经营分析☆ ◇000798 中水渔业 更新日期：2026-04-01◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
远洋捕捞、水产品加工贸易和海上渔业服务等
【2.主营构成分析】
截止日期:2025-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
捕捞收入(行业) 23.99亿 55.26 3.03亿 84.46 12.62
渔业服务业(行业) 13.70亿 31.56 2721.97万 7.59 1.99
零售及加工贸易收入(行业) 5.62亿 12.95 2307.78万 6.44 4.10
其他(行业) 990.86万 0.23 541.40万 1.51 54.64
─────────────────────────────────────────────────
渔业服务(产品) 13.70亿 31.56 2721.97万 7.59 1.99
鱿鱼(产品) 8.88亿 20.44 1.84亿 51.42 20.77
金枪鱼(产品) 7.77亿 17.89 -5404.90万 -15.08 -6.96
其它渔获物(产品) 7.35亿 16.93 1.72亿 48.11 23.47
零售及加工贸易(产品) 5.62亿 12.95 2307.78万 6.44 4.10
其他(产品) 990.86万 0.23 541.40万 1.51 54.64
─────────────────────────────────────────────────
境外(地区) 23.41亿 53.92 4616.10万 12.88 1.97
境内(地区) 20.01亿 46.08 3.12亿 87.12 15.61
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
捕捞(行业) 7.39亿 42.30 3805.58万 41.62 5.15
渔业服务(行业) 6.44亿 36.88 3964.76万 43.36 6.15
零售及加工贸易(行业) 3.62亿 20.73 1269.47万 13.88 3.51
其他(行业) 163.44万 0.09 104.72万 1.15 64.08
─────────────────────────────────────────────────
渔业服务(产品) 6.44亿 36.88 3964.76万 43.36 6.15
零售及加工贸易(产品) 3.62亿 20.73 1269.47万 13.88 3.51
鱿鱼(产品) 2.97亿 16.99 4434.82万 48.50 14.94
金枪鱼(产品) 2.78亿 15.92 -4278.49万 -46.79 -15.38
其它渔获物(产品) 1.64亿 9.39 3649.25万 39.91 22.24
其他(产品) 163.44万 0.09 104.72万 1.15 64.08
─────────────────────────────────────────────────
境内(地区) 9.35亿 53.49 6181.99万 67.60 6.61
境外(地区) 8.13亿 46.51 2962.54万 32.40 3.64
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
捕捞(行业) 18.55亿 37.59 5628.62万 35.37 3.03
零售及加工贸易(行业) 17.09亿 34.64 3509.01万 22.05 2.05
渔业服务(行业) 13.62亿 27.61 6481.97万 40.74 4.76
其他(行业) 787.63万 0.16 292.73万 1.84 37.17
─────────────────────────────────────────────────
零售及加工贸易(产品) 17.09亿 34.64 3509.01万 22.05 2.05
渔业服务(产品) 13.62亿 27.61 6481.97万 40.74 4.76
鱿鱼(产品) 6.55亿 13.28 -295.24万 -1.86 -0.45
其它渔获物(产品) 6.05亿 12.26 4246.62万 26.69 7.02
金枪鱼(产品) 5.95亿 12.06 1677.24万 10.54 2.82
其他(产品) 787.63万 0.16 292.73万 1.84 37.17
