引入第三方数据平台，构建行业大盘、渠道、品类、品牌、新品等多维度数据库，助力企业掌握宏观市
场动态，洞察肉制品行业发展趋势与消费者需求变化等；开展科学深入的消费者研究，挖掘品类、产品、渠
道、区域、人群等方面的趋势和机会，为企业产品创新和营销创新提供更为精准的数据支撑，推动企业在市
场变化中始终保持竞争力。
2.坚持开放合作，共促品牌发展
公司坚持“开放式办工厂、透明化办企业”的方针，全国30家工厂及总部展示中心常态化对外开放，面
向消费者、客户、学生、政府、媒体等社会各界来访者，系统展示企业发展历程、产业布局、创新成果及智
能化肉类加工实力等，增进其对双汇品牌的认知和信任。同时，公司以交流汇聚智慧，广泛听取各方宝贵意
见，助力品牌良性发展。报告期内，公司总部展示中心累计接待了超14000人次来访。
3.加强对外交流，强化品牌传播
公司围绕企业各产业特色，加强对外宣传，全方位展示企业发展成就，提升企业影响力。2026年上半年
，公司作为本土企业与行业龙头，携生鲜品、肉制品、禽产品、调味品四大品类200余种产品亮相第二十三
届中国（漯河）食品博览会；积极参加2026CCFA零售业供应链大会等展会，向到场零售连锁、商超采购、区
域经销商完整展示多赛道产品体系，充分彰显龙头企业的供应链实力、品牌创新力与全渠道适配能力。
主要销售模式
公司已经构建了覆盖线上、线下的全渠道销售模式，其中：以天猫、京东、抖音、拼多多等平台为主，
开设品牌旗舰店、兴趣直播间等进行产品线上销售，通过前置仓、O2O、社区团购等积极开展新零售业务；
线下以经销商代理为主进行销售，其中：公司生鲜产品主要通过特约店、商超、酒店餐饮、加工厂和农贸批
发等渠道销售，包装肉制品主要通过AB商超、CD终端、会员超市、连锁便利店、休闲零食店、农贸批发、餐
饮等渠道销售。
经销模式
截至2026年6月末，公司共有经销商22799家，对比年初上升372家，增幅1.66%，其中：长江以南7729家
、对比年初增幅0.93%，长江以北15070家，对比年初增幅2.04%。与经销商的货款结算方式主要是先款后货
，对部分符合条件的客户给予一定的应收账款额度内的账期授信。
2、公司持续拓展客户及创新合作模式，2025年末优化部分直销、经销分类口径，本报告期沿用2025年
末口径，并对同期数据进行同口径调整。
报告期内对前五大经销客户的销售收入为17.46亿元，占本集团营业收入的6.22%，截至2026年6月末公
司对前五大经销商的应收账款账面余额9742万元。
目前公司的线上直销业务由子公司双汇电子商务有限公司运作，在天猫、京东、抖音、拼多多等电商平
台开设店铺30多家，另运作京东京喜通、小象超市等平台的入仓业务，主要销售包装肉制品、熟食、生鲜猪
产品、调味料等产品。
主要生产模式
本集团主要业务为屠宰及肉类加工，主要产品为生鲜猪产品及包装肉制品，本集团在全国18个省（市）
建有30个现代化肉类加工基地和配套产业，拥有年加工肉制品200多万吨、单班年屠宰生猪2600多万头的生
产产能。本集团产品以自产为主，同时为适应肉制品结构调整、新品开发推广的发展需要，对部分新产品采
用委托加工的方式进行生产。
本集团的生鲜猪产品和包装肉制品均采用“以销定产”为主的模式进行生产。生鲜猪产品根据市场客户
订单预报量确定生猪需求量，采购部门按生猪需求量组织采购，各屠宰厂按照客户订单量组织生产、运输；
包装肉制品根据销售计划和各肉制品工厂的产能，将需求产品的品种、规格分解下达至对应工厂，各工厂根
据要求制定计划，安排组织生产、运输。
二、核心竞争力分析
公司成立以来，坚持改革求突破、创新谋发展、竞争树品牌，确立了“实业为本，专注肉食，做中国最
