净利仅跌3.6%扣非却暴跌 18.47%贝因美靠什么粉饰利润
作者/陈锋
出品/食事求真
这份半年报最危险的信号,不在营收和利润的降幅里。
8月27日,贝因美交出2026年上半年成绩单。营收12.92亿元,同比下滑4.63%。归母净利润7138.32万元,同比下滑3.60%。两项核心指标降幅均压在个位数以内,看上去颇为稳健。
然而扣非归母净利润仅5154.16万元,同比暴跌18.47%。归母与扣非之间近15个百分点的裂口,撕开了这份财报的体面外衣。
贝因美主业利润的真实下滑,被非经常性损益悄然抹平。
01
利润表里的修饰术
贝因美交出2026年上半年业绩显示,归母净利润只跌3.60%,扣非净利润却跌去18.47%。这组反差,是理解贝因美上半年经营的钥匙。

贝因美上半年投资收益达1062.64万元。这笔钱不来自奶粉罐,而来自资本运作。它在相当程度上填补了主业利润的窟窿。若非投资收益撑场,归母净利润的降幅会难看许多。
毛利率的下滑更值得警惕。贝因美交出2026年上半年业绩显示,上半年毛利率38.45%,同比减少15.08%。对于食品企业而言,毛利率是产品竞争力最直接的标尺。毛利率缩水,意味着要么产品卖不上价,要么成本在吞噬利润。无论哪种,都不是好消息。
费用端同样耐人寻味。上半年期间费用4.32亿元,同比减少7001.08万元,费用率降至33.41%。销售费用同比大砍24.07%,是费用收缩的主力。
砍销售费用短期能美化利润,但对于高度依赖渠道和品牌的奶粉企业,营销收缩可能意味着市场份额进一步流失。
管理费用逆势增长12.93%。财务费用因汇兑等因素暴增1981.65%。这两项上涨部分抵消了销售费用缩减的成果。

更令人担忧的是研发费用同比减少29.46%。在奶粉行业竞争白热化、产品迭代加速的当下,研发收缩等于在未来战场上自废武功。
第二季度略有亮色。单季营收6.35亿元,同比微增1.21%。归母净利润3242.84万元,同比增长3.77%。但扣非净利润2558.3万元仍同比下降3.87%。主业的修复,依然没有到来。
02
现金流幻觉与转型困局
贝因美交出2026年上半年业绩显示,上半年经营活动现金流净额2.01亿元,同比激增149.30%。
在营收下滑背景下,现金流大幅改善,是财报中为数不多的亮点。公司在库存管理和应收账款回收上确实下了功夫。
但现金流改善不能完全掩盖风险。应收账款占最新年报归母净利润比例高达124.54%。公司账上趴着的应收款,比一整年赚的净利润还多。
现金流回暖有多少是真正的经营改善,有多少是催收带来的一次性效应,还需时间验证。
大股东处境同样不容乐观。第一大股东浙江小贝大美控股持股12.28%,持股1.33亿股,其中质押1.31亿股,质押比例接近99%。几乎全部股权都押了出去。

高比例质押背后是资金链紧绷。一旦股价波动,平仓风险随时可能引爆。
拉长时间看,贝因美历史质地难言优质。上市15年,5个年度亏损。近10年中位数ROIC仅0.69%,2017年低至-23.8%。
贝因美交出2026年上半年业绩显示,累计融资20.65亿元,累计分红9.61亿元,分红融资比0.47。从资本市场拿走的,远多于回馈给股东的。
贝因美眼下正以母婴生态、全家营养、美好生活三大模块推动转型,推出常规性和场景性产品。方向没有错,但转型成效尚需时间检验。对于一家扣非利润跌去两成、研发持续收缩、大股东近乎全仓质押的企业来说,光有战略口号远远不够。
贝因美需要拿出真正的产品力和渠道变革实绩,才能从账面微降走向真实增长。否则,这份财报里的韧性,不过是又一层修饰术。
#贝因美#贝因美美好生活#贝因美母婴生态#食事求真