─────────────────────────────────────────────────
境内(地区) 31.95亿 64.76 3.25亿 203.95 10.16
境外(地区) 17.39亿 35.24 -1.65亿 -103.95 -9.51
─────────────────────────────────────────────────
直销(销售模式) 49.33亿 100.00 1.59亿 100.00 3.23
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
渔业服务(行业) 6.64亿 33.95 4522.39万 62.45 6.81
捕捞(行业) 6.47亿 33.08 -453.98万 -6.27 -0.70
零售及加工贸易(行业) 6.38亿 32.62 3230.11万 44.61 5.06
其他(行业) 696.48万 0.36 -57.14万 -0.79 -8.20
─────────────────────────────────────────────────
渔业服务(产品) 6.64亿 33.95 4522.39万 62.45 6.81
零售及加工贸易(产品) 6.38亿 32.62 3230.11万 44.61 5.06
鱿鱼(产品) 2.75亿 14.08 -3457.85万 -47.75 -12.56
金枪鱼(产品) 2.47亿 12.62 1412.65万 19.51 5.72
其它渔获物(产品) 1.25亿 6.38 1591.22万 21.97 12.75
其他(产品) 696.48万 0.36 -57.14万 -0.79 -8.20
─────────────────────────────────────────────────
境内(地区) 11.69亿 59.76 3138.26万 43.34 2.68
境外(地区) 7.87亿 40.24 4103.12万 56.66 5.21
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2025-12-31
前5大客户共销售6.66亿元，占营业收入的15.33%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│客户一 │ 15052.24│ 3.47│
│客户二 │ 14020.96│ 3.23│
│客户三 │ 13261.92│ 3.05│
│客户四 │ 12682.72│ 2.92│
│客户五 │ 11558.21│ 2.66│
│合计 │ 66576.05│ 15.33│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2025-12-31
前5大供应商共采购12.51亿元，占总采购额的40.91%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│供应商一 │ 70981.33│ 23.21│
│供应商二 │ 20333.50│ 6.65│
│供应商三 │ 12598.00│ 4.12│
│供应商四 │ 11161.20│ 3.65│
│供应商五 │ 10074.17│ 3.29│
│合计 │ 125148.20│ 40.91│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2025-12-31
●发展回顾:
一、报告期内公司从事的主要业务
公司自上市以来核心业务一直专注于远洋渔业领域。2025年是公司暨中国远洋渔业“走出去”40周年，
也是中国农发集团渔业板块企业重组后，上市公司迈向新征程的新起点。公司秉承高质量发展理念，持续推
动构建“大中水、大远洋、大渔业”的全新发展格局，上下齐心协力，顽强拼搏，克服内外部各类复杂因素
影响，守牢安全与风险底线，积极稳妥推进各项工作，协同发展成效显著，有效推动公司高质量发展。
公司主要业务包括远洋捕捞、水产品加工贸易和海上渔业服务等板块，其中远洋捕捞作业方式包括金枪
鱼延绳钓、金枪鱼围网、鱿鱼钓、各种拖网作业等，捕捞作业区域遍布三大洋及南极海域，产品包括软体鱼
、硬体鱼、虾、蟹、贝类及其制品，其中金枪鱼、鱿鱼、虾类及其制品是公司的拳头产品。公司还提供海上
加油与运输服务，拥有多个符合欧盟卫生标准的水产品加工厂，并通过了ISO22000、ISO14001、HACCP、BRC
等管理体系认证。公司旗下拥有“明珠”（中国驰名商标、中华老字号）、“中水远洋”、“中水1号”、