大、世界领先的肉类服务商”的发展目标，通过聚焦主业、务实发展，企业综合实力稳步攀升，成功从漯河
走向全国、从全国走向世界。历经数十载的砥砺奋进与实践沉淀，公司铸就了以下核心竞争优势：
1.品牌和规模优势
公司作为农业产业化领域的国家重点龙头企业，构建了完善的肉类产业链，以屠宰业和肉制品加工业为
核心，向上游发展了饲料业和养殖业，向下游发展了包装业、商业，配套发展了外贸业、调味品业等，构建
了主业优势突出、辅业紧密协同的肉类产业集群，形成了明显的成本管控优势与持续盈利能力。
依托完善的产业体系和雄厚的技术实力，公司不断推出深受市场认可的产品，以过硬的品质口碑赢得消
费者信赖，旗下“双汇”品牌价值跃升至915亿元，连续多年领跑中国肉类行业。2025年，公司凭借强劲的
综合实力和品牌价值，入选了“凯度BrandZ最具价值中国品牌100强”“中国民营企业500强”等榜单，并荣
获“ESG新标杆企业奖”“金曙光新质生产力奖”“河南肉类食品行业特别贡献企业”等多项荣誉。
报告期内，公司继续强化以“史蜜斯、双汇、富乐”为核心的品牌金字塔结构，持续推进“简颂”“卤
福斋”“汇小铺”等子品牌的差异化运营，不断加强品牌建设，打造更具竞争力的品牌生态。2026年4月，
公司在上海举办史蜜斯品牌创立90周年暨亚麻籽猪肉系列新品发布会，聚焦健康消费升级，推出亚麻籽猪肉
香肠、火腿、培根等五款系列新品，塑造品牌高端形象；5月，公司冠名漯河市“双汇简颂杯”健康体重减
脂大赛，助力健康中国建设，传递品牌健康理念。
2.布局和网络优势
目前公司在河南、黑龙江、河北、山东、安徽、湖北、江西、上海、陕西、四川、广西等18个省（市）
建有30家现代化肉类加工基地和配套产业，产业布局覆盖全国主要生猪产区，保障原料供应稳定。同时，公
司与控股股东罗特克斯高效协同，不断拓展国际采购网络，利用全球资源助力降本增效，增强企业综合竞争
力。
公司深耕国内市场，构建了覆盖全国的销售网络，终端网点数量近200万个。凭借完善的工业布局与庞
大的销售网络，公司产品在全国绝大多数省份实现朝发夕至，充分满足消费者对肉类产品的即时性需求。目
前，公司持续推进渠道精耕与网络拓展，通过加大市场支持力度、强化专业团队建设、深化数字技术应用等
多项举措，全力推动终端网点开发与市场服务升级，以网点规模的持续扩大和运营质量的稳步提升，夯实市
场网络优势。
报告期内，公司落地多项市场专业化改革举措，包括成立重客管理中心、组建特通销售团队、启动精益
销售试点、成立生鲜品商学苑等，聚焦新零售、新渠道与新终端，全方位加强标准化管理与专业化运营，全
面提升渠道运作效率与终端服务品质，提高市场竞争优势。2026年上半年，肉制品业持续织密销售网络，传
统渠道销量同比增长1.4%，实现止跌回升，新渠道销量同比增长43.8%，发展势头强劲；生鲜品业加速拓展
市场，生鲜品外销量同比增长19.6%，规模稳步攀升。
3.设备和品控优势
公司引入国际先进的技术设备，改造传统肉类工业，建设现代化肉类加工基地，并持续推进生产环节的
智能化、数字化升级，通过引入工业机器人、物联网、大数据等新技术，强化企业技术优势。公司在生猪屠
宰环节引入自动化机器人，实现自动开耻骨、剖腹、劈半等，大幅提升生产效率；搭建白条影像分级系统，
以高清扫描结合AI算法，自动完成产品定级，有效增强品质管控。公司肉制品加工车间通过MES系统与ERP系
统的无缝衔接，实现从原料搅拌到成品入库的全流程智能化。
公司率先导入了ISO9001、HACCP、ISO22000等管理体系，构建了科学、严谨、完善的产品质量安全内控