“中渔鲜境”、“中水海中金”、“海思康”等知名品牌，产品远销世界各地。公司在20多个国家设有40多
个分支机构，形成了全球性多渠道多中心的销售网络。在船队规模、生产能力和专业人才储备等方面均处于
国内先进行列，主业远洋渔业经营规模位居国内龙头地位，在行业内具有较强的话语权和影响力。
二、报告期内公司所处行业情况
公司主业所处行业为远洋渔业，是我国渔业和国民经济的重要组成部分，在践行我国“一带一路”倡议
、落实“大食物观”、建设“蓝色粮仓”、丰富百姓“菜篮子”、提高人民生活品质等方面发挥了不可替代
的作用。我国远洋渔业自1985年起步以来，始终秉承合作共赢、安全稳定、绿色可持续的发展理念，不断深
化远洋渔业对外交流，多渠道、多形式开展互利合作，坚持走远洋渔业高质量发展道路，为世界远洋渔业发
展和水产品供给作出了积极贡献。
经过40年的发展，我国远洋渔业实现了从无到有、从小到大、由弱到强的跨越，产业结构不断优化调整
，上中下游产业链不断延伸完善，转型升级步伐不断加快，取得了显著的发展成就。目前我国与亚洲、非洲
、南美洲、大洋洲等40多个国家（地区）有序开展务实互惠的渔业合作，作业区域分布于太平洋、印度洋、
大西洋公海和南极海域，以及相关合作国家管辖海域，作业范围广、作业方式多样。远洋渔业企业经营能力
、行业治理水平显著提升，规范有序发展意识明显增强。船位监测、观察员制度、捕捞能力控制、履约评估
等先进管理理念已应用于捕捞企业日常运营；海内外基地建设、运输、加工等产业链配套逐步完善。我国远
洋渔业的国际影响力和话语权日益增强。
2025年国家指明“发展现代化远洋捕捞，发展海洋生物医药、生物制品”方向，有力部署推动海洋经济
高质量发展的相关政策。同时，随着国内外市场对优质水产品需求的日益增长，势必为远洋渔业的发展注入
强劲动力，带来新的发展机遇。
公司是我国远洋渔业的开拓者和排头兵，主要从事远洋捕捞、水产品加工贸易、渔业服务等业务,经营
规模位居我国远洋渔业企业前列。公司将致力于成为国际化、现代化的世界一流渔业企业，努力为世界远洋
渔业发展和高品质水产品供给作出积极贡献。
三、核心竞争力分析
1.公司远洋渔业产业链完整，经营规模处于国内龙头地位。公司拥有金枪鱼延绳钓船、金枪鱼围网船、
拖网船、鱿鱼钓船等各种类型远洋捕捞作业船队和海上加油、运输船只，业务涵盖远洋捕捞、食品加工、水
产品贸易和渔业服务板块，船队规模和生产能力等方面处于国内先进行列，金枪鱼和鱿鱼等主要产品捕捞量
居市场领先地位，公司旗下深圳国际金枪鱼交易平台公司销售和贸易规模持续扩大，远洋渔业全产业链条不
断延伸拓展，显著提升了公司在行业内的话语权和影响力。
2.生产专业化、多元化、全球化。公司远洋捕捞作业方式包括金枪鱼延绳钓、金枪鱼围网、鱿鱼钓、各
类拖网作业等多种方式，作业范围覆盖太平洋、大西洋、印度洋三大洋区及南极海域，捕捞品种包括金枪鱼
、鱿鱼、硬体鱼、软体鱼、海捕虾等多个品类，在20多个国家设有40多个分支机构，形成了全球性多渠道多
中心的销售网络，加工产品原材料供应充足且品类丰富，能有效满足不同消费者需求，丰富群众的“菜篮子
”，助力建设"蓝色粮仓"。
3.公司在协同发展方面具有较强优势，整体抗风险能力强。公司通过深化改革，持续推进业务整合、流
程整合和资源整合，实现市场协同、客户协同和服务协同，各项目在渔业资源、生产管理、船员管理、市场
销售、船舶修理及物资采购等方面全面实现信息共享和优势互补，改革协同发展成效显著，整体管控水平持
续提升，抗风险能力不断增强。
4.生产装备现代化水平持续提升。公司结合船只使用情况、捕捞资源变化及行业技术装备发展趋势，采
用新设计、新技术、新工艺、新设备，适时投资建造和更新符合国际标准的新型专业化、标准化、现代化远
洋渔船，不断推动捕捞装备升级，淘汰落后产能，提升技术装备水平与生产能力，降低生产成本，现代化远
洋捕捞能力和水平不断提高。
5.公司持续增加科技投入，创新能力不断增强。公司高度重视科技研发投入，以提升产出效率为目标，
加强企业主导的产学研深度融合，加速科创成果向现实生产力转化，不断创新发展新质生产力，以科技赋能
加快提升公司产业链、供应链竞争力。金枪鱼智慧渔情预报“海鹰AI系统”、海产品智能化分拣装备等多项
自主研发科技成果已经面世，并逐步在公司金枪鱼、鱿鱼和过洋性鱼类捕捞生产作业船只上推广应用，对提
高生产效率、保障安全生产及节能环保发挥积极作用。
6.高度重视履约、安全与合规经营。公司从决策层、经营层到海上生产船队，均高度重视远洋渔业合规
履约与生产经营，对行业发展趋势、发展规律等具有深刻的理解和强大的执行力，建立健全科学完善的安全
与合规管理体系，形成注重环保、关爱员工、敢于拼搏的企业文化，为公司持续健康高质量发展提供坚实保
障。
四、主营业务分析
1、概述
2025年，锚定“一增一稳四提升”目标，以生产提效、成本管控、亏损治理为抓手，成功实现扭亏为盈
，经营基本面持续向好，为高质量发展奠定了坚实基础。在巩固远洋捕捞基本盘的基础上，公司积极构建“
大中水、大远洋、大渔业”新发展格局，经营质量和可持续发展能力得到有效提升。
2025年，公司共实现营业收入434,205万元，同比下降11.98%。收入下降原因是：零售及加工贸易业务
本年实现营业收入56,237万元，同比下降67.09%。2025年公司实现利润总额15,117万元，同比增加22,605万
元，2025年公司实现归属于上市公司股东的净利润8,375万元，同比增加18,776万元，主要原因是2025年捕
捞产量和销售均价均同比增加。
从经营业绩看，公司成功克服前期重组阵痛与外部挑战，盈利能力大幅增强。核心捕捞业务量价齐升，
成为主要的利润贡献点，同时通过精准的亏损治理，有效遏制了多个境外项目的亏损扩大趋势，为整体利润
扭亏为盈奠定了坚实基础。
从发展布局看，公司着力推动产业链延伸与区域结构优化。加工贸易、运输服务等下游环节取得实质进
展，深圳基地的建设为未来拓展提供了新的战略支点。同时，科技创新与船舶更新改造持续发力，数字化系
统和新型船舶的投用，为公司主营业务的长远发展和竞争力提升注入了新的动能。
●未来展望:
（一）公司未来发展战略
公司将积极响应国家推动海洋经济高质量发展的重要部署，坚持以远洋渔业为核心，全面贯彻“捕捞为
基，调整结构，产业协同，转型升级”的战略方针，构建“大中水、大远洋、大渔业”新发展格局，加快公
司业务从捕捞端到加工、贸易、服务等业务的拓展，形成“捕、加、贸、服”相互协调的产业格局，构筑产
业链优势，增强产业链韧性，加快推进远洋渔业产业转型升级，促进远洋渔业整体竞争力与防风险能力显著
提升，实现远洋渔业高质量发展。
（二）2026年经营计划
2026年是“十五五”的开局之年，公司在严格贯彻中国农发集团部署的同时，重点做好以下各项工作，
确保公司生产经营起好步、开好头，为“十五五”发展奠定坚实基础。
1.坚持战略引领，构建“大中水、大远洋、大渔业”新发展格局。一是完善公司发展规划，做好任务分
解；二是强化资源要素保障，优化资金、人才、技术等配置，为规划实施提供坚实的基础和条件；三是强化
协同联动，各业务板块间实现协同发展、互相促进；四是加强战略宣贯，确保全体员工将思想和行动统一到
公司战略部署上来。
2.大力发展现代化远洋捕捞。坚持渔业板块“五化”发展思路,继续采用新设计、新技术、新工艺、新
设备，投资建造和更新符合国际标准的新型专业化、标准化、现代化远洋渔船，不断推动捕捞装备升级，重
点做好围网、捕虾和供油等优势项目的船舶更新改造工作，持续做强远洋捕捞业务。
3.推进延链和品牌建设工作。做好舟山明珠工业园的生产研发与贸易企业的市场销售之间的紧密协同，
依托自捕鱼原料优势，加大研发投入，开发差异化、高附加值产品，重点推广“明珠”和“中水远洋”两个
品牌，持续提升公司品牌的市场知名度和份额。
4.增强科技创新能力。2026年现代化研究院要完成专家库、项目库、人才库、成果库的建设；要按时完
成“揭榜挂帅”项目；宁波南极磷虾综合利用实验室要理顺关系，取得突破性成果；继续推进“五小”科技
创新工作，力争推广普及一批指导生产、提升效率、节约成本的科技创新成果。
5.做好提质增效工作。在充分释放优势项目产能提高经营效益的同时，深入分析亏损项目的亏损原因，
找准解决问题的正确方法，加大亏损项目治理力度。公司将根据实际情况，择机压减部分效益不佳的产能，
持续盘活低效无效产能，退出扭亏无望、毛利率持续为负的业务，做好瘦身健体工作。
6.始终严守安全生产、合规履约底线红线。一要绷紧安全生产这根弦，狠抓隐患排查、培训演练和应急
能力提升，紧盯境内外船舶、厂房、车间、冷库以及在建项目等安全管理，确保各项目安全平稳运行。二要
做好船员队伍培训和管理工作，不断提高船员队伍的安全生产意识和应急能力，做到技能熟练，应对有效。
三要紧盯国际履约和沿岸国渔业政策新变化新动向，常态化开展履约培训与管理工作，切实做好履约管控。
四要强化各类风险防范，建立健全覆盖投资、财务、信用、法律等多领域的风险预警机制和应对预案，常态
化开展风险排查工作，坚决守住不发生颠覆性风险的底线。
（三）可能遇到的风险
1.渔业资源波动风险。受全球气候变化影响，世界野生渔业资源呈现出不确定性。2025年，鱿鱼和虾类
捕捞资源显著恢复，捕捞产量同比大幅增加，但金枪鱼等捕捞资源仍未改善，公司主要捕捞品种在各洋区的