体系，成立有品质管理中心和质量研究部，配备了近千名品管人员分布在产业链各环节，实施全过程、全方
位的食品安全管控。此外，公司积极利用数字技术驱动智能生产，建立了覆盖采购、加工、仓储、配送到终
端销售全流程的信息化追溯系统，实现产品“顺向可追踪、逆向可溯源、过程可控制、责任可追究”，确保
产品质量和食品安全。
报告期内，公司持续落实六大质量目标管理，将关键指标细化分解、刚性执行，确保质量管理措施得到
有效执行。截至报告期末，公司及下属公司共通过114项质量体系认证，全部单位按业务属性和需要获得并
保有1个或多个质量相关认证。
4.技术和创新优势
公司建有国家级企业技术中心和博士后科研工作站，并依托河南省肉品技术创新中心、工程研究中心等
多个省部级研发平台，汇聚食品科学、农产品加工、畜牧兽医、高分子材料等专业科研人员300余名，研发
能力居行业前列。2026年4月，双汇研究院在漯河成立，将致力于关键技术攻坚、深化产学研融合、培养创
新团队，为企业发展注入持续动力。
公司持续加大产品创新研发投入，经多年技术积累，成功开发出涵盖火腿肠、火腿、香肠、罐头、酱卤
熟食、餐饮食材、生鲜产品等在内的1000多种产品，品类丰富、各具特色。公司坚持产品迭代升级，持续为
消费者带来优质美食体验。同时，强大的综合研发实力有力支撑了品牌市场竞争力，激发企业不断焕发新活
力。
报告期内，公司启动“老品焕新+区域新品开发”计划，一方面通过产品健康化与高端化的迭代，深挖
“双汇王中王”等国民品牌价值，推出添加DHA藻油的儿童版双汇王中王，加强史蜜斯、Argal等高端定制化
产品开发，保持品牌活力；另一方面发挥全国研发和工厂布局优势，对标各地口味偏好，开发麻酱香肠、榴
莲流心肠、烧椒脆骨香肠等特色风味产品，增强品牌竞争力。2026年上半年，公司新产品销量同比增长33%
。
5.人才和管理优势
公司管理层长期深耕屠宰和肉制品加工行业，对肉类行业有着深刻的理解和认知，具备丰富的行业经验
和卓越的企业管理能力，能够敏锐把握市场变化与行业机遇，引领企业稳健前行。同时，公司高度重视人才
的引进与培养，搭建了多元化的招聘渠道、系统化的培养体系以及公开透明的晋升通道，持续夯实人才梯队
建设，发挥人才引擎作用，赋能企业可持续发展。
公司围绕做强主业、做大辅业的发展思路，积极引入先进管理体系，并结合自身实际进行优化与创新。
在组织架构上，公司实行事业部制管理模式，按业务板块设立多个独立的事业部，赋予其充分经营自主权，
有效提升专业化运作水平与市场响应效率。同时，公司加快推进企业数字化建设，全面深化管理升级与效率
变革，打造新质生产力，推动企业高质量发展。
报告期内，公司启动人力资源三支柱转型和职级体系项目，推动HR团队从“事务型”向“价值型”转变
，并通过建立透明、科学的职级体系，为员工铺就清晰、公平、多元的职业发展通道。同时，公司积极推行
OKR目标管理，逐级拆解经营目标，统一工作导向、强化协同联动，提升整体执行效能。数字化转型方面，
“新云商”系统迭代完善，市场数字化工具持续升级，渠道数据实现可视化，为市场分析提供有力抓手；与
金蝶达成战略合作，启动ERP升级与人事数字化升级项目，通过产业全场景、业务全链路的ERP应用升级，重
构“数字双汇”骨架，筑牢数字转型根基，打造企业数智化发展新优势。
面向未来，公司将坚持专注肉类主业，落实“四化”方针，即继续发展产业化、拓展肉类多元化、推进
企业国际化、推动企业数字化，持续巩固核心竞争优势，以更好满足人民肉食需求为使命，不断做大产业、
做优产品、做强企业，为中国肉类行业高质量发展贡献力量。
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