资源波动较为明显，公司面临渔业资源波动风险。
2.市场风险。2025年，世界经济复苏依然乏力、地缘政治冲突此起彼伏，全球贸易保护加剧，通胀水平
居高不下，不确定不稳定因素增多，加之价格更具吸引力的养殖类水产品的全球供应量不断增加，远洋捕捞
产品的有效需求受到打压，在捕捞成本普遍看涨的大背景下，远洋捕捞产品的售价，特别是金枪鱼产品的售
价却难以同步提升，消费需求数量以及市场价格的起伏变化存在不确定性，公司存在一定市场风险。
3.人力资源风险。我国远洋渔业从上个世纪80年代起步至今已近四十年，技能过硬、吃苦耐劳最早从事
远洋渔业的第一代船员已基本退休。随着近年来国内收入和生活水平的不断提高，远洋渔业行业对国内优质
劳动力的吸引力不断下降，国内船员特别是优秀职务船员紧缺局面仍将持续，对公司的生产经营带来一定影
响。
4.生产资料价格上涨风险。受复杂国际局势影响，国际供应链持续紧张，国际燃油价格居高不下，全球
大宗商品价格持续上涨，受之影响的机械备件、渔具材料、饵料等捕捞生产原材料价格及运费等仍然高企，
短期内难有回落，各项目生产经营成本居高不下，导致公司主业经营压力仍然较大。
5.入渔条件日益苛刻、捕捞配额受到压缩的风险。近年来，一些传统入渔国家由于自身经济考量，对入
渔本国经济区海域的外国船只的收费标准呈上涨趋势，不仅大幅提高了捕捞准证费用，还新增了鱼货转口税
及其他政府收费，同时在移民政策上持续收紧，导致项目陆上管理人员工作证办理难度加大。部分国家渔业
政策多变，入渔费用或税费增加，通胀压力导致物资和生活成本进一步上涨。国际各大洋区的区域性渔业管
理规则日趋严格，公司捕捞配额存在被压缩的风险。
6.安全生产和国际履约风险。一方面资产重组后公司名下船只数量大幅增加，各种安全风险点多面广，
安全生产管控难度加大；另一方面全球区域渔业组织和入渔国渔业监管部门的管理要求日趋严格，船只捕捞
生产时接受登临检查更加频繁，个别组织对中国渔船存在不实指控，实行双重标准，导致公司的国际履约风
险和压力持续加大。
（四）拟采取的措施
1.继续深化改革，提升价值创造能力。紧紧围绕激发活力和提质增效，精准高效打好改革“组合拳”，
在改革工作的领导力、推进力、执行力上持续发力，向改革要效益、以改革促发展。同时，坚持对标世界一
流渔业企业及行业先进企业，深入剖析影响指标水平的驱动因素，借鉴和学习其先进管理理念和成功发展经
验，补短板、强弱项，不断推动公司经营核心指标持续优化，有效应对各类风险。
2.聚焦全面融合，坚持释放协同效益。推进公司内部业务结构优化，充分实现系统内资源高效共享和优
化配置，充分发挥自身优势，在客户、服务、市场方面贯彻“三协同”理念，充分释放协同效应，全面提高
经营效率和效益。3.加强渔场研判，探索新渔场。根据厄尔尼诺和拉尼娜及赤潮等气候现象对渔场变化的影
响、生产淡旺季节的变化，和海上作业船只的生产信息及公司生产软件系统的实测数据等，科学判断渔场变
化，合理调度生产，同时继续开展探捕作业，积极探索新渔场，以有效应对渔业资源波动风险。
4.开展提质增效专项行动，提高经济效益。公司聚焦内部管理，深挖潜力，不断深化“压减”工作，加
大全员、全要素、全过程成本管控力度，通过管理提升，实现降本增效。同时努力提高产量，严抓产品质量
，加强市场行情研判，精耕传统市场，抢占新兴市场，针对市场需求加强产品研发和生产，提高产品附加值
，强化品牌建设，提升品牌形象和品牌影响力，大力发展水产品加工贸易，不断延伸公司产业链，实现挖潜
增效。
5.坚持科技创新，实现创新驱动发展。继续发挥创新主体作用，突出战略性、前瞻性、系统性，布局科
技创新管理工作，不断完善科创相关体制机制，促进科技创新与渔业产业、食品加工的深度融合，不断创新
经营模式和商业模式，加快科技成果向现实生产力转化，在关键领域实现数智化融合和突破，以创新驱动发
展。
6.改革船员聘用机制，加大生产经营科学考核力度。实施激励与约束并行机制，激发一线生产活力，吸
引优秀职务船员，加大国际船员聘用数量，降低劳务成本；推进企业内部薪酬制度改革，鼓励优秀管理人才
向一线流动。7.安全生产和合规履约工作常抓不懈。继续宣贯落实安全工作的要求，守好安全底线红线，坚
决杜绝重大安全责任事故；继续以责任制落实为主线，严格执行安全生产、合规履约考核奖惩；加强员工合
规履约教育培训、隐患排查治理、“三违”行为查处；强化现场与高危作业、重点风险预警预控等工作，防
微杜渐，勤抓严管，筑牢安全与合规防线。
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